New Asia — Local services in Hamburg

Ich liebe diesen Laden und die Inhaber!! Ein kleiner Laden, der ein großes, einzigartiges Sortiment liefert.

Ich kann gar nicht aufhören von dem frischen, hausgemachten Tofu und den Mochi zu schwärmen. Man schmeckt bei beiden die Arbeit, die dahinter steckt. Der Tofu hat eine einzigartige Konsistenz und ist in vielen verschiedenen Soßen eingelegt erhältlich. Er kostet ca. 3,95€ und reicht bei mir für zwei Portionen. Einfach Zuhause mit etwas Wasser erwärmen und man schwebt im siebten Himmel. Mein Favorit ist der Tofu in scharfer black bean Soße. Nun zu den hausgemachten Mochi: riesige Auswahl an unglaublichen Geschmäckern. Auch die Klassiker, wir Red Bean, Taro, Pandan oder Grüntee. Und auch fruchtige Sorten. Einfach Klasse. So viel besser als die fertigen Mochi, die man in jedem Asia Laden kaufen kann. Und sie kosten nur 1€ pro Stück, obwohl sie echt groß sind. Ein Traum.

Auch die allgemeine Auswahl ist toll. Alles was man braucht für tolle asiatische Gerichte. Frischer Kimchi, Bohnen, Gewürze und Soßen aber auch Artikel wie Löffel und Bambus Dampfgarer. Viele Produkte sind vegan, z.B. auch der Tofu, Mochi und Kondensmilch. Ein Paradies für kochfreudige Veganer.

Die Inhaber sind herzerwärmend. So unglaublich hilfsbereit und sympathisch, da verbringt man gerne mehr Zeit im Geschäft und kommt oft wieder. Nur gut, dass ich 30 Minuten vom Laden weg wohne, sonst würde ich täglich die mochi leer kaufen.

Wenn man in der Nähe ist, oder auch nicht, muss man den Laden Mal besuchen und die hausgemachten Spezialitäten probieren, aber lasst mir ein paar...

Small but Well-Stocked – Great Finds!

New Asia may be compact, but it packs a great selection of frozen and canned goods, along with other Asian essentials. The staff is always friendly and happy to help, which makes shopping here a pleasant experience. I especially love their frozen dumplings and canned specialties—perfect for quick, authentic meals at home.

If you need reliable Asian pantry staples without the overwhelm of a huge store, this is the spot!...

Ich bin Stammkunde bei New Asia (bisher nur einmal dort eingekauft, aber das war das erste von vielen Malen!). Der Besitzer hat mir sehr geschickt seine selbst gemachten Waren angepriesen. Ich habe mich dabei sehr gerne einlullen lassen, wusste aber trotzdem nicht, was mich zu Hause erwartet, sobald ich die Tüte voller Köstlichkeiten öffnen würde. Er benutzte gekonnt verschiedenste Worte, wie zum Beispiel Tofu, um mir die exotischen Speisen anzupreisen. Anfangs wollte ich mit meinem Einkauf nur das 10€ Kartenzahlungslimit überschreiten. Nach kurzer aber sehr intensiver Beratung hatte ich Angst, mein Dispolimit zu überschreiten. So ging ich nach Hause mit einer Tüte voller handgemachter asiatischer Köstlichkeiten, von denen ich nur noch Moji rezitieren kann. Die restlichen Gerichte bzw. Wörter sind mir unbekannt, aber sie schmeckten unglaublich lecker. Am besten haben mir die beiden mystischen Speisen hier auf den Fotos geschmeckt, da ich ohnehin ein sehr süßer bin. Es ist vor allem die eine Art grüne gummiartige Pizza mit süßer Milch und Reis, die es mir total angetan hat. Eine andere Teigtaschen auf dem zweiten Bild war mit Süßkartoffeln. Ein Geschmackserlebnis sondergleichen. Ich traue mich nicht, den Ladeninhaber nach den beinhalteten Zutaten zu fragen, aus Angst, ich würde eines Tages die Fähigkeit erlangen, mir diese Gerichte selbst zu kochen. Eine absolute Empfehlung für Liebhaber...