Nach unserem spontanen Besuch im Ristorante Filippo in Kaiserslautern, angestoßen durch eine Google-Suche nach einem Möbelhaus-Shoppingtrip mit einer Freundin, hinterließ das Lokal bei uns einen gemischten Eindruck. Schon beim Betreten spürten wir eine gewisse Eleganz. Da das Wetter noch nicht mitspielte, nahmen wir im geschmackvoll eingerichteten Innenraum Platz.
Ein Blick in die Karte offenbarte ein gehobenes Preisniveau, was die Ausrichtung des Restaurants als eher exklusive Adresse bestätigte. Die Auswahl reichte von Antipasti über Fleisch- und Fischgerichte bis hin zu Pasta, wobei Pizza oder Pinsa nicht auf der Karte standen. Positiv fiel mir auf, dass es einige vegetarische Optionen gab, auch wenn diese meiner Meinung nach zahlenmäßig hinter den Fleischgerichten zurückblieben. Für Veganer schien das Angebot auf den ersten Blick begrenzt, weshalb eine vorherige Nachfrage ratsam erscheint.
Meine Wahl fiel zunächst auf eine vegetarische Vorspeise für 18 Euro pro Person, deren Menge und Geschmack in Ordnung war. Das frisch gebackene Brot, was mich direkt an meinen Italien Urlaub erinnerte, bekommt hierbei einen Pluspunkt. Auf die hausgemachten Ravioli mit Ricotta und Pistazien für über 20 Euro hatte ich mich besonders gefreut, da ich eine solche Kombination noch nicht gegessen hatte. Geschmacklich empfand ich die Füllung leider als etwas fahl, da die Ricotta von Natur aus mild ist. Das Nachwürzen am Tisch schien mir in diesem Ambiente unangemessen, auch wenn ich mir etwas mehr Würze gewünscht hätte. Insgesamt war das Gericht solide, traf aber nicht ganz meinen Geschmack. Als versöhnlichen Abschluss wählte ich das Pistazien-Tiramisu, welches mich vollends überzeugte und mein persönliches Highlight des Abends darstellte.
Der Service war aufmerksam und freundlich. Allerdings empfand ich es als etwas unglücklich, dass wir parallel von zwei Damen bedient wurden, was gelegentlich zu Doppelungen in den Nachfragen führte. Auch das Liegenlassen der spärlichen Speisekarten bis zum Servieren des Desserts hätte optimiert werden können.
Abgesehen von diesen kleinen Kritikpunkten ist das Ristorante Filippo meiner Meinung nach ein empfehlenswertes Restaurant, vielleicht sogar ein kleiner Geheimtipp für Auswärtige in...
Read moreMit meinem Bekannten, der das Restaurant vorab schon empfohlen hatte, sind wir nach einem "Betze-Spiel" dort eingekehrt. Das Restaurant ist sehr schön eingerichtet und alles ist sehr gepflegt. Die Bedienung war sehr freundlich und hilfsbereit. Da die Karte viele schöne Gerichte zu bieten hat, habe ich mich für ein Menu entschieden, was im Preis Leistungsverhältnis Top ist. Schonmal vorab: Auch wenn vielen die Preise etwas zu hoch erscheinen, finde ich dies nicht, da die Qualität und Präsentation der Speisen sehr gut ist. Wie schon gesaht hatte ich Menu 2 gewählt, da hier Gerichte aufgeführt sind, welche ich auch als einfaches Gericht gewählt hätte. Das Carpaccio war schön dünn geschnitten und war geschmacklich sehr gut. Die Ravioli Pistazien waren eigentlich mein Highlight. Die Sauce war super interessant. Mit den geraspelten Nüssen und der Verbindung Ricotta / Nudelteig fand ich klasse. Das Saltimbocca war geschmacklich auch top. Die Beilage mit dem Gemüse und Kartoffeln hätte ich mir gerne etwas mehr gewünscht, weil sehr gut zubereitet. Das Tiramisu war ein gelungener Abschluss. Dies war auch lecker, aber da hatte ich in Italien schon bessere, aber auch schlechtere. Alles in allem eine schöne Zusammenstellung und so konnte man einiges von der Karte probieren. Die Portionen waren genau richtig und ich war nach den vier Gängen satt. Es war die richtige Größe. Danke für wintolles Essen. Ich denke man wird sich öfters sehen, da dies ein schöner Abschluss von einem tollen Tag war. Wie gesagt. Kann man auf jeden Fall bedenkenlos...
Read moreDire “CUCINA DIVINA” sarebbe sminuire la bontà , le materie prime, e sopratutto l’ARTE di chi prepara questi fantastici e squisiti piatti…GRAZIE FILIPPO. Sono due anni che vivo in Germania, devo ammettere che essendo italiano ed amando la buona cucina ( oltre a cucinare discretamente), i primi mesi avevo perso la fiducia sui ristoranti Italiani (molti hanno solo il cartello “cucina Italiana”, dovrebbero denunciarli), ma poi grazie ad un caro amico, che purtroppo ci ha lasciato ( ma sarai sempre con noi CLAUDIO), ho scoperto questo ristorante. Sono come rinato, un VERO ristorante ITALIANO che credetemi sulla parola, farebbe molta concorrenza a tanti ristoranti famosi in Italia. Sempre pesce fresco e carne di ottima qualità, vino all’altezza delle portate, sempre eccellenti e preparate a regola d’arte, una vera lussuria per il palato. Il personale davvero gentile ed educato, la location splendida, elegante , calda..una vera chicca. Per non parlare di ENZO, il figlio di FILIPPO, una persona speciale che , come il padre, vi farà sentire sempre come a casa. Non basterebbero parole da scrivere e nessun complimento eguaglierebbe questo RISTORANTE ITALIANO ed i suoi piatti. Grazie ancora per tenere alta la CUCINA ITALIANA, grazie per farci sentire come a casa , grazie della vostra cordialità, e sopratutto dell’ECCELLENTE CUCINA. Per chi ama la buona cucina e non si accontenta di mangiare , ma sa gustare e godere del piacere della buona ristorazione, non potete non fermarmi a gustare questa eccellenza della RISTORAZIONE...
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