The District -Hameln — Restaurant in Hamelin

Auf den ersten Blick ein stylisches, modernes Restaurant mit asiatisch geprägter Fusion Küche. Qualitativ ist das Essen gut aber nicht herausragend. Ich mag das offene Küchenprinzip: weiter hinten im Gastraum kann man den Köchen dabei zusehen wie sie die Speisen zubereiten.

Der Einrichtungsstil ist interessant, vor allem die übergroßen Wandmalereien mit Neon Farben oder das gegenüber liegende Moosbild... alles andere eher dunkel gehalten, insgesamt erscheint der Raum - zumindest mir - ein wenig zu wenig hell.

Der Service ist wechselhaft.... ich bin in den letzten 3 Monaten 3 mal dort essen gegangen und habe drei verschiedene Service Stile erlebt: von freundlich zugewandt & aufmerksam, bis sprachlich schlecht verständlich & nachlässig. Mitunter wirkt das Barpersonal ignorant, so als wäre es gezwungen, dort seine Zeit 'abzusitzen'... und dies mit stetem Blick aufs Handy.

Zum Schluss die Erklärung für jeweils nur 3 Sterne: Sauberkeit! Das wird hier klar nachlässig behandelt. Dreckiges Besteck, die Speisekarten sind abgegriffen und fleckig, die Tische kleben unten drunter und der Fußboden in der hinteren Mitte tat dies ebenfalls.

Für mich ein klares no - go! .... das...

Waren nun schon öfters dort essen und all in all muss ich sagen gibt es deutlich bessere Lokale. Es ist schön eingerichtet, ja, aber was Organisation angeht eine Katastrophe. Vorallem wenn man bedenkt, dass hier doch höhere Preise herrschen, was prinzipiell aber kein Problem wäre. Innerhalb von einem halben Jahr war ich hier 2 mal und 2 mal wurde mir gesagt, dass der Thai Latte nicht vorhanden ist. Wieso streicht man es dann nicht von der Karte? Wieso kauft man nicht mehr, wenn die Nachfrage mehrmals nicht erfüllt werden kann? Es nervt einfach, wenn man sich auf etwas freut und ganz am Ende wird einem gesagt, dass es das mal wieder nichg gibt. Außerdem sind auch die Desserts auf Karte oftmals einfach nicht mehr da, auch da das selbe Problem wie mit dem Kaffee. Zudem war letztes Mal ein Desaster, denn obwohl wir reserviert hatten wurden wir einfach mit anderen Leuten, die ebenfalls reserviert haben, an die Bar gesetzt und dort geparkt, weil kein Tisch frei war. Eine halbe Stunde mussten wir warten, das ist eine absolute Frechheit. Da brauch ich gleich nicht mehr reservieren und werde ich nun...

Leider erneut eines der Lokalitäten in welcher man nicht mit Karte zahlen kann... Wenn dann noch hinzukommt, dass man nicht darauf hingewiesen wird und die direkt benachbarten Banken leider nur Geld an eigene Kunden auszahlen, wird es zusätzlich unangenehm. Wir hätten eigentlich eine Rechnung verlangen sollen, mein Mann ist aber freundlicherweise bis zur Sparkasse gelaufen und hat dann dort Geld abgehoben. Das Essen war in unserem Fall leider nur "okay". Ich war tatsächlich sehr enttäuscht von meinem Pho mit Huhn. Fleischqualität fand ich nicht gut. Wenig geschmacksintensiv insgesamt. Das Curry war okay, aber haben bei anderen Thai/Japanischen Restaurants in Hameln bereits besseres gegessen. Service war, nachdem ich dem jungen Mann gesagt habe dass wir draußen sitzen (saßen schon etwas da), dann vollkommen okay. Nur der Hinweis der Kartenzahlung fehlte gänzlich. Die Lokalität ist sehr modern und auch die Lage gut. Schade. Wir werden leider nicht mehr...