BLICK Bar Elbphilharmonie — Restaurant in Hamburg

A week ago we visited the place to see the view around. We ordered 2 deserts and 2 cappuccinos and they were alright. A young blond waitress was very friendly and nice, and it was a pleasant experience all in all untill another waiter (looking wise in his 40's and dark hair) charged tip more than I asked for. I clearly mentioned and even wrote down 5% tip on it but he hid it and charged 10%. (I asked for a receipt later on and realized that he charged 10% instead)

I didn't want to make a scene and I left it as it was but it created very unpleasant experience because of him in the end. (I regrer that I didn't mention anything now that I think about it) It was very sneaky and unprofessional of him. It felt like since we're asians and tourists, he wanted to take advantage of us....

Die BLICK Bar im WESTIN Hotel in der Hamburger Elbphilharmonie offenbart sich als ein faszinierendes Refugium für Gourmets und Feingeister. Der spektakuläre Ausblick auf die schillernde Metropole und den Hafen offeriert eine erhabene Ästhetik, die den anspruchsvollen Besucher in ihren Bann zieht.

Das kulinarische Angebot der Bar ist von nobler Raffinesse und verwöhnt den Gaumen auf höchstem Niveau. Wir hatten das Privileg, uns an zwei delikaten Törtchen zu delektieren, welche durch ihre exquisite Balance aus Süße und Frische uns vollends entzückten. Die Passionsfrucht-Torte mit ihrem elaborierten Schokohäubchen und dem betörenden Kern aus exotischer Passionsfrucht-Creme, sowie die Schokoladen-Torte mit ihrer einzigartigen Fruchtcreme-Etage, waren ein wahrer Gaumenschmaus.

Gleichwohl muss ich beklagen, dass der Espresso unsere Erwartungen nicht im mindesten erfüllte. Sein Aroma war eher blass und einförmig, und seine Bitterkeit hatte eine störende Schärfe. Doch das aufmerksame Servicepersonal vermochte durch seine zuvorkommende und souveräne Art zu glänzen.

In bedauerlicher Weise lässt sich nicht verhehlen, dass die Möblierung der Bar bereits in die Jahre gekommen zu sein scheint und somit einen leicht abgewetzten Eindruck hinterlässt. Für manche Besucher mag das möglicherweise ins Auge stechen, doch für uns war es kein maßgebliches Manko und hatte keinen negativen Einfluss auf unser Erlebnis.

Neben der beeindruckenden Aussicht auf die Stadt und den Hafen, muss jedoch auch erwähnt werden, dass die Perspektive durch die Passanten auf der Plaza ein wenig getrübt werden kann. Nichtsdestotrotz ist dies eine Einladung, die Zeit genussvoll zu nutzen und das bunte Treiben der Menschenmenge zu beobachten. Für jene, die Vergnügen am Lästern finden, kann dies sogar eine zusätzliche Bereicherung darstellen.

Zusammenfassend kann ich die BLICK Bar im WESTIN Hotel in der Hamburger Elbphilharmonie uneingeschränkt als ein paradiesisches Refugium für kultivierte Feinschmecker und Ästheten empfehlen. Obgleich die Preise im gehobenen Segment anzusiedeln sind, sind sie angemessen angesichts der hohen Qualität der Speisen und der majestätischen Ästhetik des...

Ein besonderer Tag sollte an einem besonderen Ort gefeiert werden - das war auch unser Motto für diesen Abend!

Leider war bis auf den Ort mit dem wirklich schönen Ausblick einfach gar nichts schön in dieser Location - ganz entscheidend war hier wirklich der absolut unterirdische Service d.h. die Angestellten wirkten unheimlich angespannt - ausgeprägter Dienstleistungsgedanke & Serviceorientierung - waren an diesem Abend definitiv NICHT für uns bestimmt! Grundsätzlich war alles super schlecht organisiert, die Wartezeiten auf das Essen, welches teils nur zur Hälfte an den Tisch kam und zudem auch noch komplett kalt (Burger, Süßkartoffel-Pommes etc) waren extrem lang, Besteck wurde keines mit zum Tisch gebracht, auf Nachfrage wurde es zugesichert - schlussendlich haben wir uns dann doch selbst drum kümmern müssen, georderte Wasserflaschen kamen recht zügig nach der Bestellung, aber leider ohne zugehörige Gläser auf Nachfrage wurden diese dann gefühlt irgendwann mal an den Tisch gebracht ... das nur einige Punkte!

Erwähnen muss man an dieser Stelle, dass wir uns in einer Bar in einem Hamburger Luxushotel befunden haben, wo entsprechend hohe Preise aufgerufen werden, was ja absolut OK ist wenn (!!!) der Service und die Qualität stimmen, jedoch war weder das eine noch das andere in irgendeiner Form der Fall und demnach für diesen für uns besonderen Tag/ Abend ein sehr große...