La Strada - Martini Suite - Vinum by Claudio Parrinello — Restaurant in Kempten (Allgäu)

Mehr Schein als sein - Finger weg! Leider macht der Geschäftsführer auf Möchtegern-Promi-Edel-Gastronom, doch anstatt sich auf irgendwelchen roten Teppichen zu sonnen sollte er sich lieber um seine Servicekräfte bemühen - dort angekommen war unser längst leerer reservierter Tisch noch nicht abgeräumt geschweige denn gedeckt. Irgendwann endlich hingesetzt wollten wir schon mal eine Flasche Wasser bestellen, worauf uns der Kellner vertröstete mit "Ganz ruhig der Herr, ich komme gleich". Gut. 15(!!!)Minuten gewartet, der Durst wurde nicht weniger, bis wir netterweise schon mal eine Flasche Wasser bestellen durften und die Karte bekamen. Die Weinkarte hat er natürlich vergessen mitzubringen, auch auf diese musste wir 10 weitere Minuten warten. Diese liest sich gut, Auswahl ist durchaus spannend - Essen bestellt. Zur Vorspeise ein Salat mit Ziegenkäse - der Käse war eiskalt was sich neben dem in Trüffel-Öl getränkten Salat nicht ganz so gut gemacht hat. Auf die Hauptspeise, zwei Teller Pasta, nochmal 50(!!!) Minuten gewartet!!! Das Argument "wir machen alles frisch" lasse ich nicht zählen, das macht JEDE Sterneküche und es geht schneller, wenn man intern einfach organisierter und besser aufgestellt ist! Die Cannelloni schmeckten nach nichts, der halbe Salz und Pfeffersteuer mussten her - probiert Ihr Euer eigenes Essen auch mal? Alles in einem NICHT empfehlenswerter Laden, da bedient und kocht jeder authentische, bodenständige Italiener besser. Anstatt auf der Speisekarte mit "Porsche Partner" zu prollen (wen interessiert das bitte?) und als Inhaber den ganzen Abend neben einem Gast/Freund zu sitzen und mit seinem Handy zu spielen anstatt seien Laden im Griff zu haben gibt in diesem Fall nur...

This restaurant is very good. We enjoyed great Italian food with a modern twist. The service was also great. The restaurant atmosphere was very warm and cozy, you can sit at tables which have privacy from the others. Highly recommended, the prices were reasonable for what you get. Being an ex chef I could see that the kitchen works hard to deliver good quality food. Worth to try. I regret that I could not go back to try other dishes because it was our last night in Kempten. Locals should support this...

Eine italienische Perle in Kempten. War dort schon öfter zu Gast und bin immer wieder überzeugt von der Qualität des Restaurants in allen Belangen. Tolles Ambiente mit Liebe zum Detail bei der Einrichtung und Deko. Hier spürt man italienisches Flair. Der hervorragende Service zeichnet sich durch Freundlichkeit, Aufmerksamkeit sowie Höflichkeit aus und bemüht sich proaktiv um seine Gäste ohne dabei aufdringlich zu sein. Die Getränke und Speisen sind sehr lecker und die Karte abwechslungsreich. Hier findet man ebenso klassische italienische Gerichte auf der Karte, wie sehr ausgefallene Kreationen. Egal ob bei Vorspeise, Hauptgang oder Nachspeisen. Zu den Standard-Highlights, zumindest für meinen Geschmack, zählen das Tatar, Carpaccio sowie die Pizza nach Christian Henze. Ebenso vielfältig ist die Getränkekarte, inkl. wechselnde und teils selbst kreierte Aperitifs. Auf der Weinkarte findet man nicht nur für jeden Geschmack, sondern auch für jeden Geldbeutel etwas. Insgesamt bietet das Angebot an Speisen und Getränken für jeden Anlass etwas. Von einem normalen Abend beim Italiener, bis hin zu ausgefallen und exquisit findet man im La Strada immer eine passende Wahl. Im Sommer, bzw. bei entsprechendem Wetter mit Sitzmöglichkeiten draußen. Wenn auch direkt neben der Straße, so ist das allenfalls wie in vielen Restaurants in Italien selbst. Parken kann man gegenüber in einem Parkhaus. Hier ist man als Gast gerne willkommen. Angemessenes Preis-/Leistungsverhältnis und immer einen Besuch wert....