Café ann — Restaurant in Kiel

Dieses Schnellrestaurant bietet koreanisches und japanisches Essen an. Leider schmeckt es hier nicht authentisch. Ich habe eine Miso Udon Suppe mit Spareribs gegessen. Man bestellt an der Kasse, bezahlt und bekommt einen Pieper. Sobald es piept, holt man sich sein Essen an der Ausgabe.

Die Suppe für ca. 11€ war noch okay, hätte einen Tick heißer sein können. Die drei Spareribs-Stücke waren leicht kross, aber sehr mager. Man kann zwischen 3 Schärfegrade auswählen. Anscheinend nutzt man dafür aber ein Chili-Öl, welches dann nur auf der Suppe schwimmt. Das ist dann nicht so angenehm für den Gaumen, also sollte man einen möglichst niedrigen Schärfegrad wählen oder darauf verzichten, sonst "kitzelt" es am Gaumen 😉 Ansonsten schwammen halt ein paar Udon-Nudeln in der Suppe, gepaart mit ein paar dünnen Karottenstreifchen und zwei gekochten Ei-Hälften. Ein paar frische, geschnittene Frühlingszwiebel haben meiner Meinung nach noch gefehlt. Normalerweise würde ich in einem Imbiss max 6-8€ dafür zahlen, weshalb der Preis meines Erachtens schon leicht überhöht ist, gerade für ein Schnellrestaurant. Optisch allerdings schön angerichtet. Und im Verhältnis gesehen zu anderen Restaurants in Kiel ist es hier preislich noch im Rahmen.

Was mir nicht so gefiel war die mangelnde Sauberkeit an den Tischen. Ich habe mich dreimal umgesetzt, weil die Tische noch nicht gewischt wurden. Das liegt wohl daran, dass hier gleichzeitig die Mitarbeiter an der Kasse dafür zuständig sind. Allerdings waren sehr wenig Gäste im Laden. Ansonsten ist das Ambiente recht gemütlich, fast schon chillig, und mein Tisch wurde zumindest vor dem Essen noch gewischt. Ich würde aber nächstes Mal wahrscheinlich lieber ein anderes Restaurant wählen, um eine authentisch zubereitete asiatische Suppe zu essen.

Schön wäre es auch, wenn man sich Servietten selber nehmen könnte oder es gleich mit dem Essen ausgegeben wird, anstatt danach fragen zu müssen. Ein Serviettenspender neben der Besteckausgabe zu platzieren bietet sich dazu eigentlich an. Einen kleinen Tick mehr Freundlichkeit statt Langeweile auszustrahlen wirkt an der Kasse auch Wunder, und kostet nichts 😉 Bin davon abgesehen aber höflich...

満腹です! (Ich bin ganz wundervoll satt!) Ich durfte heute im Ann Café in Kiel die Monatsempfehlung für den Februar probieren und was soll ich sagen: Es war wirklich lecker. Aufgetischt wurde eine Reissuppe mit Knusperhuhn - die Hühnerbrühe ist dabei direkt mit Huhn mehrere Tage langsam gegart worden, so dass das Aroma wirklich sehr angenehm war und das Hühnerfleisch zart. Die Suppe war leicht scharf, nicht zu salzig oder fettig und mit frischen Lauchzwiebeln abgeschmeckt – perfekt für die kalten Tage!

Wer es lieber vegetarisch mag, kann sich auf außergewöhnliches Gimbab im Februar freuen: Käsecado Gimbab. Das ist Gimbab mit einem Käse- statt eines Nori-Rands und Avocado-, Rukula-, Rettich-Füllung. Durch den Käse macht auch dieses Gericht einen wirklich satt, allerdings ist der Käse sehr mild – vielleicht könnte da noch eine mutigere Variation nachkommen mit etwas kräftigerem Käse, z.B. Ziegenkäse oder Gorgonzola?

Meine Begleitung war übrigens mein Papa, der beides ebenfalls sehr lecker fand und jetzt wohl öfter dort essen wird – also eine Empfehlung für alle Generationen (und auch für Studenten- oder Rentner-Geldbeutel)! Er fand die Hühnerbrühe köstlich und fand Parallelen im Geschmack zur Hühnerbrühe seiner Oma ;)

Alles in allem waren es zwei tolle Gerichte, denen man die Liebe angemerkt hat, mit der sie sich ausgedacht und...

The food was slightly salty but overall good. However the female worker at the counter seemed very impatient and unfriendly. It has been awhile since we have experienced such bad services. Personally think Ann Restaurant should have given better training in service for their staff. Anyway good portion of food with reasonable price. Would definitely recommend to take out but dine in we hope to be treated better than we have...