Suan Thai — Restaurant in Heringsdorf

Na, schmeckt's? Na, alles in Ordnung? oder Schmeckt nich'? ..das waren die Kommentare bzw. das war die Kommunikation mit der Servicekraft. Nun zur eigentlichen Bewertung: Ich finde hier kann man in einem sehr schön gestaltetem Restaurant leckere und authentisch thailändische, geschmackvoll interpretierte Küche genießen. Der asiatische Koch zauberte uns fast geräuschlos in der offenen Küche die Vorspeisen "laap gkai" und "sate gkai" mit zweierlei Soßen, wobei meiner Frau die Erdnusssoße besonders gut schmeckte. Zum Hauptgang wählten wir das landestypische "Pad thai gkai", sowie das grüne Curry "gkeng kiauw wan gkai". Auch hier hat der Koch meinen erfahren thailändischen Gaumen getroffen. (Ich, u. a. gelernter Koch mit zwei Jahren Berufserfahrung in einem thailändischen Resort auf "Samui"). Warum ich nur drei Sterne bewerte, wenn mir das Essen und das schön gestaltete Restaurant so gefallen hat??? Nun ja, ich zahle gerne für gutes Essen, doch waren Sie schon einmal in einem asiatischen bzw. in einem thailändischen Restaurant mit 'gehobenen' Ambiente, kennen Sie die zurückhaltende zuvorkommende thailändische Gastfreundschaft, kennen Sie das siamesische Lächeln. Das werden Sie HIER NICHT bekommen. Egal, welche Herkunft die Servicekraft hat, hier geht es nicht um Diskriminierung, doch an Service und freundlichen Umgang mit Gästen muss meiner Meinung nach noch viel geschult werden. Deshalb kann ich hier nur drei Sterne geben. Schade für den...

Very nice atmosphere and tasty delicious food including vegetarian offer. Open kitchen to see how things are cooked. Max 3 chilli's for hot is really hot according to Thai standard, no the "soft German" version, so be careful in your choice how hot you like it (1 - 3). One star less because prices are very high (example: one Cola Zero 0,4l €7,50), we spent just for 2 starters (see attached photos) what we usually spend for a main course, not sure, why it needs to be...

Das Suan Thai liegt direkt an der Promenade etwas nach hinten versetzt, ist aber dennoch leicht zu finden, durch den Speisenkartenaufsteller. Die Einrichtung ist sehr stilvoll und passt hervorragend ins Konzept. Die Begrüßung war außerordentlich freundlich, besonders positiv aufgefallen war die besondere Fürsorge für unseren kleinen Sohn und dessen Kinderwagen. Es wurde extra ein Tisch so verrückt, dass der Kinderwagen bequem daneben Platz gefunden hat. Sehr positiv aufgefallen ist auch das Handyverbot im Restaurant, sowie, dass es sich um eine offene Küche handelt, d.h. man kann dem Koch beim zubereiten der Speisen zuschauen. Wer Angst wegen eventueller Küchengerüche hat, kann beruhigt werden, dass Suan Thai besitzt einen hervorragenden Abzug und wir konnten praktisch keinen Geruch aus der Küche wahrnehmen. Die Speisen (Saté-Spießchen, gelbes und rotes Curry) waren alle sehr lecker und sehr schön in entsprechenden Schüsseln, bzw. Tellern serviert. Auch der Service muss sehr positiv erwähnt werden und glänzte durch unaufdringliche Aufmerksamkeit Auch wenn, die Schärfe dem Europäischen Gaumen angepasst ist, kann ich von meiner Thailandreise sagen, dass der Geschmack der Speisen sehr authentisch ist. Alles in allem ist das Suan Thai eine...