Hacienda Hamburg — Restaurant in Hamburg

Einmal und ….....

Flyer im Briefkasten - 20 Jahre Hacienda ( Hamburg – Volksdorf )

Warum nicht, wir fahren nach Volksdorf zu den Happy Hour - Schlemmerstunden, Geburstagsangebote. Gerichte zum halben Preis - plus 2,95 €.

Haben einen schönen Tisch auf der Terasse gefunden, dass Ambiente ist gemütlich, vielleicht zehn weitere Gäste und wir.

Speisekarte kommt schnell und wir bestellen.

da kann man soweit nichts dagegen sagen...aber mit Werbung und dem "guten Essen" ist das nun so eine Sache.

Ok - dann der offene Roséwein hätte kälter sein können, viel kälter !

Inklusive Salatbar, super dachten wir, aber Frische sieht leider anders aus, was wir dann im Sonnenschein auf der Terasse feststellen mussten und dann Probleme hatten unserem Sohn zu erklären, dass er das lieber nicht essen sollte.

Der Hauptgang kommt - aber was ist das ?

Warum räumt man nicht die die Teller der Vorspeise und vom Salat ab, wir bekommen kein neues Besteck und Servietten obwohl schon zu erkennen war, dass am weitern Verzehr kein Intresse und Bedarf vorhanden war. Was nun, kein Platz für den Hauptgang, Tisch zu klein, NEIN der Kellner hat da ein Trick, super Idee - man kann ja die Teller auch über einander stellen.

Der Hauptgang, wir hatten Gaucho-, und Filet Steak und Räuberteller bestellt, leider waren die Steaks geschmacklich nicht als solches zu erkennen und zu unterscheiden, ohne Eigengeschmack, nicht einmal Röstaromen und zu dem knapp warm und alles sehr lieblos angerichtet.

Beilage vom Hauptgericht war jeweils eine Scheibe Apfelsine mit getrockenen Petersilie. Was für ein kulinarischer Leckerbissen und Herausvorderung für jeden Gaumen.

Auch hatten wir bei Steakgerichten erwartet, dass man sich beim Gast nach dem erwünschten Garpunkt des Fleisches erkundigen würde.

Nette Umgebung aber leider keine kulinarische Offenbarung wie es der Flyer verspricht und zum Glück, nur wir nur denn halben Preis bezahlt und das war auch noch zu viel !!!

Fazit scheint zu sein, dass der Gast im Hacienda zur Happy Hour - Schlemmerstunden, Geburstagsangebote zwar eine tolle Werbung aber leider auch nur halbe Leistung...

Wir haben gerade dort zu zweit gegessen, saßen draußen. Die Bedienung war freundlich. Mein Mann hatte einen Grillteller und ich die Schweinefilets mit Kroketten. Bei beiden Gerichten war das Fleisch gut. Beim Rest ist viel Luft nach oben. Grillteller: Bratkartoffeln einfallslos und zu ölig.(Zwiebeln und/oder etwas Speck dran wäre lecker) Beilage eine kleine rohe Tomate. (Aufschneiden, kurz anbraten und würzen ist einfach machbar!) Schweinefilets: Die Kroketten zu wenig und ein langweilig schmeckendes Fertigprodukt. Die Sauce Bernaise ertränkte das Fleisch und war ebenso ein künstlich schmeckendes Fertigprodukt. Keine Deko oder weitere Beilage. (Ein paar Möhrchen oder Bohnen würden Farbe und Pep reinbringen) Vorweg die Salatbar: einfach enttäuschend. Oliven klein und mit Stein (Autsch beim Draufbeissen!) Blattsalate nicht knackig frisch, Gurkenscheiben schon gelblich und angetrocknet, Auswahl insgesamt unbefriedigend. Salatsoßen ohne Beschriftung. Mitten während des Essens hat der Ober vor unseren Tellern 2 völlig vergammelte Blumen aus unserer Tischvase gefummelt und die Vase (mit bräunlichem Blumenwasser) wieder in die Mitte geschoben. Das geht gar nicht! Für mich als Frau am Schlimmsten: von den drei Toiletten konnte ich mir nur 1 halbwegs selbst ausreichend säubern, um mich zu setzen. Die anderen Beiden zu schlimm dreckig. Im Kloraum der Frauen hängt ein Reinigungszettel, beschriftet: „ Herrentoilette, November“ und das im August! Dahinter für alle Tage die identische hingekritzelte Unterschrift. Da darf sich jeder gerne selbst einen Reim drauf machen. Wir fanden jedenfalls das Preis-Leistungverhältnis überhaupt nicht in Ordnung, das Essen hat uns überwiegend nicht geschmeckt und wir hätten uns Sauberkeit gewünscht. Wir kommen auf keinen Fall...

Ich hatte heute Abend das Vergnügen, in der Hacienda zu essen, und es war einfach unglaublich! Das Essen war das beste, das ich je in einem Restaurant hatte. Das Rodizio war großartig und der Service war auch ausgezeichnet. Ich werde auf jeden Fall wieder dorthin gehen, wenn ich das nächste Mal in Volksdorf bin. Das Ambiente war sehr gemütlich und trotz des vollen Restaurants waren die Mitarbeiter sehr aufmerksam und zuvorkommend. Ich kann es kaum erwarten, wieder in die Hacienda zu gehen!

Dieses Restaurant ist nicht nur ein kulinarischer Genuss, sondern auch ein Ort der Freude und Gastfreundschaft. Es zeichnet sich durch herausragende Eigenschaften aus, wie exzellente Servicequalität, eine gemütliche Atmosphäre und eine vielfältige Speisekarte, die für jeden Geschmack etwas bietet. Die Köche sind Meister ihres Fachs und zaubern Gerichte, die sowohl geschmacklich als auch visuell beeindrucken. Zudem ist das Restaurant für seine Sauberkeit und Hygiene bekannt, was das Wohlbefinden der Gäste gewährleistet. Die rustikale Einrichtung und das aufmerksame Personal schaffen eine herzliche und einladende Atmosphäre, die das Gesamterlebnis unvergesslich macht. Insgesamt ist dieses Restaurant ein Ort, an dem man nicht nur vorzüglich speisen kann, sondern auch die positiven Eigenschaften der Gastfreundschaft in vollen Zügen genießen kann.

Zusammenfassen lässt sich sagen, dass alles in allem ist das Restaurant Hacienda Volksdorf ein Ort, der für seine herausragende Küche, seine gastfreundliche Atmosphäre und seinen hervorragenden Service bekannt ist und ein Muss für Liebhaber der lateinamerikanischen Küche ist. Bis...