Flotter Happen — Restaurant in Langeoog

Update 2024: Weiterhin 5 Sterne. Der Flotte Happen zeigt, wie man auf einer sich wandelnden Urlaubsinsel moderne aber dennoch qualitativ gute Speisen anbieten kann. Der Eindruck vor Ort vermittelt eine gute Logistik, gute Ware, eine lokale Philosophie und alles ohne spießig zu wirken. Soweit die ausgehängten Hintergrundinformationen zur Philosophie und der Ware auch tatsächlich gelebt und umgesetzt werden, ist der Preis am Ende auch vollkommen in Ordnung. Fazit: Gute Qualität, unkompliziert und mit Köpfchen geführtes lokales Restaurant.

Update 2023: Erhöhung auf 5 Sterne. Qualität top, gut geführt und freundlich. Inzwischen besser als viele alt eingesessene Restaurants auf der Insel

2022: Die Frage die ich mir Eingangs gestellt habe, "braucht die Insel wirklich einen Burger Laden?", sei mit " ja sie braucht" zu beantworten. Leider war zu meiner Besuchszeit im August 2022 die Insel maßlos überfüllt. Daraus ergibt sich dann leider auch, dass man in kaum einem Restaurant noch einen angenehmen Platz zum Lunch bekommen konnte. Hier steht der "Flotte Happen" als Rettung zur Hilfe. Die Rotationszeiten im Lokal sind weitaus kürzer als in anderen Lokalen. Man kann auch ohne Probleme alles als "Take away" mitnehmen. Die Verpackungen eigenen sich dabei auch für ein Lunch im Strandkorb oder auf einer der Bänke der Dünenwege. Besonders hervorzuheben ist die sehr gute Qualität der Speisen - da kann auch so manche fancy Burger-Bar in den Großstädten dieser Welt nicht mithalten. Gute Zutaten, teils lokal auf der Insel bezogen, kombiniert zu einem sehr harmonischen Gesamtergebnis, welches auch nicht durch sinnlose Überwürzung an Punkten einbüßen muss. Ich war begeistert! Somit auch ohne überfüllte Restaurants eine...

In my opinion this is the best place to eat Burger on Langeoog. 🍔 There are good Vegetarian and a Vegan alternative, also the fries options are great and it is not to pricey for an island. I got one with Jackfruit and it was delicious. Will definitely come back.

Just one negative aspect was the seating, it could be improved, outside you did not have enough actual tables to eat together and inside it’s small so you have always someone walking near behind you getting their food.

(The Photo is from the last time I was there and ate a normal...

Essen gut, nettes Ambiente und Personal, Burger war leider kalt.

Wir hatten zwei Bürger mit Pommes, einmal den BBQ - Burger und einmal den veganen Hamburger. Es sah auf den ersten Blick alles sehr lecker aus.

Pommes: Die Pommes waren lecker und gut gewürzt.

Zum BBQ-Bürger: Leider war mein Burger schon kalt. Der Belag bestand aus Salat, Coleslaw, Tomaten, Zwiebeln, Bacon und BBQ-Sauce. Dadurch ist der Burger sehr weich gewesen und man konnte ihn mit den Händen nicht essen, da alles runtergefallen wäre. Das Brötchen und das Fleisch waren leider zu fest und ließen sich nicht gut schneiden. Geschmacklich war alles trotzdem lecker. Der Burger hat echt Potenzial, aber die Ausführung war leider etwas daneben.

Veganer-Burger: Der Burger war warm und mit leckerem, frischen Salat, einem Falaffelpattie und Sweet-Chilisauce belegt. Meiner Freundin hat er sehr gut geschmeckt und sie hatte nichts auszusetzen.

Wir wurden 2-3 mal gefragt ob alles in Ordnung sei und dem Pärchen nebenan die mit Hund da waren, wurde Wasser für den Hund angeboten, was in meinen Augen sehr aufmerksam war.

Die Preise sind etwas teurer, aber waren im Rahmen. Wir haben für alles knapp 30 Euro bezahlt inkl. Getränke.

Das Lokal war sauber und stilvoll eingerichtet. Leider gibt es nicht so viele Sitzmöglichkeiten.

Ich würde sagen, schaut vorbei und macht euch selber ein Bild, alles in allem ist das Geschäft...