The ambiance at dinner time is terrific: thereâs life piano music, the lighting is very pleasant, and the overall feeling is very soothing as well as exquisite due to the beauty of the decor. Staff is very welcoming and is what makes the experience memorable. Food wise I can only speak to the pre-set menu offered for hotel guests. The food was mostly very tasty and well prepared. The main, however, was a combination of ingredients (over-salted tuna steak, some bland noodles, fried peppers and some type of sauce) that looked nice on the plate, but didnât really match and seemed put together somewhat arbitrarily. Itâs a shame to see that a place like this seemingly puts little thought into one of their budget options, which they could easily use as a sort of teaser to attract...
   Read moreWir hatten an unserem letzten Abend im Ahlbecker Hof einen Tisch im Kaiserblick reserviert und uns fĂŒr ein Drei-Gang-MenĂŒ mit Weinbegleitung entschieden. Neben dem hervorragenden Service durch die Mitarbeiter war nicht nur das Essen erwĂ€hnenswert, sondern auch die sehr launige Unterhaltung durch den Sommelier. Wir sind keine Weinkenner, wissen jedoch durch die kurzweiligen ErklĂ€rungen zur jeweiligen Auswahl mehr zu den jeweiligen Weinen als zu jedem anderen GetrĂ€nk. Wir haben gut und gern gelacht, dafĂŒr einen besonderen Dank. Ein kurzer Blick auf den Hauptgang: das Rinderfilet war eine Offenbarung! Es war ein sehr gelungener Abschluss unseres Urlaubs und wir sind sehr froh, dass wir uns auch noch fĂŒr den Kaiserblick entschieden haben. Wir freuen uns auf das...
   Read moreDie Hummersuppe fĂŒr 15 ⏠wurde zwar nicht berechnet, sollte aber auf jeden Fall noch geĂŒbt werden, bevor sie wieder einmal serviert wird (schmeckte wie angebrannte Mehlsuppe), das Kindergericht schmeckte zwar, wurde aber auf einem brandheiĂen Teller serviert - eine absolute UnverschĂ€mtheit! Ein relativ kleines Steinbuttfilet auf ein wenig Blattspinat und einem geviertelten Artischockenherzen, ohne SĂ€ttigungsbeilage fĂŒr 36 ⏠ist sehr ĂŒberteuert; dafĂŒr bekomme ich an anderen Orten an der Ostsee mindestens einen ganzen Baby-Steinbutt mit Bratkartoffel und GemĂŒse bzw. Salat. Auch der Kaiserschmarrn als Dessert war nur eine sĂŒĂe, mehlige Angelegenheit und in keinster Weise eine schöne fluffige Eierspeise mit z. B. Rosinen o. Ă€....
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