GZEITEN — Restaurant in Hamburg

Update vom 27.05.20:

Ich habe das Gzeiten am Wochenende ein zweites Mal besucht und erhöhe die Sterne von 2 auf 4. Ich bin mit dem Service und dem Cocktail dieses Mal sehr zufrieden gewesen. Es ging schnell, der Service war freundlich und der Zombie Cocktail auch gut. Das Essen kann ich noch immer nicht bewerten, da wir nur etwas getrunken haben.

Vorherige Bewertung war:

Das Essen kann ich nicht bewerten , aber den caipirinha, den schlechten Service sowie das Ambiente und die Toiletten. Ambiente gefällt mir gar nicht, weil das Licht abends schrecklich ist und das macht schon viel kaputt. Musik gibt es nicht jedenfalls kann ich mich nicht an Musik erinnern. Stühle sind bequem; nix besonderes. Der caipirinha war viel zu süß und zu wässrig, weil die Eiswürfel von Anfang an schon zu sehr am schmelzen waren. Hab mich umgedreht und gewartet, dass man mich sieht (es war Samstag 22 Uhr abends und nicht mehr viel los). Die 3 Bedienungen haben lieber schon die langen Tische für das brunch buffet für Sonntag vorbereitet oder hinter der Theke geschnackt statt nach den Gästen zu schauen. Daher bin ich dann selbst hingegangen und sagte dem Kellner freundlich , dass der caipirinha leider zu süß und zu wässrig ist. Er gab es an die Dame an der Theke weiter und sagte "ist ihr zu süß". Die Frau entsetzt "zu süß ??!!!" ... Gott ja zu süß sonst würde ich es nicht sagen dachte ich. Die Info dass es zu wässrig ist hat er nicht weitergegeben. Die thekenfrau hat noch bisschen Pitu eingeschüttet , leider aber auch wieder Eiswürfel wo ich dann deutlich sehen konnte, dass diese schon geschmolzen sind und im Wasser schwammen. Das Wasser kam auch in mein Glas :( Bevor ich was sagen konnte stellte sie mir das Glas wieder hin. Kein Lächeln nix. Ich fühlte mich wie ein störfaktor. Auch danach schmeckte der caipirinha noch immer nicht wirklich gut. Dafür 7,50... Der Cocktail von meiner Freundin war hingegen sehr gut, aber erst nach Reklamation denn die Bedienung hört nicht zu . Meine Freundin wollte Maracujasaft statt Ananassaft und bat auch extra darum keine Ananas als deko zu bekommen, weil sie stark allergisch ist und betonte dies. Der Cocktail kam mit Ananassaft und einem Riesen Stück Ananas als deko 🙈 . Wurde dann aber korrekt nachgeliefert und war sehr lecker. Die Toiletten werden wohl zu wenig kontrolliert . Jedenfalls waren die 3 schwarzen krümel und der pipi Fleck noch immer auf der Brille als ich das zweite mal zur Toilette ging. Wir kennen den eher mäßigen Service dort bereits und finden das Set eher einschläfernd, aber wir wollten nicht mehr weit rausfahren sonst wären wir gleich woanders hingefahren. mehr gute Musik wäre abends toll, dann ist auch bis zum Feierabend mehr los und die servicekräfte sollten ausgetauscht werden. Weiß gar nicht wofür ich...

Am Restaurant Gzeiten war ich schon unzählige Male vorbeigefahren. Als ich mir mal die Speisekarte ansah, fiel mir das kleine Burgerangebot auf, also setzte ich ein Lesezeichen. Die Webseite war sehr zweckmäßig und nicht sehr individuell, aber ich konnte ihr entnehmen, dass es um deutsche und italienische Küche ging, außerdem wurde das vegetarische Angebot hervorgehoben, dass jedoch nur einen kleinen Teil der Speisekarte ausmachte. Auf der Webseite war außerdem von einer Cocktailbar und von einem Tisch mit eigener Bierzapfanlage die Rede. Das Burgerangebot umfasste fünf Burger; ich legte mich auf den "DOPPELDECKER" ("Tomaten, Zwiebeln, Gurke, Baby Leaf") mit extra Bacon fest, Preis: 17,70 €; ich wusste noch nicht, ob ich eine Beilage dazubestellen sollte. Bewertungen: Yelp: 3,6 Sterne bei 79 Bewertungen Google: 4,3 Sterne bei 853 Rezensionen

Ich kam an einem sommerlichen Tag mittags am Gzeiten an. Mir fiel auf, dass es neben dem Restaurant eine Einfahrt zu einer Tiefgarage für Gäste gab, sehr sinnvoll! Vor dem Restaurant im Außenbereich wartete eine Gruppe, die vermutlich reserviert hatte. Das sommerliche Wetter sprach für den Außenbereich, aber da ich nicht dauernd dem Verkehrslärm ausgesetzt sein wollte, entschied ich mich für den Innenbereich; ich nahm mit Blick auf die Cocktailbar neben dem reservierten Tisch mit eigener Bierzapfanlage Platz. Der Raum war modern, hell und gemütlich eingerichtet, quasi Cocktailbaratmosphäre im ganzen Restaurant. Ein freundlicher Kellner in Freizeitkleidung nahm meine Bestellung auf: den Burger mit Pommes, dazu ein alkoholfreies Weizenbier. Mein Getränk erhielt ich sofort, mein Essen folgte nach etwa 15 Minuten. Der "DOPPELDECKER" war eine mächtige Portion und der Bacon verlieh ihm eine herzhafte Note, aber besonders gut schmeckte mir der Burger nicht, weil mir der American Style komplett fehlte. Ich zahlte 26,70 € per EC-Karte und gab meinem Kellner noch einen € Trinkgeld.

Das Gzeiten ist ein feines und ordentliches Restaurant, aber ich muss da nicht unbedingt noch...

Eigentlich Schade. Die meisten Bewertungen loben das freundliche Personal. Dem stimme ich fast uneingeschränkt zu wenn es um Freundlichkeit geht, aber Kompetenz ersetzt das nicht.

Ambiente vom Laden ist super, aber es ist umso ärgerlicher wenn das durch schlechten Service zerstört wird. Empfang war Grenzwertig. Hatten eine Reservierung die erst nicht gefunden wurde, dann hat sich der Kellner ohne Worte abgewandt, kam dann wieder und zeigte mit dem Finger in die Richtung wo wir sitzen sollten. Der Kellner hat auch konsequent seinen MNS immer unter dem Kinn getragen. Getränkebestellung ging zügig aber nach 45 Minuten haben wir dann doch mal freundlich daran erinnert das die Essenbestellung noch nicht abgefragt wurde. Salat haben wir ohne Rukola bestellt, und es kam mit Rukola. Beim zweiten Gericht sollte das Dressing nicht auf den Salat, aber es war drauf. Beim dritten Gericht war auf dem Schnitzel ein Haar. Beim vierten Gericht war alles OK, also 25% Trefferquote. Bei der Nachbestellung von Getränken wurde ein Getränk nicht gebracht, macht aber nichts. Meine Frau hat sich das dann vom Tresen selber abgeholt. Im weiteren Verlauf wurden wir konsequent vom Personal ignoriert, es war also sehr schwer noch etwas nachzubestellen. Beim Abräumen fragt eine Kellnerin ob alles OK war und wir sagten, na ja und wollten anfangen auf die Frage zu antworten. Wurden unterbrochen mit den Worten das Sie ihren Kollegen schickt. Dr kam dann aber nicht. Beim bezahlen ging es dann zügig. Geld genommen, nicht nochmals gefragt ob wir zufrieden waren. Zusammengefasst, Essen ist eigentlich ganz OK, wenn man vom Haar absieht und wenn die Bestellung richtig geliefert worden wäre. Frühere Rezensionen verweisen ja auf einen neuen Besitzer. Hier mein Tipp den Angestellten nochmal etwas Nachhilfe zu geben, es sei denn der Besitzer hat kein Interesse daran. Potential hat der Laden, aber mit dem Service geht das Potential verloren denn ein wirkliches Interesse am Gast war nicht zu erkennen. Schade, aber es gibt ja noch...