Uwe’s Fischerhütte — Restaurant in Heringsdorf

Uwe’s has two places in a close proximity of one another, the one is a a’la carte restaurant and a self service dining area and the second one is more of a take-away place with an option to grab a table upon availability. Both cooperate closely and serve mostly the same dishes with a small difference and slightly more fancy plating in the restaurant part. We’ve visited both places twice as the rich variety of fish dishes was really appealing to us and they’ve got their own fish smokehouse! During these four visits we’ve had most of the yummy fish and seafood incl. fried pike perch, smoked mackerel, prawns in garlic beer, smoked Baltic Sea salmon, fried cold herring in vinegar, matjes herring tartare, fish and chips, smoked halibut, cold smoked salmon sandwich, fried haddock and finally both smoked and a traditional fish soup. Every single dish was delicious with the prawns and pike perch being the top notch, tender and mouthwatering! The service at the take-away place was more attending and customer friendly; we’ve had some small communication issues at the restaurant and the staff there was quite stressed and abrupt at times. Important to note for these two places and basically all restaurants in Ahlbeck: you must speak German or at least try to as the staff either doesn’t or does not want to speak any...

An absolutely amazing experience and deservedly one of the best restaurants in Ahlbeck. If you love fish and authentic cuisine from the Baltic Sea coast I definitely recommend it. We visited the restaurant as a family of 2 adults and 2 children. The kids had a simple fish fillet with potatoes, my wife had a similar fish and I had smoked fish with onions and roasted potatoes. For all of us we ordered Shrimp on garlic yet.

You place your order inside the restaurant and then you get the information that your meal is ready. The restaurant offers a nice seating especially outside and literally right on the beach.

I rate the quality of the food as 10 out of 10. After this really an experience and I have to recommend to anyone who wants to visit a quality restaurant in this city. The tradition since 1830 is noticeable here and no wonder this is a place that people visit regularly. We definitely want to...

Wir waren am 18.04.2025 und am 21.04.2025 in Uwe'sFischerhütte zu Gast. Am 18.04.2025 saßen wir im Inneren und hatten unsere Enkeltochter dabei. Sie bestellte sich Eierkuchen mit Apfelmus. Da sie Laktoseintoleranz ist gaben wir mehrfach den Hinweis, dass der Eierkuchen ohne Sahne und auch ohne Schokososse sein soll. Leider wurde uns der Eierkuchen mit viel Schokososse gebracht. Wir reklamierten und leider mussten wir erst einmal ohne die Enkeltochter mit dem Essen beginnen. Das war die erste Enttäuschung. Kurz danach (eigentlich viel zu kurz für eine Neubestellung) kam erneut ein Telker mit Eierkuchen. Offensichtlich war erst einmal keine Schokososse zu sehen. Allerdings nach ein paar Bissen, entdeckten wir im Inneren des Eierkuchens viele braune Stellen. Man hatte einfach den Eierkuchen von außen nach innen gedreht und versucht die Schokososse abzuweichen, so gut es geht. Das ist ein Nogo und eine Unverschämtheit. Wie erwähnt unser Enkelkind hat eine Laktoseintoleranz. Das ist auch darüber hinaus gesundheitsgefährdend. Eigentlich ein Fall für die Lebensmittelaufsicht bzw. das Ordnungshüter. Als wir die Bedienung darauf Ansprachen und auch auf die verdächtig schnelle Neulieferung behauptete dieser, dass die braunen Stellen vom Anbraten wären. Er sagte, er selbst hätte den vorherigen Eierkuchen verspeist. Was für eine dreiste Lüge. Am 21.04.2025 waren wir hier erneut, wir hatten extra für diesen Tag, Ostermontag, vor einigen Tagen telefonisch einen Tisch im Innenraum gebucht. Uns wurde ein ganz besonderer Tisch versprochen, auf den wir uns auch gefreut hatten. Als wir ankamen wollte uns die Bedienung dann einen Tisch an der zugigen Tür geben. Ich sagte ihm, dass uns telefonisch ein ganz anderer Tisch zugesagt eurde und zeigte ihm auch den Tisch. Er grinste nur und sagte entweder den von ihm genannten Tisch oder gar keinen. Einen ganz besonderen Geschmack bekommt das Ganze nun, weil es sich exakt um den selben männlichen Mitarbeiter wie am 18.04.2025 gehandelt hat. Wir vermuten, dass es sich um eine Retourkutsche wegen der damaligen Reklamierung und Ansprache an den Kellner gehandelt hat. Das ist mehr als unprofessionell. Uns sehen sie...