Wir hatten Besuch von Freunden aus Süddeutschland und so kamen wir auch mal dazu von Rostock nach Kühlungsborn zu fahren und über den regionalen Tellerrand hinaus zu schauen (ist auch echt komisch, dass man dies so selten macht)

Es war überhaupt nicht leicht, einen Tisch zu ergattern, den aktuell ist Kühlungsborn gefühlt "überfüllt" und zwischen 18 und 20 Uhr ist Spontanität in der Gastronomie echt eingeschränkt. Aber dies zieht keinen Stern ab, sondern es freut mich einfach, dass die Restaurants endlich wieder voll sind (für die Gastronomen)!

Der Empfang war sehr nett und wir wurden freundlich begrüßt und trotz vollem Lokal ganz in Ruhe und ohne Hektik zum Tisch gebracht und ebenso freundlich und nett mit Getränken versorgt und immer aufmerksam nachgefragt, ob alles soweit ok ist oder wir noch Wünsche haben.

Das Essen (Vorspeise Vitello Tonnato) und der Hauptgang (bei mir war es wie im Bild zu sehen) ein Saltimbocca mit Pasta, war unglaublich lecker! Grade beim Fleisch, welches ja beim Saltimbocca immer sehr dünn ist, besteht die Gefahr, dass es trocken und zäh wird. Aber hier sehr saftig und zart und die Pasta auf den Punkt. Dazu eine sehr dezente und leckere Sauce.

Die Weinempfehlung hat ebenso auf den Punkt gepasst und wir hatten einfach einen schönen Abend mit netter Bewirtung. Ach ja.. die Preis- Leistung passt trotz Urlaubsregion auch für Einheimische, die einfach mal sehr gut Essen wollen. Am Nebentisch die Pizza sah auch sehr gut aus und das werde ich beim nächsten Mal angehen ;)

Wir kommen auf jeden Fall wieder und können Gallo Nero wirklich empfehlen.