Duck Dich Kassel — Restaurant in Kassel

Wir waren gestern für einen entspannten Abend mit Freunden dort. Wir hatten wir uns sehr auf den Abend gefreut und ordentlich Appetit mitgebracht. Das Ambiente ist clean und rustikal, die Karte klar und überschaubar. Wir hatten für 19:30 Uhr reserviert und waren waren pünktlich vor Ort. Das Lokal war gut besucht und der Gastraum war durch die Zubereitungsart laut Konzept, und trotz hoher Decken, bereits ziemlich eingenebelt. Es waren bereits einige Fenster gekippt. Wir wurden zunächst gebeten kurz zu warten da unser Tisch noch gereinigt würde und standen, aufgrund der Räumlichkeiten, mit 4 Personen dem Service im Weg. Es ist etwas eng auch am Tisch. Als wir dann zum Tisch geführt wurden stand dort noch ein genervt wirkender Gast der auf seine Begleitung wartete und dem wir scheinbar den Platz "weggenommen" hatten (unangenehm). Wir wurden mit 3 Karten für 4 Personen platziert (eine Person hatte in der Wartezeit das WC aufgesucht). Der Service hat die Getränke aufgenommen und kam dann erneut für die Aufnahme der Speisen. Am Tisch hatten wir 2x die Putenmedallions, 1x die Steakplatte mit 300g und 1x die Steakplatte mit 400g. Die Speisen waren zügig aber nicht für alle Personen gleichzeitig am Tisch und es wurde, während wir auf die restlichen Speisen warteten, schonmal erklärt wie die Zubereitung der Speisen empfohlen wird. Zunächst war uns nicht klar was Geflügel auf der gem. Steakplatte zu suchen hatte (man hatte sich bei der Bestellung anhand der Karte für Rind entschieden) aber das scheint hier wohl so zu sein. Es war auf der Karte nicht genauer deklariert was gemischt bedeutet, andere Rezensionen mit Fotos zeigen jedoch ebenfalls Geflügel. Für uns war kein nennenswerter Mengenunterschied zwischen der 300g- und der 400g-Platte erkennbar der einen Preisunterschied von 10,-€ gerechtfertigt hätte. Die Putenbrust Medallions waren identisch und überschaubar. Bereits beim Servieren der Speisen war ein Getränk am Tisch fast leer. Der Service kam jedoch nicht mehr vorbei auch andere Angestellte kamen nicht an den Tisch um ggf. Eine Bestellung aufzunehmen. Beim Abräumen wurden wir gefragt ob es geschmeckt hat was wir bestätigten, das Fleisch war von guter Qualität, der Salat war in Ordnung, die Drillinge auch, die dazu gereichten Kräuterbutterveriationen waren lecker aber auch knapp bemessen. Wir haben überlegt eine Nachspeise zu ordern weil wir nach dem Hauptgang noch hungrig waren uns aber dann aufgrund des Services dagegen entschieden. Ein Stern Abzug für den unaufmerksamen Service und ein Stern Abzug für das für uns nicht gerechtfertigte Preis- Leistungsverhältnis. Die für uns nicht zu bewertende Küche, man kocht ja quasi selbst, lässt einen Stern wegfallen. Unser Resümee also 2...

Wir waren dieses Jahr zu zweit im Restaurant Duck Dich in Kassel. Für uns war das erste und - leider - das letzte Mal.

Warum:

Auf der Webseite wurde bereits Wochen vorher ein Tisch für 2 um 18:00 Uhr reserviert.

Wir nahmen an, dass uns aufgrund der Location, der Lage direkt an der Wilhelmshöher Allee und mit dem Preisniveau ein gehobeneres Restaurant als Gäste empfangen möchte.

Der Eingang war für uns etwas versteckt und musste erstmal auf der Gebäuderückseite gefunden werden. 18.02 Uhr waren wir im Restaurant und wurden nach Mitteilung zu unserer Reservierung mit dem Satz empfangen „Der, der zu spät ist“. Ich war sehr irritiert in diesem Moment und musste das erstmal „sacken lassen“, während wir dann zum Tisch geführt worden sind.

In dem Moment waren auch andere Gäste in der Nähe und bekamen diese Begrüßung mit.

Maximal unschön!

Das Essen und die Qualität waren gut, aber es fehlte die gewohnte Nachfrage vom Service, ob „alles in Ordnung ist und das Essen schmeckt“.

Was uns am Platz und auch vorher beim Betreten des Restaurants direkt aufgefallen ist, war der intensive Bratgeruch und der Dampf, der durch das Grillen auf den heißen Steinen direkt am Tisch entsteht. Im gesamten Restaurant..

Wir empfanden das schon als unangenehm und haben festgestellt, dass die Tür zum WC-Bereich häufiger geöffnet wurde; vielleicht zum Lüften, damit der Fettdampf aus dem Gastraum abzieht?

Eigentlich bin ich jemand, der nach so einer Erfahrung nochmal einen zweiten Versuch unternimmt und eine zweite Chance gibt, um mich und uns doch als regelmäßige Gäste zu gewinnen.

In dem Fall brauche ich das jedoch nicht nochmal. Dennoch wünsche ich ein gutes Gelingen und dem wohl jungen...

Super, von Anfang bis Ende. Reservierung ganz einfach online über die Internetseite möglich. Räumlichkeiten gemütlich, bequem, hell und nicht zu groß. Sie befinden sich im ersten OG.

Die Karte ist übersichtlich, aber ausreichend. Es gibt sorgfältig ausgewählte Gerichte. Für uns (zwei Erwachsene und ein 3jähriges Kind) war für jeden was dabei. Zu Beginn wurde uns für unser Kind das typische „Kindermenü“ (Pommes mit Nuggets) angeboten (wir haben uns nur einen leeren Teller für unsere Tochter geben lassen, so konnte sie bei uns beiden mitessen). Kinderstühle sind vorhanden (haben wir nicht genutzt, aber abseits stehen sehen).

Zum Essen: Die Tagessuppe (Kartoffelcremesuppe) war total lecker. Dann der Hauptgang, besonders schön serviert: Fleisch und Fisch gibt es auf einem heißen Stein. Man kann beim Fleisch also selbst bestimmen, wie man es braten möchte und es bleibt die gesamte Mahlzeit über heiß. Dazu Kartoffeln (auf dem Stein als Bratkartoffeln möglich), frischer Salat und drei verschiedene Sorten Butter. Als Nachspeise gab es einen großartigen Kuchen mit Brownieteig und Himbeeren sowie Vanilleeis mit heißen Himbeeren. Die Himbeeren dafür wurden am Tisch in einer Pfanne mit einem Schluck Himbeergeist angezündet und erhitzt. Also insgesamt nicht nur leckeres Essen genießen, sondern auch ein bisschen Show und was fürs Auge.

Das gesamte Team und der Service war aufmerksam und sehr freundlich, die Räumlichkeiten sauber und ordentlich.

Insgesamt super leckeres Essen bei tollem Service für einen gerechtfertigten Preis. Wir sind selbst auf Empfehlung ins „Duck dich“ und können es auch nur...