Back Geschwister GmbH — Restaurant in Hamburg

Edit: Nach Rücksprache mit der Zentrale. Das untenstehende Vorgehen ist nicht von Unternehmen gewollt. Meine Schwiegermutter konnte sich heute die 2 Stück Kuchen abholen. Es gab ein Gespräch seitens des Unternehmens mit dem Mitarbeiter, dass so etwas nicht mehr vorkommen darf. Vielen Dank für die schnelle Aufarbeitung.

Meine Schwiegermutter, Kundin seit dem ersten Tag in der Blankeneser Filiale, hat gestern neben anderen Backwaren, auch zwei Stück Apfelkuchen bestellt und bezahlt. Der Angestellte hatte alles, bis auf den Kuchen, auf den Tresen gelegt, von wo sie die Sachen in ihren Beutel einpackte. Sie bemerkte erst zu Hause, das sie den Kuchen vergessen hatte, der beim Einpacken noch hinter dem Tresen lag. Heute war sie erneut dort und der gleiche Verkäufer war vor Ort. Sie sprach ihn auf den vergessenen Kuchen an und er bestätigte, dass er sich an ihre Person und den Einkauf vom Vortag erinnern könne. Er sagte auf Nachfrage, er hätte den bereits verpackten und bezahlten Kuchen weiterverkauft und wenn sie jetzt nochmal etwas kaufen würde, würde er ihr preislich etwas entgegenkommen. Daraufhin hat meine Schwiegermutter den Laden verlassen und wird dort auch in Zukunft nicht mehr einkaufen. Zum Einen wurde also doppelt von dem Angestellten abkassiert und zum Anderen, eine langjährige Kundin unfreundlich behandelt und auf Dauer verprellt. Die Lösung wäre naheliegend und so einfach gewesen: Zwei Stück Apfelkuchen werden eingepackt und mitgegeben. Wurde ja schließlich auch...

Ich war soeben in der Gaues Filiale in Blankenese. Es war 18:41 Uhr und ich bat um ein Stück Käsekuchen, den ich eine Dreiviertelstunde zuvor bei dem Kauf eines leckeren Roggen Vollkornbrotes noch auf dem Blech sah. Der Junge Mitarbeiter sagte mir in einem flapsigen Ton, dass er keinen Käsekuchen mehr hätte. Auf meinen Hinweis, dass der Käsekuchen in ausreichender Menge noch da war und dass ich ihn bitte, mir noch ein Stück zu verkaufen, entgegnete er mir, dass er dies nicht tun kann, weil er angewiesen ist, 15-20 Minuten vor Schließung der Filiale den Kuchen in die Kühlung zu bringen, damit er rechtzeitig Feierabend machen kann. Eine Frechheit! Dienstleistung Oase, Bäckerei Gaues Blankenese… Der Kollege hat im Service und Verkauf nichts zu suchen. Ich werde in Zukunft um die Kette des Bäckers, der wirklich wunderbaren Kuchen und besonders gesunde Brote anbietet, meiden....

Delicious cake and good bread, very dark baked. For the fact that my apple pie was stacked the first time when wrapping, and the second time completely broken pieces landed on the tray, gives two...