ZEHNTSCHEUNE RESTAURANT & BAR — Restaurant in Kronberg im Taunus

EDIT 28.08.2020:

Nachdem wir das Angebot des Inhabers angenommen haben, uns zu einem Plausch, ob unserer 2-Sterne-Original-Bewertung zusammenzusetzen (Original siehe unten), hat er zu jedem Punkt Stellung bezogen.

In der Tat sind wohl so einige der Faux Pas an dem Tag auf die veränderte Lage und das langsame Anlaufen nach dem Corona Lockdown zurückzuführen. Auch die Bitte an seine Mitarbeiter, Kritik der Kunden direkt anzunehmen und mit entsprechenden Freiheiten zu korrigieren hat er erneuert, um eine negative Erfahrung in der Zehntscheune nicht aufkommen zu lassen.

Er hat sich sehr gut um uns gekümmert und ist extrem nett und liebenswürdig auf unsere Wünsche eingegangen.

Obwohl die erste Erfahrung nicht so gut war, machte der zweite Besuch doch alles wieder wett, so eine tolle Reaktion auf Kritik haben wir noch nicht erlebt.

Seine Bitte an alle Gäste in der Zehntscheune: Wenn etwas nicht so ist, wie ihr es erwartet, sagt es direkt. Die Mitarbeiter und der Inhaber selber versuchen ihr Möglichstes um eure Erfahrung in der Zehntscheune erfreulich zu gestalten.

Wir haben beim ersten Mal den Fehler gemacht, nichts zu sagen. Ungünstig, aber nachvollziehbar, denn in 99% der anderen Restaurants passiert auf Kritik meistens garnichts.

Der zweite Besuch war also top, eine solche Feedbackkultur würde ich mir in allen Restaurants wünschen, wo der Gast noch König ist.

Original-Bewertung:

Leider hat die Zehntscheune stark nachgelassen. Wir waren heute da und zunächst wurden wir nach Getränken gefragt. Danach hat sich 15min keiner gerührt um unsere Speisebestellung aufzunehmen. Das Essen war dann auch durchwachsen. Ich hatte einen Caesar-Salat mit Hähnchenbrust. Die Portion war recht klein und die Hähnchenbrust hatte man wohl nicht gebraten, sondern in die Friteuse geworfen. Das führte zu einer harten dunklen Schale, die man abschneiden musste, weil nicht geniessbar. Auf den Hinweis hin, wollte die Bedienung in der Küche Bescheid geben. Der Effekt war: Null. Keine Entschuldigung, kein Espresso als wiedergutmachen, nichts. Beim Geschnetzelten war die Sosse zwar gut, aber das Fleisch war ebenfalls von minderer Qualität. Fleisch das so sehnig ist, das man es kaum essen kann, hat in einem Sahnegeschnetzelten nichts zu suchen. Bei einer Getränke-Nachbestellung mussten wir 3 Mal nachfragen bis sie nach 20min dann endlich kam.

Sorry, das geht...

Gestern leider eine nicht so gute Erfahrung in der Zehntscheune gemacht. Aber der Reihe nach: Zunächst reservierten Tisch erhalten, schneller und freundlicher Service, Vorspeise zügig und gut und Hauptspeise nach freundlicher Anfrage durch die Bedienung ebenso zügig. Meine Frau hatte Seelachsfilet auf Tomaten-Zitronen Risotto aus der Wochenkarte bestellt. Was kam war ein Seelachsfilet auf einem Basmati-Reis Türmchen. Wir haben sofort reklamiert und die Bedienung wollte es an die Küche weitergeben. Nach einer erneuten Nachfrage unsererseits kam die Rückmeldung aus der Küche: „Das ist Risotto“ … Nein, war es nicht !! – worauf wir den Teller zurückgingen ließen. Nach Rücksprache mit dem Manager erschien die Bedienung erneut, entschuldigte sich und murmelte etwas von Risotto ist aus – wir waren wohlgemerkt unter den ersten Gästen… und bot an etwas anders bestellen zu können. Da inzwischen das zweite Gericht schon am Auskühlen war verzichteten wir darauf und teilten uns den Teller. Anschließen zahlten wir und verließen das Lokal. Das Seelachsfilet wurde uns nicht berechnet. Vor allem enttäuscht waren wir von der Nicht-Reaktion des Managers. Weder entschuldigte er sich für die „Falschaussage“ seiner Küchencrew noch versuchte er die Situation in irgendeiner Form zu retten. Unter Kundenmanagement und Professionalität verstehen wir etwas Anderes. Daher lediglich zwei Sterne – die gehören der Bedienung – und keine Weiterempfehlung. Für uns ein enttäuschender und vergeudeter Ausflug...

The atmosphere was pleasant, and the staff were friendly, but the food was average. I ordered the Kalbsrückensteak an Pfifferlingrahmsauce mit Bratkartoffeln und kleinem grünem Salat. The veal steak was flavorful and the Pfifferlingrahmsauce was good, but the portion size was disappointingly small. The Bratkartoffeln were overcooked and burnt, with a small...