Wir haben unsere Hochzeitstorte dort bestellt, nachdem wir Goldbergs Törtchen auf einer Hochzeitsmesse entdeckt haben. Geschmacklich und von der Größe waren wir absolut zufrieden. Für eine zweistöckige Torte für 35 Personen haben wir ca. 550€ bezahlt, was schon ein ordentlicher Preis ist. Die ganze Organisation hätten wir uns allerdings etwas anders vorgestellt. Wir haben zuvor einen Termin für ein Probeessen vereinbart und hatten die Erwartung, verschiedene Böden, Cremes und Dekore probieren zu können, um unsere Torte zusammenzustellen. Dementsprechend enttäuscht waren wir, als wir lediglich 3 kleine Törtchen aus der Auslage bekamen, die natürlich nichts mit unseren Vorstellungen zu tun hatten. Dennoch besprachen wir in dem Termin alles, was wir uns vorstellten, bekamen auch direkt einen Preis und durften eine Anzahlung leisten. Was uns wieder sehr irritierte war, dass wir keinerlei Rechnung oder Beauftragung, Bestätigung oder sonstiges bekamen, wo nochmal alles festgehalten war, nichts Schriftliches. So hofften wir einfach, dass alles klappen würde. Einige Wochen vor der Hochzeit fragte ich selber nochmal nach, wie es mit unserer Torte aussehe und bekam als Antwort, dass wir noch einen persönlichen Termin zur Bezahlung des Restbetrages machen sollten. Daraufhin fuhren wir erneut nach Hagen, nur um den Restbetrag per EC Gerät vor Ort zu bezahlen. Das fand ich in einer Welt, in der man mittlerweile alles digital kaufen und bezahlen kann, sehr befremdlich. Nur zum Bezahlen also wieder eine 3/4 h Fahrt nach Hagen. Und wieder keinerlei Bestätigung oder Nachweis, lediglich der Ausdruck aus dem EC Gerät. Die dritte Fahrt nach Hagen war dann nach der Hochzeit erforderlich, um die Tortenplatte zurückzugeben. Am Tag der Hochzeit hat alles reibungslos geklappt, nur die Organisation vorher würde ich mir etwas moderner und...
Read moreHatten unser Kuchenbuffet und Hochzeitstorte hier bestellt. Einfach alles perfekt. Lieferung und Lagerung haben trotz der schwülen 29 Grad den Tagen vorher und dem Hochzeitstag mit noch 23 Grad super geklappt. Das Kuchenbuffet wurde schön hergerichtet, die kleinen Küchlein am Stiel sahen aus wie Eis. Uns war es es wichtig, dass die Kuchen leicht fruchtig frisch schmecken und nicht zu süß sind. Und genau dies wurde auch so umgesetzt. Die Hochzeitstorte, dreistöckig mit Herrencreme, Salty-caramel und eine Ebene mit Himbeer war einfach der Renner. Selten erlebt, dass von einer so großen Torte nur noch knapp 3 Stücke übrig bleiben. Jegliche Wünsche wurden im Vorfeld mit der Inhaberin abgesprochen. Janina Jost-Gaida redet einem nicht einfach nach dem Mund, weist auf mögliche Probleme hin und weist direkt Alternativen auf. Die freundliche und zuvorkommende Art schaffte auch direkt Vertrauen. Preis / Leistung stimmten zweifelsfrei. Immer gerne wieder.
PS. Unbedingt die Pralinen dort probieren. Man schmeckt, dass diese noch selbst gemacht werden und keine...
Read moreEin charmantes Café mit Spitzen-Törtchen, das kulinarisch glänzt, aber im Service schwächelt. Wer vor Ort ist, erlebt handwerklich meisterhafte Kreationen, besonders im Bereich Patisserie – geschmacklich auf Top-Niveau. Die Atmosphäre ist liebevoll eingerichtet, stilvoll und lädt zum Verweilen ein. Doch trotz aller Sinnesfreuden leidet der Besuch häufig unter organisatorischen Mängeln: Die Bestellung dauert mitunter ungewöhnlich lange, die Kommunikation zwischen Personal und Gast ist holprig, und die interne Abstimmung wirkt chaotisch. Preise sind eher im gehobenen Bereich, was bei Unklarheiten beim Kassieren irritiert. Individuelle Nachfragen – etwa zur Kaffee-Törtchen-Kombination – führen nicht immer zu hilfreichen Empfehlungen. Besonders bei Bestellungen für besondere Anlässe (Torten) häufen sich enttäuschte Rückmeldungen: eingefroren, falsch dimensioniert oder geschmacklich unausgewogen. Für spontane Genießer im Café ein Geheimtipp – für besondere Anlässe oder reibungslose Abläufe eher mit Vorsicht...
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