The Public pub & bar Hamburg-Barmbek — Restaurant in Hamburg

Erst positiv überrascht,dann erfolgte Ernüchterung... Es wurde viel Geld für die Inneneinrichtung sowie die Fotos der Gerichte in die Hand genommen, sodass wir erst sehr positiv überrascht waren und auch ein Stück weit Erwartungen hatten. Die Preise waren im Großen und Ganzen angemessen und in Ordnung. Der Koch beherrscht sein Handwerk und die Speisen waren sowohl auf den Punkt gegart als auch optisch schön angerichtet (ansonsten wären es 2 Sterne geworden). Nun zur Ernüchterung: Bestellt hatte ich ein Rumpsteak, Zwiebeln im Bierteig und ein paar Pommes dazu. Anschließend stellte ich leider fest, dass das Rumpsteak nicht etwa aus der Umgebung sondern aus Neuseeland kommt. Geschmacklich war das Rumpsteak auch sehr enttäuschend, was meiner Meinung nach der lange Transport in Vakuumbeuteln zu verschulden hat. Die Zwiebeln waren leider auch sehr geschmacksneutral und die Pommes waren leider nicht selbstgemacht sondern die günstigen aus der TK-Abteilung... Meine Begleitung hatte einen Burger mit Extrawünschen (durchgegart und ohne Tomate). Ersterer wurde erfüllt, Tomaten waren leider trotzdem drauf. Das enttäuschendste war aber das Burger-Patty. Die Hausbeschreibung dazu liest sich etwa wie folgt: "das Herz der Burger aus selbstgemachtem Patty und unverwechselbarem Geschmack durch eigene, frische Kräuter" Das Burger-Patty war wirklich einzigartig... Es war geschmacksneutral... Also Burger? Nie wieder dort...

Zusammengefasst: Preis Leistung in Ordnung, sehr schön angerichtet und auf den Punkt gegart aber die günstigen Zutaten mit entsprechendem Geschmack sowie der Verzicht auf regionalität führte für uns zur 3...

Ich habe das Ibis Styles Hamburg-Barmbek Restaurant/Bar bereits mehrmals besucht und jedes Mal war es ein angenehmes Erlebnis. Die Atmosphäre dort ist sowohl entspannend als auch festlich, perfekt für verschiedenste Anlässe. Mit meinen Freunden habe ich dort Geburtstage, Silvester und vor kurzem sogar den Valentinstag gefeiert. Was mir besonders gefällt, ist die Vielseitigkeit des Ambientes. Jedes Mal, wenn ich dort bin, scheint es anders schön zu sein und genau zum Anlass zu passen. Ob es nun eine fröhliche Geburtstagsfeier ist oder ein romantischer Valentinsabend, das Ibis Styles Hamburg-Barmbek schafft immer die richtige Stimmung. Und ich freue mich bereits darauf, die Europameisterschaft dort zu verfolgen, begleitet von den leckeren Cocktails, die von der besten Kollegin des Teams gemixt werden. Die Lage des Restaurants/Bar trägt ebenfalls zum Gesamterlebnis bei. Die Einrichtung ist gemütlich und einladend, sodass man sich sofort wohl fühlt. Doch was den Aufenthalt wirklich unvergesslich macht, ist das professionelle und aufmerksame Team. Egal, ob es um die Bedienung am Tisch geht oder um die Zubereitung der Getränke, sie sind stets zur Stelle und tragen dazu bei, dass jeder Besuch zu einem Highlight wird. Insgesamt kann ich das ibis Styles Hamburg-Barmbek Restaurant/Bar wärmstens empfehlen. Ob für eine entspannte Nacht mit Freunden oder eine festliche Feier, hier wird man immer gut aufgehoben sein. Ich freue mich bereits auf meinen...

Wir waren heute zum letzten Mal dort ! Kaum im Restaurant angekommen, wurden wir gefragt, was wir trinken möchten. Wir wollten erst einmal die Karte haben, jedoch bestellten schonmal ein Glas Wein. Danach haben wir über eine Stunde im Restaurant darauf gewartet, dass man uns bedient. Zwischendurch kam ein Kellner mit ein„Reserviert-Schild“ und fragte uns, ob wir lange bleiben. Dies klang für uns schon nach einem Rausschmiss. Dann hatten wir keine Lust mehr und gingen zum Tresen, um den Wein zu bezahlen mit der Bemerkung „mehr haben wir hier ja nicht bekommen“ und gaben ihn das Geld. Der Kellner schaute sehr verblüfft. Wir waren sehr aufgebracht und sagten ihm, dass es überhaupt nicht sein kann, dass man über eine Stunde in einem fast leerem Restaurant sitzt und nicht beachtet wird. Es waren zu dem Zeitpunkt übrigens 3 Kellner im Restaurant. Der Kellner wollte mit uns diskutieren, was uns noch wütender gemacht hat. Nach mehrmaligen Auffordern, dass er uns das Rückgeld gibt, wurden wir noch wütender, aber der Kellner meinte nur, dass wir ihn aussprechen lassen sollen. Wir wollten einfach nur noch gehen und unser Rückgeld bekommen, jedoch zeigte er sich respektlos und verständnislos. Dann fragte er uns, was wir denn bestellt hatten und hab uns das Geld zurück. Super schade… so etwas haben wir noch nie erlebt und wir kommen aus der...