Leider haben wir sehr schlechte Erfahrungen mit dem Service machen müssen. WIR RATEN UNSEREN BEKANNTEN DAVON AB DIESES RESTAURANT ZU BESUCHEN. Bereits bei der Reservierung haben wir Kobe-Rind vorbestellt. Auch als wir dann da waren und die Bestellung aufgegeben haben haben wir zweimal wiederholt, dass wir eine Portion des speziellen Wagyu Kobe Rindes als Hauptspeise essen möchten. Auch hatten wir dazu noch eine Frage. Die Chefin wollte daher nochmal zu uns kommen. Unsere Frage war lediglich, ob die Beilagen auch bei dem besonderen und sehr teuren Steak dabei sind. Als das Essen kam waren bei beiden Portionen Beilagen dabei. Im Nachhinein sollte sich herausstellen, dass wir jedoch kein Kobe bekommen hatten sondern ein anderes Steak (Black Angus) anscheinend hatte der Kellner uns falsch verstanden. Die Chefin kam dann zu uns und wir haben gesagt, dass sich unsere Frage ob die Beilagen beim Kobe dabei sind, sich erledigt habe, weil sie ja dabei sind. Danach haben wir noch mit ihr über Kobe Fleisch gesprochen. Sie hat weder hier noch im weiteren Verlauf des Abends angesprochen, dass sie uns das falsche Fleisch serviert hat, obwohl es einige Gelegenheiten dazu gegeben hätte. Da wir extra das DuckDich gewählt hatten, um das besondere Kobe Rind zu probieren, konnten wir selber nicht feststellen ob es das richtige Fleisch war. Wir sind davon ausgegangen das der Service bei so einem hochpreisigen Gericht und Restaurant angemessen ist. Erfahren haben wir von dem Fehler nur, weil mir beim bezahlen der Preis zu niedrig vorkam. Daraufhin hat sie eingestanden, dass wir das besondere Kobe Fleisch nicht gegessen haben. Sie sagte, sie sei ja so ehrlich das sie uns das jetzt auch sagen würde. Sie und der Kellner erklärten uns sie hätten uns bei der Bestellungen falsch verstanden und würden und nur berechnen was wir gegessen haben. Kobe und Black Angus klingt allerdings doch sehr unterschiedlich und auch die vielen Möglichkeiten uns aufzuklären und ein Kompromiss zu finden hat sie nicht genutzt. Wir haben für diesen Fehler keine Kompensation oder Entschuldigung erhalten, stattdessen haben sie versucht uns zu vermitteln, dass sie uns einen großen gefallen damit täten uns nicht zu betrügen und das Kobe trotzdem zu berechnen. Der Fairness halber möchte ich erwähnen, dass was wir gegessen haben soweit okay geschmeckt hat, allerdings hat dieser große Fehler unsere Erfahrung sehr schlecht enden lassen. Wir werden das Restaurant nicht mehr besuchen und empfehlen es auch niemandem. Es gibt genug andere sehr gute Steak Restaurants in Kassel mit besserem Ambiente und wesentlich besserem Service. Das Kobe werden wir uns jetzt nach Hause bestellen und selber zubereiten. Und das Restaurant wird uns in sehr schlechter...
Read moreUnmöglich, unfreundlich und arrogant.
Diese Aussage und Feststellung bezieht sich auf die Besitzerin „A. Neunzig“ und nur die beiden sympathischen jungen männlichen Servicekräfte haben durch ihren Gästeorientierten Einsatz verhindert, dass diese Rezension vom „DUCK DICH“, nicht nur einen Mitleidstern bekommen hat.
Vorgang: Wir waren an einem Donnerstagabend in 8/19, aufgrund einer falschen Werbung am Eingangsbereich ins „DUCK DICH“ gegangen, um bei einem „Krombacher Dunkel“ vom Fass, den Abend gemütlich ausklingen lassen.
Unsere erste Enttäuschung, trotz Getränkekarte am Eingangsbereich, gab es dieses Bier hier, schon lange nicht mehr. Aber genau deswegen und wegen dem Wort Bierbar im Restaurantnamen, waren wir hier eingekehrt. Also bestellten wir uns zwei „Krombacher Kellerbier“.
Als die Besitzerin mitbekam, dass wir nichts essen wollten, sondern nur unser Bier getrunken haben, bestrafte sie uns mit Ignoranz. So gab es z. B. keine Begrüßung, keine weitere Beachtung etc..
Auch die Art, wie sie mit ihrem Service redete, war schon peinlich. Aber das hatten bereits auch andere Gäste festgestellt, so z. B. in 3/19 „Ramon Andos“ in seiner Rezension. Ein schreckliches Betriebsklima und eines gem. Urkunde am Eingangsbereich „Chef de (Vin) Marché“ nicht würdig.
Unsere Wohlfühlatmosphäre war gleich Null. So kann man Gäste auch vergraulen (wenn man es sich leisten kann).
Wir werden ganz bestimmt nicht wiederkommen und warnen hiermit alle anderen, die hier im „DUCK DICH“, nur ein Bier trinken wollen, trotzdem mit der Bierbar geworben wird.
Gem. Eigenwerbung im gastronomieguide von Kassel, wurden wir in einer urigen und einzigartigen Atmosphäre, nicht verwöhnt und werden somit auch nie wieder kommen.
Aber wir werden auf jeden Fall, all unsere Freunde/Bekannten vor diesem Restaurant mit Bier-und Weinstube und der unfreundlichen...
Read moreIch hatte monatelang im Vorfeld einen bestimmten Tisch direkt bei der Chefin vorbestellt, den Tisch, an dem ich mit meiner jetzigen Frau genau vor einem Jahr erstmals saß. Es hatte uns damals so ausgesprochen gut gefallen, dass wir es jährlich immer wieder genau an diesem Tag wiederholen wollten; Anfahrt einfach übrigens 300km!
Ich wurde noch extra gefragt, ob der Tisch feierlich hergerichtet werden solle, was ich bejahte.
Am Tag der Tage war dann genau ein Tisch bereits im Lokal besetzt - genau dieser.
Die Chefin hatte einfach entschieden, dass wir einen anderen bekommen - direkt am Gang, der läge besser- und somit den ganzen Sinn der Angelegenheit zur Nichte gemacht. Hergerichtet war übrigens auch nichts.
Leider war das Personal auch keinesfalls mehr vergleichbar. Die damals so freundliche junge Dame in angemessener schwarzer Bedienungskleidung wurde durch zwei Herren ersetzt, die hoffentlich nur neu waren, da sie rein gar nichts alleine konnten; Getränke waren nicht bekannt und auch nicht wo man sie und das Essen auf dem Tisch plaziert - die Chefin musste stets behilflich sein. Auch die 1x schwarze Jogginghose und 1x hochgekrämpelte schwarze Jeans in Verbindung mit Turnschuhen und coolem Gang ließen eher ein Schnellimbiss/-grill-Feeling aufkommen.
Es ist schon sehr schade, dass man einen so lang vorher eingefädelten besonderen Augenblick für Gäste so zur Nichte macht und das auch mit der Erscheinung und dem Auftreten des Personals bis dato so vorbildlich in Erscheinung getretene Lokal so nach unten korrigiert, dass am Schluss lediglich noch eher hochpreisige Speisen übrig bleiben, die aber auch bei weitem nicht mehr das gewohnte...
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