starlet Kempten — Restaurant in Kempten (Allgäu)

Der Besuch in diesem veganem Restaurant ist und war ein äußerst positives Erlebnis und wird dringend weiterempfohlen.

Meine Eltern, welche gerne Fleisch essen und ihre Zweifel an venganem Essen hatten, sind mit großer Anfangsskepsis durch eine Bekannte auf dieses Restaurant aufmerksam geworden. Nach ihrem ersten Besuch, luden sie meine vegetarische Freundin und mich zu ihrer Begeisterung in dieses Restaurant ein.

Die vielseitige Speisekarte, welche Gerichte aus verschiedenen Ländern und Kulturen/Kontinenten anbietet, ist sehr anschaulich und interessant. Ein solches Menü, mit diesem Niveau anzubieten, verdient höchsten Respekt.

Als Vorspeise hatten wir die frittierten Avocado-Nuggets, Karotten-Ingwer-Suppe und einen Salat. Für die Hauptspeisen entschieden wir uns für die "Fleisch"-Küchle, den Coco Burrito, dem afghanischen Mantu und den Spaghetti auf Linsenbolognese. Abgeschlossen wurde unser Besuch mit dem Schokomousse/Beerenragout mit einer Kugel Eis, dem Panna Cotta aus Kokosmilch und einem Sesam Törtchen mit Pistazien- & Minzcreme auf einem Spiegel aus Waldbeeren.

Jedes einzelne Gericht war perfekt und und fühlte sich wie eine kleine Reise an! Alles war geschmacklich super abgestimmt und überraschte uns einige Male mit einzigartigen Geschmackserlebnissen. Besonders die hausgemachten Limonaden wie die Hibiskus-Rosen Limonade offenbarte einen wunderbaren Geschmack, welchen wir so noch nie probiert hatten.

Nicht zu vergessen ist das Servicepersonal, welches sehr zuvorkommend und freundlich ist. Die Erklärung über die Zubereitung und ebenso die ausführliche Beschreibung, was man auf den Teller bekommt, hebt dies Restaurant nochmals auf eine gehobene Stufe.

All in All war dieses Restaurant mit ihrer vielseitigen Speisekarte ein sehr gelungener Besuch! Da das Allgäu besonders für Fleisch-Gerichte bekannt ist, ist es umso mehr für dieses Restaurant eine riesige Herausforderung, Fleischesser mit veganem Essen zu überzeugen. Zumindest für meine Eltern und mich ist dies gelungen (meine Freundin musste nicht für veganes Essen überzeugt werden) und wir sind uns sicher, dass dies ebenso vielen anderen Menschen ähnlich gehen wird. Somit hat es dieses Restaurant geschafft, selbst hartnäckige Fleischesser zu überzeugen und wird definitiv öfters besucht.

Das Starlet in Kempten ist absolut empfehlenswert für alle, die köstliches (veganes) Essen...

Das Starlet ist ein Restaurant unmittelbar neben dem Kemptener Kino (Colosseum Center), welches seit wenigen Monaten neu als veganes Lokal wieder eröffnet hat. Die Speisekarte bietet eine breite Auswahl an veganen Gerichten, angefangen von div. Salat- u. Bowlskreationen über gut bürgerlichen Gerichten, wie Linsenbolognese oder veganen Kässpatzen bis hin zu Speisen aus der asiatischen, afrikanischen und levantinischen Küche. Ich selbst hatte z.B. Koreanische Pilzmanti mit gebratenem Blumenkohl und einer Art Yoghurtdip - wirklich sehr zu empfehlen. Die hervorragende Karotten-Ingwersuppe wärmt herrlich von Innen in diesen kalten Tagen. Sowohl die Präsentation, als auch der Geschmack der Gerichte verdienen Anerkennung. Das freundliche und aufmerksame Servicepersonal sollte unbedingt auch erwähnt sein. Da wir in einer Gruppe von 6 Personen gegessen haben und jede/r ein anderes Gericht hatte, haben wir alle kleine Kostproben von den anderen nehmen dürfen und waren uns einig: niemand hat Fleisch/Fisch vermisst, einzig bei den veganen Kässpatzen fehlen mir persönlich die Eier im Spatzenteig und ein richtiger, würziger Käse, der Fäden zieht und einfach richtig gute Kässpatzen ausmacht - da bleibe ich künftig lieber bei der vegetarischen Variante. Grundsätzlich aber großes Lob für die hervorragende, vegane Küche im Starlet. Die Nachspeisen teste ich bei einem nächsten Besuch. Parkplätze gibt es rundum in Parkhäusern, z.B. Hirnbeinstr. - 24 Std. Weiter so! Inzwischen waren wir zu fünft wieder im starlet beim Essen, Vorspeisen - Tomatensuppe - sehr zu empfehlen und nach den ebenfalls sehr guten Hauptgerichten haben wir uns 2 Nachspeisen geteilt, weil mehr einfach nicht ging. Schaut euch das Foto an: Mousse au chocolat mit Beereneis und Sesamtörtchen auf Fruchtspiegel - einfach fantastisch gut!...

Besuch am 13.03. nach dem Kino Als erstes möchte ich den Service hervorheben. Dieser zeichnet sich durch (leider) ungewöhnlich gewordene Freundlichkeit aus. Durchwegs alle Mitarbeiter sind außerordentlich nett und zuvorkommend! Vorspeise: Aubergine überbacken mit veganem Käse und kleinem Salat. Salat war lecker, frisch und lecker angemacht, war nicht nur stupide grüner Salat, sondern auch Karotten, Blaukraut und frische Gurken. Aubergine war geschmacklich hervorragend. Preis 9€, haben wir zu zweit gegessen, passt auch! Borsch, ebenfalls als Vorspeise, war geschmacklich für eine vegane Brühe ebenfalls hervorragend, Portion ebenfalls üppig, dank Einlage! Natürlich nicht mit einer Borsch von Oma zu vergleichen. Hauptspeise Pizza: Die beste vegane Pizza der Stadt. Ultra knuspriger Boden, Belag lecker, veganer Käse war lecker. Für den Preis absolut zu empfehlen! Hauptspeise Nudel: Das ist der Grund warum 1 Stern abgezogen wird. In der Karte werden Spaghetti angeboten mit Knoblauchsoße. Erwartet haben wir: Spaghetti nach Art Aglio Olio. Bekommen haben wir: Linguine mit Tomatensoße Knoblauch? Der wurde sicherheitshalber ganz weggelassen. Die Erwartung wurde leider nicht erfüllt. Cocktail, hier Magic Mike, war wahnsinnig lecker und preislich in Ordnung! Ambiente ist toll, für Film-/ Kinofans noch ein Stück cooler (schaut euch die Tische an;). Küche hat die Bestellungen etwas durcheinander gebracht, der Service hat das aber repariert. Auch die Nudeln wurden von der Rechnung gestrichen. Alles in allem eine Empfehlung von uns. Das Konzept vom Starlet, ausschließlich Vegane Küche, tut Kempten sehr gut und ist ausdrücklich zu unterstützen. Bis...