GaumenGanoven — Restaurant in Hamburg

Fazit: ein schöner Abend mit leckerem Essen & Getränken!

Wir waren hier nach einem Musicalbesuch und haben einen schönen Abend verbracht. Durch das interessante Konzept neugierig geworden, haben wir hier einen Platz reserviert (am Wochenende empfohlen). Vor der Bestellung erhielten wir eine kleine Einweisung in das Konzept, welches uns sehr gefallen hat. Das Essen war sehr lecker, wenn auch für Nicht-Vegetarier ein wenig zu Salat-lastig ;-), der Nachtisch war geradezu genial und ist eindeutig die Sünde wert. Die Cocktails & Drinks sind sehr lecker und müssen erwähnt werden. Wir überlegten schon, ob wir das nächste Mal die "Flatrate" auf der Karte nehmen, so gut fanden es alle. Aber ein kleiner Hinweis sei erlaubt: die Akustik ist ist gut, es wurde sehr laut. Vielleicht sollte ein Akustiker einmal um Rat...

Coole Jungs die Ihr :Ding"mit Herz und Liebe machen !! Die "Dinger" gut erklärt und sehr angenehm sich hier die passenden ausuchen zu können. Die 5 Sterne gibt es in diesem Fall hier da das Preisleistungsverhältniss wirklich als günstig für Lokation und Konzept zu bezeichnen ist. Ich würde mir im Bereich der Füllungen noch mehr Mut für Experimentelle Geschmacksexplosionen wünschen die dann auch gerne etwas teurer sein dürfen ;-) Vielleicht auch beim Salat mal mit Sorten spielen die es nicht überall gibt... Wie gesagt das waere dann der nächste Food Level und so wie es jetzt ist, ist es ganz lecker. Verabschiedung mit einem "Kurzen" aufs Haus auch eher selten in dieser günstigen Preisklasse. Fanden das sehr nett und aufmerksam Wir kommen wieder..und lassen uns...

Very innovative/creative dish called "Dinger" (Things) invented by two brothers. A mixture of Dutch, Danish and Japanese dough balls in three variations (meat/fish/veggie) on salad. Very delicious and something...