Alt Derp — Restaurant in Kevelaer

I am reviewing the Restaurant . I had a authentic Wiener Schnitzel. Foremost I must say that my conclusion is that a Wiener Schnitzel is nothing special after having tasted it. Is was my first and I wanted to eat one for such a long time to compare it to a Wiener art Schnitzel (porc). What I can complement the Chef on was that de his/her Schnitzel was good, maybe even perfect. The crust was as it should be crispy and it maintained crispines during my meal. It was served with a compote end simple fries. So yes Inwaa slightly disappointed but not with the quality of the Chef. That disappointed was also due to other dish being served opposite of me which not only looked very delicious but also tasted so ( I got to sample it ). It was served with potatoes and red cabbage on the side. My only comment is that the red cabbage had much garlic which dominated too much to my opinion . They also serve different steaks in different weights. So I am definely going back. The Restaurant atmosphere is nice and diverse. Be early or make a reservation if your sure it is your place to be because it is well visited. We did not reserve and dropped in. There can be a draft if the entrance stays open on a windy day. We ate inside and chose to sit somewhere else when another table got free and that was totally no problem. The restrooms are clean and the establishment looked to be wheelchair accessible. There is a terras outside front where you can enjoy a meal to and if you don't...

Das Positive vorweg: Die Dry Aged Steaks und der Sauerbraten waren ausgezeichnet zubereitet. Die gewünschte Garstufe des Steaks wurde exakt eingehalten, großartig! Die Markklößchen und der Eierstich im Konsommee haben traumhaft geschmeckt.

Das war es dann auch schon leider. Ich hatte den Eindruck, daß die Brühe eine Maggi-Note hatte und für ein doppelt konzentriertes Konsommee geschmacklich etwas dünn war. Zu den wirklich qualitativ hochwertigen Steaks wurde eine Variation von Würzen serviert. Ich habe das Salz und den Pfeffer genutzt. Der Pfeffer wurde als ein Nobelpfeffer empfohlen und zerstoßen in einem Mörser serviert. Ich glaube es war tasmanischer Pfeffer und er kam mit bei der Verkostung fade und aromalos vor. Ich bat die Bedienung um einen neuen Pfeffer, der erst nach etwas Diskussion kam, und ebenfalls kein Aroma hatte. Ich hatte den Eindruck, daß der Pfeffer nicht erneuert wurde, sondern der Mörser einfach nachgefüllt wurde, schade.

Es gefiel mir überhaupt nicht, daß mir zu meinem ca. 35 EUR Steak jede Beilage extra berechnet wurde. Pommes (waren lecker) extra, Kräuterbutter (Steinhart aus dem Kühlschrank) extra. Ich bekam mit, daß dies auch am Nachbartisch für eine Diskussion unter den Gästen sorgte. Das Dessert war ein Grillage, das mir eher wie ein knochenhartes Nuss-Eis mit gefrorenen Zartbitter-Kuvertüren-Tabletten vorkam, also nach meinem Verständnis kein Grillage im engeren Sinne. Mein Espresso war sehr lasch. Meiner Begleitung hat der Kaffee überhaupt nicht geschmeckt.

Trotz der wirklich sehr guten Hauptgerichte werde ich wohl nicht wieder kommen. Die Kleinigkeiten drum herum sind meiner Auffassung nach stark verbesserungsbedürftig. Die Bedienung konnte Nachfragen zu den Gerichten nicht beantworten, teilweise wurde dann über den Tisch mit der Bedienung vom Nachbartisch mehr oder weniger Rücksprache gehalten, das war unschön, besonders für die Gäste am...

Wir kamen um 18.30 Uhr an unserem Tisch an und noch während wir Platz nahmen, kam der nächste Kellner und fragte uns, was wir trinken möchten. Wir hatten 2 Karten auf dem Tisch liegen und sagten dann "Moment bitte noch, kommen Sie besser gleich erst wieder". Wir durchsuchten die Karten - keine Getränkekarte darunter. Parallel zu unserer Ankunft wollte das Paar am Nebentisch zahlen. Spoiler: das klappte die nächsten 15 Minuten nicht, weshalb sie im Laden zahlen mussten. Zurück zur Karte. Nach 20 Minuten kam der Kellner wieder und fragte uns erneut, was wir wünschen. Wir sagten, wir haben keine Karte finden können, ob wir die noch erhalten können. Kommentar seitens des Kellners "das müssen sie doch sagen." Haetten wir gemacht, wenn Mal jemand vorbeigekommen wäre. Die Herrschaften am Nebentisch erhielten die gleiche Show. Hingesetzt, direkt belagert worden, gesagt, sie würden gerne nochmal die Karte sehen zuerst, gewartet, war natürlich keine Karte da. Unsere Getränkekarte wurde direkt nach unserer Entscheidung weggenommen. So möchte man auch nicht noch etwas bestellen.

Leider kann ich kein Foto anhängen, aber die Sauce meines Jägerschnitzels war nicht "fertig". Man erkannte klar und deutlich, dass sich die Sahne nicht verbunden hat. Meine Sauce war weiß.

Der Sauerbraten war jedoch sehr lecker. Dafür gibt's den einen Stern.

Das Ambiente ist ebenfalls eine Vollkatastrophe. Direkt an der Straße, Fußgänger laufen zwischen den Tischen durch. Die Service"Chefin" blafft die anderen zwischendurch vor dem Gast an - macht das alles noch gemütlicher dort. Den best table in town, womit offensiv geworben wird, haben wir definitiv hier nicht gefunden. Da waren wir in mindestens drei Restaurans in dieser Stadt, die in allen Punkten deutlich mehr überzeugt haben. Wir werden nicht noch einmal wiederkommen. Außer man kann den Sauerbraten mitnehmen. Aber mit diesem Service...