Asado Hameln — Restaurant in Hamelin

Ich war schon zwei Mal in diesem Restaurant, beide Male war ich mit meiner Familie essen. Nach diesen beiden Malen kann ich nur positiv über dieses Restaurant sprechen. Es liegt abseits des Stadtzentrums und der Hauptstraße, sodass der Hintergrundlärm im Vergleich zu nahegelegenen Restaurants sehr gering ist. Mir gefällt das Ambiente, aber ich muss zugeben, dass mir die Musik manchmal etwas zu laut vorkam. Auch die Radiomusik, die sie spielen, passt nicht zum Restaurant. Das Essen ist absolut hervorragend und ich kann es nur jedem empfehlen. Ich verbringe immer mindestens eine Stunde damit, das Essen zu essen, einfach weil es so gut schmeckt und ich jeden Bissen meines Essens genießen möchte. Es sind auch nicht nur die Hauptgerichte, die gut schmecken. Sie bieten alkoholfreie Cocktails an und obwohl sie 7 € kosten, trinke ich immer mindestens zwei. Die Speisekarte ist relativ klein, aber sie ist immer noch mehr als ausreichend und hat sich nie zu klein angefühlt, und ich denke, die meisten werden damit zufrieden sein. Wie Sie anhand der Ausgaben pro Person sehen können, ist dieses Restaurant etwas teurer, aber für mich ist es das mehr als wert.

I've been to this restaurant two times, both times dining out with family. After these two time I can only speaking positively of this restaurant. It's situated away from the City Center and Main road, so the background noise is really low compared to nearby restaurants. I mostly like the ambience but I do need to admit that the music seemed a bit to loud at times. The radio music they play also doesn't fit the restaurant. The food is absolutely excellent and I can only recommend it to anyone. I always spend at least an hour eating the food, just because it tastes so good and I wanna enjoy every bite of my food. It's also not just the main dishes that taste good. They offer non alcoholic cocktails and despite them being 7€, I always drink atleast two. The menu is relatively small but it's still more than enough and it never FELT to small and I think most will be satisfied by it. As you can see from the per-person spending, this restaurant is on the more expensive side but for me it's more...

Disappointing, This is a nice looking restaurant, our starters were great, but both mine and my husband's main courses were inedible due to over seasoning with salt. The waiter asked me if it was OK after 2 mouthfuls, I said it was OK, as I thought it was salty, but would improve, and I would give the benefit of the doubt. However I could not eat my meal and left most of it as the meat was really overseasoned as was the sauce and vegetables. The only thing not over seasoned were the potatoes. This was really disappointing, I would not recommend this restaurant, as this proports to be fine grill dining, but is really not as the chef is unable to correctly season the meat which is essential in a...

Gutes Restaurant mit Steakhouse Schwerpunkt, solider Wein Karte und schöner Lage

Essen: Die Auswahl war wirklich gut und groß. Sowohl eine Auswahl an Steaks als auch klassische oder moderne Gerichte. Die Gerichte waren alle frisch und gut. Die Interpretation einiger Gerichte und die guten Ideen als Beilagen passten zu dem gut gegrilltem Fleisch. Sehr sehr schade und meiner Meinung nach auch unnötig ist die Zugabe von Soßenbinder oder ähnlichem um den Saucen wumms zu verleihen. Fällt beim klassischen Braten (ein schönes Menü zu den Feiertagen wurde angeboten) an Ostern wenig auf, übertönt es beim Schweine Filet den Geschmack und kann auch gar nicht von diesem mageren Stück Fleisch in dieser Form kommen. Zusätzlich muss man sagen dass das Schweinefilet leider etwas trocken war. Dennoch ein gutes Gericht. Die Rinder Steaks waren gut gegrillt und mit Pommes versehen die außergewöhnlich gut schmeckten. Die Weinkarte ist solide und fair von den Preisen.

Service: Die Hauptkraft war sehr aufmerksam und schnell. Da wir mit Kind unterwegs waren bot sie uns gleich einen Hochstuhl und Getränk an. Die Nebenkräfte wirkten etwa ungeschult ( Weinflasche für 35€ wurde kommentarlos mit den Gläsern abgestellt 😅). Aber ansonsten alles in Ordnung!

Räumlichkeiten: In Hameln wohl aktuell die Lage wo am meisten an Gastronomie und leben in der Altstadt zu erwarten ist. Die Räumlichkeiten sind modern und schlicht eingerichtet. Leider ist die Akustik sehr laut. Das erwartet man nicht von außen. Die Bestuhlung ist etwas eng. In der Kombination führt das zu mehr Unruhe bei den Gästen als notwendig wäre.

Preis: Dem Essen angemessene Preise. Keine Kritikpunkte, einfach faire Preise.

Pro: Gute Küche mit guter Auswahl und schönen Kompositionen und Ideen.

Contra: Sehr laut und eng bestuhlt. Die Sauce ist mir leider wirklich negativ bei dem ansonsten tollen Gericht hängen geblieben.

Genre-Wertung: 4, 5* für die Genre Wertung. Keine super individuelle Note, dies aber mit wirklich guten Gerichten und einer...