Frieda — Restaurant in Kassel

The atmosphere and location is great, it’s a good place to have a coffee chat but that’s it. The coffee was good, but the products were of poorer quality for breakfast, therefore, the dish itself was a bit disappointing. There was also a missing ingredient in my plate as opposed to menu description, but when pointing that out, the waiters first said we should have been choosing between the ham or salmon, but then said there shouldn’t be any ham at all. That made me think that the waiters are not well familiar with the menu itself, that is why less stars...

J’ai récemment eu le plaisir de dîner au restaurant Frieda à Kassel et je dois dire que ce fut une expérience très agréable. Dès l’entrée, nous avons été accueillis chaleureusement par un personnel sympathique et attentionné. L’ambiance du restaurant est magnifique, créant une atmosphère à la fois conviviale et élégante. Pour commencer, les pains servis en entrée étaient absolument délicieux et authentiques, une véritable découverte gustative. Nous avons essayé trois plats principaux : le poisson, le bœuf et le poulet. Le plat de poulet était accompagné de riz qui, à mon goût, était un peu dur, mais cela pourrait être simplement une préférence personnelle. Le plat de bœuf, quant à lui, était excellent, accompagné d’une sauce délicieuse qui rehaussait parfaitement les saveurs de la viande. Bien que je ne sois pas un grand amateur de poisson cuit dans une sauce aqueuse, j’ai apprécié cette nouvelle expérience culinaire, même si ce plat n’était pas aussi impressionnant que les deux autres. L’un des aspects les plus importants pour moi a été la propreté impeccable de la cuisine, que l’on pouvait observer pendant que les cuisiniers préparaient les plats. Cela ajoute un niveau de confiance et de confort supplémentaire pour les clients. En résumé, Frieda est un restaurant que je recommande vivement. Entre l’excellente qualité des entrées, la propreté de la cuisine et la gentillesse du personnel, chaque aspect de notre visite a contribué à une soirée mémorable. Je donne volontiers à Frieda une note de 5 étoiles. Bravo à toute l’équipe de Frieda pour cette belle...

Das Restaurant Frieda überzeugt mit einem modernen Konzept, bei dem nicht nur der Gaumen, sondern auch das Auge auf seine Kosten kommt. Das Essen ist einfach lecker – kreativ angerichtet, frisch zubereitet und voller Geschmack.

Besonders beeindruckend: Wer möchte, kann direkt in die Küche schauen und live dabei sein, wie das eigene Gericht zubereitet wird. Diese offene Küchenatmosphäre schafft Vertrauen und macht das Erlebnis noch persönlicher.

Die Speisekarte bietet eine feine Auswahl an raffinierten Gerichten, wie z. B. ofenfrisches Brot mit hausgemachten Dips, kreative Salatvariationen und liebevoll angerichtete Vorspeisen mit regionalem Touch. Auch die Cocktails sind nicht zu unterschätzen – frisch gemixt, perfekt ausbalanciert und ein idealer Begleiter zum Essen oder für einen entspannten Abend an der Bar.

Das Ambiente ist stilvoll und gemütlich, der Service aufmerksam und freundlich. Wer Wert auf Qualität, Transparenz und ein besonderes kulinarisches Erlebnis legt, ist bei Frieda genau richtig. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Unbedingt...