Creperie Le Bistro 38 — Restaurant in Halberstadt

Dieses wunderschöne Restaurant ist wahrlich eine Bereichrung für Halberstadt! Es gibt leider sehr wenig gute Gastronomie in Halberstadt, aber auch wenn es mehr geben würde, ist die Crêperie einer echter Geheimtipp! Man kommt in ein liebevoll eingerichtetes Ambiente, wo man sich sofirt wohlfühlen kann. Die Atmosühäre ist sehr ruhig und im sommer gibt es sogar einen Außenbereich, welcher vor fußgängerischen Blicken geschützt ist. Man wird sofort und sehr freundlich Willkommen geheißen. Auch für höhere Besucherzahlen hat die Cêperie, durch die zwei Ebenen, ausreichend Platz. Es gibt eine grp0e und leckere Auswahl an (natürlich) süßen, aber auch herzhaften Crêpes. Falls man sich noch an einem Dessert gütlich tun will, sollte man dies beim Hauptgericht einplanen ;-), denn die Crêpes sind sehr reichlich gefüllt und machen definitv satt. Jeder dieser fantastischen Crêpes werden frisch und mit Liebe zubreitet. Nehmt euch deswegen etwas Zeit mit. Auch während des Aufenthalts zeigen die Gastgeber, durch die hohe Aufmerksamkeit, dass sie sehr um das leicliche Wohl jedes einzelnen Gastes besorgt sind. Ich genieße dort auch gerne mal, mit meinem Buch ein schönes Glas Wein, was natürlich in einer Crêperie nicht fehlen darf :-)

Ich kann nur jedem diesen absoluten...

Die Creperie ist eigentlich ein wirklich schönes Restaurant und eine echte Bereicherung für Halberstadt. Leider war unsere Erfahrung nur mittelmäßig. Wir hatten zwar großes Glück spontan an einem Freitag Abend einen Tisch zu bekommen, leider war die Wartezeit auf das Essen extrem lang. Das Restaurant war nicht wirklich voll und Personen die nach uns kamen hatten trotzdem schneller ihr Essen. Dabei waren zwei Vorspeisen und eine Hauptgericht nicht die große Menge. Auch gibt es einen Abzug dafür, dass zwar der Vorschlag gemacht wurde die Cola anstatt in einer kleinen Flasche im 0,5 Glas zu liefern, trotzdem wurden aber 2 x 0,33 berechnet. 6,40€ für eine Cola ist einfach zu viel. Die Bedienungen waren sehr freundlich, wirkten aber etwas überfordert. Das Essen im allgemeinen war gut und würde ich nur dieses Bewerten, würde die Wertung höher ausfallen. Vielleicht hatten wir einfach nur Pech...

Nachdem wir uns den wunderschönen Halberstädter Dom angeschaut haben, sind wir per Zufall am Bistro 38 vorbeigelaufen. Eigentlich wollten wir bereits die Heimreise antreten, aber als Frankreich-Fans sind wir dann spontan hier eingekehrt und haben es nicht bereut. Die Einrichtung ist gemütlich, der Raum schön aufgeteilt. Gefiel uns alles auf Anhieb sehr! Auf der Karte gibt es für jeden Crêpes-Fan etwas (Fisch/Fleisch/vegetarisch/süß) und die Zwiebelsuppe kann auch mithalten! Wir haben einen wunderschönen Sonntagmittag hier verbracht, auch dank des sehr netten Chefs, der immer zur richtigen Zeit bei uns am Tisch...