Der Zauberkessel — Restaurant in Karlsruhe

Ich muss fair sein und sagen, dass das Bier wirklich super ist! Eins von den besten, das ich bisher getrunken habe. Das Essen ist auch in Ordnung.

Der Service ist eine Vollkatastrophe und der Laden sollte sein Konzept nochmal überdenken. Wir waren zu siebt dort und haben über eine Stunde aufs Essen gewartet. Das Essen kam wahrscheinlich auch nur, durch mehrmaliges Beschweren. Zudem kam es noch super zeitversetzt, sodass zwei Personen noch länger warten mussten und wir getrennt gegessen haben. Es hat keine Kommunikation oder Entschuldigungen seitens der Bedienungen (man muss sagen, nur eine von drei davon war super, den Rest hat man in der Pfeife rauchen können) stattgefunden, stattdessen wurde von einer ganz speziellen Dame, super unhöflich reagiert und danach noch über uns mit anderen Kunden gelästert ( ja, wir haben Ohren). Der "Küchenchef" kam am Ende heraus und hat nur erzählt, warum alles nicht klappt, was im Endeffekt nichts zu Sache tat. Eine Entschuldigung kam erst sehr viel später. Immerhin muss man sagen, es gab 10% und eine Entschuldigung, was sehr löblich ist.

Man sollte wie oben schon erwähnt, das Konzept überdenken und kommunizieren, dass man sich im größeren Gruppe auf längere Wartezeiten...

Ein echter Geheimtipp – der Zauberkessel verzaubert!

Wir waren heute Abend im Zauberkessel zu Gast und sind restlos begeistert. Die urige Atmosphäre der Gaststätte schafft sofort eine gemütliche Wohlfühlstimmung – man spürt, dass hier mit viel Liebe zum Detail gearbeitet wird.

Das Bier aus der kleinen Hausbrauerei ist ein echter Genuss – charaktervoll, frisch und mit Wiedererkennungswert. Die Speisekarte ist bewusst klein gehalten, dafür überzeugt jedes Gericht durch Qualität und Geschmack. Die Zutaten stammen von regionalen Lieferanten, was man bei jedem Bissen schmeckt – frisch, authentisch und mit Sorgfalt zubereitet.

Besonders hervorheben möchten wir die beiden Wirte. Sie sind nicht nur äußerst freundlich und zuvorkommend, sondern nehmen sich auch Zeit, mit ihren Gästen persönlich zu sprechen. Dieses herzliche Miteinander macht den Aufenthalt im Zauberkessel zu etwas ganz Besonderem.

Ein rundum gelungener Abend – wir kommen garantiert wieder und empfehlen den Zauberkessel...

Das Bier hier schmeckt richtig gut, vor allem der zitrusartige Nachgeschmack hat mich begeistert. Ich finde es super, dass die Biersorten immer mal wieder wechseln – das bringt Abwechslung rein und zeigt, dass der Besitzer echt mit Herzblut dabei ist. Das finde ich richtig gut.

Auch für den Gaumen wird hier einiges geboten: Von Pommes mit Schnitzel über Salate bis hin zu richtig vielen Pinsa-Varianten – die Speisekarte hat echt was zu bieten.

Das Personal war total freundlich und aufmerksam und die Stimmung im Gasthaus war einfach gemütlich und entspannt. Ich hab mich richtig wohlgefühlt.

Klar, wegen der Baustelle ist es gerade etwas umständlich hinzukommen (Stand: Oktober 2024), aber es lohnt sich trotzdem vorbeizuschauen. Kleiner Tipp: Beim Friedhof in der Nähe gibt es viele Parkplätze, falls man mit dem Auto kommt.

Für größere Gruppen sollte man vorher reservieren, besonders im Winter, weil es dann drinnen echt schnell voll...