Zusammenfassung: Gutes Sushi, super Atmosphäre durch authentische Gestaltung. Schmeckender selbst gemachter Eistee.
Lokal: Sauber und durch die sehr thematische Innengestaltung mit einem exotisch-asiatischem Flair versehen. Es gibt eine Terasse, welche auch thematisch eingerichtet wurde. Einzig die Toilette wirkt etwas eng.
Essen: Es handelt sich hier scheinbar um einen Betreiber mit vietnamesischen Wurzeln. Gekocht wird eine Mischung aus vietnamesischer Küche und allgemein als "asiatisch" bekannten Speisen (z.B. gebratene Nudeln usw.).
Ich habe mich als Sushi-Liebhaber auf die große Sushi-Karte fokussiert. Hier kann ich sagen, dass sehr reichlich Fisch verwendet wird und das dem einen oder anderen Fischliebhaber definitiv sehr freuen wird.
Das Plating ist hier wirklich gut gelungen, denn die Verwendung von einer Schieferplatte als Teller und einer Bambussmatte als Podest für das Nigiri wirkt sehr beeindruckend fürs Auge.
Prinzipiell kann ich sagen, dass das Sushi schmeckt, doch leider scheint für meinen Geschmack der Reis etwas zu gut durchgekocht. Beim Biss wirkt das Sushi im Mund leicht pampig und das ursprünglich als positives Feature angesehene ausgiebige Stück Fisch gibt dem ganzen noch weniger Konsistenz. Das finde ich leicht schade. Hier möchte ich nicht sagen, dass weniger Fisch verwendet werden sollte (ich bin ein Fischliebhaber) sondern vielleicht der Reis etwas fester gekocht wird, wobei ich leider auch nicht sagen kann, ob dies letztendlich der richtige Weg ist. Man müsse es...
Read moreAushang vor dem Restaurant war nicht lesbar, da wellig. Also habe ich nach einem Flyer Ausschau gehalten - sollte eigentlich gut sichtbar platziert werden. Also habe ich die männliche Bedienung gefragt und er holte daraufhin einen Flyer aus einem Karton. Ich bestellte Ente mit Nudeln, zählte das Geld passend - etwas mehr als 9 Euro, also noch akzeptabel. Verlangt wurde dann mehr als 11 Euro! Ich verwies daraufhin auf den angegebenen Preis, worauf die Bedienung meinte, das wäre der alte Preis, den Karton mit den Flyern schnell entfernte und neue holte. Keine Entschuldigung, keine Kulanz - so etwas geht gar nicht! Hab das Essen dennoch genommen (hatte überlegt, ob ich das Restaurant ohne Essen verlasse), war aber etwas verärgert.
Draußen ein Blick in die Tüte - es gab weder Essstäbchen, noch Einwegbesteck - ganz schlecht, wenn man unterwegs essen möchte. Also zurück und um Besteck gebeten. Sollte ich mir dann selbst suchen, obwohl die Bedienung in der Nähe stand. Erst nach erneuter Nachfrage bekam ich die Essstäbchen ausgehändigt - der Kunde ist hier offensichtlich nicht der König und die Bedienung nicht sonderlich motiviert.
Ambiente im Restaurant: Naja, etwas düster und beengt, draußen gemütlich.
Essen war schnell zububereitet, die Ente knusprig, die Nudeln sehr gewöhnlich, nichts Besonderes, könnte etwas mehr asiatischen Touch vertragen.
Ob ich die Dienste dieses Restaurants noch einmal in Anspruch nehme...
Read moreHabe heute zum ersten Mal das Essen probiert. Ich wollte telefonisch zum Abholen bestellen, jedoch ging keiner ans Telefon. Daher habe ich das Essen zum liefern über Lieferando bestellt. Ein paar Minuten vor Lieferung ging ich vors Haus und wartete. Um 20:08 Uhr kam die Nachricht von Lieferando, dass das Essen um 20:16 Uhr zugestellt worden ist. Die Uhrzeit liegt in der Zukunft und das Essen war aber nicht in Sichtweite. Nach weiteren Minuten kam dann ein Anruf, bei dem es hieß, der Lieferant wäre da. Da ich vor der Tür stand, meinte ich, dass ich ihn nicht sehe, wo genau er denn ist. Da legt er einfach das Telefon auf. Nach ein paar weiteren Minuten rief ich ihn an und fragte, wie es nun aussieht. Er meinte mit gebrochenen Deutsch nur "Kim Asia" und legte wieder auf. Nun war ich etwas sauer, da ich weder wusste, was mit meinem Essen ist und es sehr respektlos finde, mitten im Telefonat aufzulegen, ohne eine Antwort erhalten zu haben. Als ich dies dann bei Lieferando reklamieren wollte, da ich davon ausging, mein Essen nicht mehr zu bekommen, kam der Lieferant dann mit dem Fahrrad ums Eck und überreichte mir das Essen. Jedoch bin ich davon nicht angetan. Die Frühlingsrolle ist kaum gefüllt und schmeckt nach Pappe. Reis mit Hähnchen war ok, aber nichts, was ich nochmal essen wollen würde. Vielleicht ist es im Restaurant...
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