HAMER‘s — Restaurant in Hamburg

Café Hamer´s, ein Kleinod in Volksdorf!

Nach Jahren beruflichen Reisens im In- und Ausland sind wir nun in Hamburg Bergstedt angekommen und suchten nach einem netten Café in der Nähe. In Volksdorf sind wir fündig geworden. Das Café Hamer´s begeistert uns immer wieder. Schon beim ersten Besuch fällt die Einrichtung auf. Modern, freundlich und geschmackvoll aber nicht überladen. Dabei immer ein frisches Blümchen auf dem Tisch! Der Kaffee (von Rösterei Elbgold) in der hier angebotenen Vielfalt ist beispielsweise sogar denen im Majestic (Porto) oder Imperial (Prag) mindestens ebenbürtig. Die Torten, welche in vielen Variationen angeboten werden, stellen vergleichbare resp. ähnliche Produkte o.g. Cafés allerdings durchaus in den Schatten. Hier werden aus frischen Zutaten kulinarische Meisterwerke geschaffen die ihres Gleichen suchen. Saisonal. wie ganzjährig angebotene Torten können der Spitzenklasse zugeordnet werden. „Einfach alles probieren, da kann man nichts falsch machen“. Ebenso hervorzuheben ist der ist der freundliche und schnelle Service der aufmerksam und unauffällig alles im Blick hat. In der Sommersaison kann man seinen Kaffee auch auf der großen Terrasse vor dem Haus in der Claus-Ferck- Straße No.4 nehmen. Inmitten geschäftigem Treiben in dieser kleinen Einkaufsstraße…ein Feeling...

Gestern mal spontan mit 3 Kindern Eisbecher gekauft bei diesem Laden. Es kamen über 20 Euro zusammen, die Kugel zwar nur 1,80 Euro, aber dafür doppelt so klein wie bei NORIS 20 m weiter (2 Euro, Kugelgröße riesig, 2-3 x normale Kugel). Dann ein schlechter Scherz: ein Dupps Sahne 1,80 Euro....wenn man die halbe Menge will sind dann immer noch 90 cent. Als Topping für einen kleinen Pappeisbecher!!! Muss man nicht weiter kommentieren... und da die Becher dann doch zu unpraktisch aus der Hand zu Essen waren, haben wir uns dann einen freien Tisch gesucht und wurden prompt weggescheucht, da wir ja am Außentresen bestellt hatten... Am liebsten hätten wir den ganzen Kram stehen lassen bei so wenig Gastfreundschaft! Uns sind sie als Kunden los. Am Tag zuvor waren wir bei NORIS und das schmeckte genauso gut, mehr fürs Geld und freundlich, auch als wir uns da...

Wow Wir waren schon länger nicht mehr in Volksdorf unterwegs. Aber heute wollten wir etwas unter Bäumen spazieren. Anschließend eine Tasse Kaffee. Per Zufall gingen wir an Hamers vorbei und fanden das Cafe von außen schon sehr ansprechend. Beim Betreten wurden wir offen und herzig begrüßt. Der Innenraum war farblich schön abgestimmt und das Ambiente lud zum Verweilen und Entspannen ein. Die Karte muss man sich zwar über ein QR Code aufs Handy laden aber zur Not gäbe es auch eine Papier Version wurde uns versichert. Das Lokal war neu renoviert bestünde aber schon seit Sechs Jahren. Der selbst gebackene Kuchen war tadellos und absolut zu empfehlen. Eis gäbe es zur Zeit noch nicht, das Wetter wär nicht danach. Also Fazit: Nachhaltigkeit pur. Applaus. So ist es richtig. Wir kommen bestimmt wieder um noch...