I'm glad I spontaneously popped into this all day brunch café. The café was packed and I was lucky to get a spot by the window. The staff is kind, professional, and efficient. Wait time was minimal even though the place was packed. The food is mouth-watering with tasty flavours. The drinks are unique and delicious - you even get real Vietnamese coffee here. The atmosphere is very enjoyable. My recommendation to the owners to increase the café experience even more is better cutlery and high quality napkins. I highly recommend this place and will for sure come back. Thank you very much for an incredible breakfast...
Read more☕IG: cafe_tests_reviews Im HEM bekommen die Aussagen "warme Atmosphäre", "Herzlichkeit", "mit Liebe gebacken" wahre Bedeutung. Wer frische hausgemachte Kuchen oder zubereitete Frühstücksgerichte wünscht, etwas entspannen möchte oder auch liebe offene Gespräche sucht, der ist hier genau richtig. Selbst die Arbeit für die Uni ist hier möglich. Musik hat angenehme Hintergrundlautstärke. Es lädt zum verweilen ein. Die Deko ist schlicht, gemütlich und angepasst an die Jahreszeit. Die Inhaberin des Cafés (Linh) hat sich ihren Traum erfüllt und backt nun seit August mit Eröffnung die absolut fluffigsten Kuchen für die Gäste. Ihr ist wichtig, das sich die Gäste rundum wohlfühlen. Jeder soll ein besonderes Café Erlebnis haben. Das gelingt meiner Meinung nach zu 110%. Diesen Carrot Cake gibt es in dieser Art nirgendwo in Leipzig... Durch und durch einzigartig... Luftiger geht es nicht! Es handelt sich um eine spongy Base. Man liebt es einfach! Auch die Creme herrlich. 😍😋 Zu blöd nur, dass der Magen Kapazitätsgrenzen hat. Das Banana Bread sowie der Cheesecake sind ebenso verführerisch. Beides probiert. Es immer stetig neue Kreationen. Der Cappuccino ist lecker und hübsch anzusehen. Blue Balance mal ein individuelles und tolles Getränk. Schaut vorbei. Doch seid gewarnt: Ins HEM möchte man dann definitiv wieder einkehren. Hoffentlich bis auf ganz bald!...
Read moreI would put zero. You need to wait one hour to get a toast and 20 minutes to get coffee. The quality of food is very bad. It was cold, had lots of vinegar in my salad. The coffee had just a little bit of coffee taste , as if you drink milk. Slow service and expensive for a such place. I don’t recommend to anyone. The worse place during my 2.5 months stay in Europe. I...
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