Viet No.1 Mundsburg — Restaurant in Hamburg

Ich hatte das Vergnügen, das Restaurant Viet No.1 in Hamburg-Uhlenhorst zu besuchen und war von Anfang bis Ende begeistert. Das Ambiente ist gemütlich und modern, mit liebevollen Details, die eine authentisch vietnamesische Atmosphäre schaffen. Der Service ist aufmerksam, freundlich und sehr hilfsbereit, was den Abend zu einem rundum angenehmen Erlebnis gemacht hat.

Die Speisekarte bietet eine hervorragende Auswahl an typisch vietnamesischen Gerichten, von traditionellen Pho-Suppen bis zu kreativen, frischen Sommerrollen und reichhaltigen Currygerichten. Besonders hervorheben möchte ich die Qualität und Frische der Zutaten – man schmeckt einfach, dass hier Wert auf Authentizität gelegt wird. Mein persönliches Highlight war die Pho Bo Suppe, die unglaublich aromatisch und perfekt gewürzt war. Auch die vegetarischen und veganen Optionen sind vielfältig und voller Geschmack – ideal für alle, die nach gesunden und abwechslungsreichen Alternativen suchen.

Die Preise sind absolut fair und die Portionsgrößen großzügig. Wenn man in der Gegend ist und Lust auf wirklich gutes vietnamesisches Essen hat, ist das Viet No.1 definitiv die beste Wahl. Ich komme auf jeden Fall wieder und kann das Restaurant nur jedem empfehlen, der ein authentisches Stück Vietnam in Hamburg...

Heute Nachmittag über Uber (Lieferung durch Mitarbeiter des Restaurants) bestellt. Ich musste gut 1,5 Stunden warten (angekündigt war ein Zeitfenster von 40 Min.). Tel. Nachfrage ergab, dass sie nur 2 Fahrer haben und einer davon gerade krank ist. - Ok, dafür können sie nichts Als das Essen dann kam, entschuldigte sich der Fahrer vielmals, ich dachte, wegen der Verspätung. Aber als ich die Tüte öffnete, schien es so, als ob das Essen heruntergefallen wäre: Der Deckel aufgebrochen, ein Teil der Sauce in der Tüte verteilt, die Box auch außen verschmiert, das Essen etwas derangiert. Das Essen war trotz Verspätung noch warm, aber nicht heiß. Ich hatte gebratene Udon-Nudeln. Geschmacklich fand ich es eher mäßig: das Gemüse nicht wirklich knackig wie man das sonst bei asiatischem Essen gewohnt ist, mir war es auch zu ölig und zu wenig aromatisch. Das Extra Rindfleisch war aber reichlich vorhanden und gut, die Portion insgesamt auch reichlich. Fazit: Die Mitarbeiter waren sehr freundlich und bemüht, das Essen (gebratene Udon-Nudeln) für mich geschmacklich aber nicht wirklich überzeugend, der Preis von über 17€ dafür m.M. nach zu hoch, die Lieferzeit (wenn auch...

Service:

Wir haben bis jetzt 2 Mal bestellt. Das erste Mal über Lieferando - hat leider deutlich über eine Stunde gedauert. Über Lieferando werden wohl externe Fahrer eingesetzt, was zu Herausforderungen führt. Netterweise haben wir sowohl ein nettes handschriftliches Entschuldigungsschreiben, als auch einen kleinen Entschuldigungs-Snack bekommen - wow! Wer soviel in den Kundenservice investiert, hat mindestens eine zweite Bestellung verdient. Gesagt getan, diesmal telefonisch. Das zweite Mal hatten wir Essen nach einer halbe Stunde später auf dem Tisch.

Essen:

Das erste Mal hatten wir Hühnchen mit Erdnuss und gebratene Udon-Nudeln. Letzteres war mir etwas zu ölig, aber alles noch im Rahmen.

Das zweite Mal hatten wir Xao Tieu und Cari Vang. Beides sehr lecker! Gemüse und alles andere in gutem Verhältnis, Gemüse und Fleisch "auf Punkt" gegart, sehr lecker gewürzt.

Oh und zum Nachtisch Klebereis mit Banane - geiles Zeug :D

Wir werden sicherlich noch mal...