Bäckerei Riegler GmbH — Restaurant in Heidelberg

Heute 27.05.23 11:20Uhr, waren zwei Verkäufern da, ein Junge und eine blonde Dame. Die Dame sollte eine Schulung bekommen bezüglich Kundenservice! Der junge Mann hat mich bedient, somit war es sehr taktlos von der Seite zu kommentieren, dann mich als Kunde auch noch unhöflich zu belehren „Da ist aber Alkohol drin“ ach echt jetzt, ich hab immerhin freiwillig die SchwarzwälderKirsch gewollt, darf ich wohl noch als bezahlende Kunde oder¿ Als ich bezahlen wollte, reichte ich den jungen Mann meine AzubiCard für die 10%, der junge Mann war verwirrt und die Dame sagte patschig „Ist nicht von uns nehmen wir nicht an!“ ich sagte ihr höflich was es ist. Sie blockte komplett ab und hat nicht mal die Zeit genommen sich selbst darüber zu informieren! Sie wollte einfach die Kasse schonmal leeren, es wartete genügend Kunden und der junge Mann musste uns alle bedienen, während die nullbock Dame andere Dinge macht die an dem Moment nicht notwendig war. Dann doch lieber weiter ins Zentrum bei ne andere...

Die Backwaren sind sehr lecker, besonders die Mozartberliner die es derzeit gibt. Allgemein ist auch der Sitzbereich einladend gestaltet. Negativ fällt jedoch auf, dass das gesamte Café dreckig ist. Überall liegen Krümel und die Küche im Hintergrund wirkt auch nicht sehr sauber. Beinahe alle Tische sowie Sitzflächen sind siffig-krümelig und wurden erst nach Aufforderung gereinigt (Es war nicht viel los und die Dame stand gemütlich mit Handy am Thresen). Das Personal könnte eine Schulung bzgl Kundenkontakt gebrauchen und auch in Punkto Outfit ist noch Nachholbedarf. Das ich in Leggins und Crocs nicht arbeiten gehe sollte doch eigentlich selbstverständlich sein. Riegler sollte hier bei seinen Mitarbeitern auf jeden Fall...

Mitarbeiterinnen sind zwar sehr nett aber meistens überfordert wegen mangel an arbeitskräften. Oft nur eine Person da die nicht nach allem rennen kann. Kundenzufriedenheit herzustellen mit nur einer arbeiterin ist unmöglich. Ebenfalls ist es drinnen zu warm und stickig, eine klimaanlage eventuell würde den aufenthalt viel angenehmer machen. ansonsten leckeres essen und...