Mami Viet - SUSHI - Asian Cuisine — Restaurant in Leipzig

Tried to go here twice. The first time, we waited for about 20 minutes during dinner. No one came to get drink orders after we sat down or even acknowledged we were there. We ended up leaving. Second time, we went during lunch. We thought maybe the first time was just unlucky. Again, we were sat and waited about 20 minutes and still no one came by to get drink orders. I don't mind waiting if I have a drink to sip on, but I'm not going to sit for half an hour and twiddle my thumbs so that I can pay you for food. Needless to say, I have no idea how the food is because I'm not waiting that long just...

Bereits vor etwa 1 Monat hatten wir bei Mami Viet bestellt und waren schon beim Anblick der Speisekarte überzeugt, dass es ein gelungenes Konzept ist. Dieser Eindruck hat sich nach dem Essen nur bestätigt und wir waren sehr begeistert davon. Alle bestellten Gerichte (besonders die Udon Nudeln) haben wirklich gut geschmeckt und die Produkte/Verarbeitung wirkte hochwertig. Heute hatten wir nun zum zweiten Mal bei Mami Viet mit hoher Erwartung und Vorfreude bestellt...leider kam es dann anders als erwartet. Da uns die Udon Nudeln so geschmeckt hatten, waren sie wieder ein Teil der Bestellung. Die Soße war nur dieses Mal ziemlich süß und kam daher nicht ganz an den tollen Geschmack der ersten Bestellung heran...darüber kann man allerdings noch hinwegsehen. Zu den Nudeln waren die Gerichte "Gegrillte Garnelen" und "Tom Tam Com" in der Bestellung enthalten. Optisch eine Augenweide, beide Garnelenvariationen waren sehr schön und außergewöhnlich anzusehen...doch nach den ersten Bissen änderte es sich schlagartig. In allen 4 von 4 Garnelen befand sich noch der Darm, welcher nicht nur gut gefüllt, sondern auch besonders gut zu sehen war. Danach ist einem schnell der Appetit vergangen und die Garnelen waren kaum genießbar. Das sollte unserer Meinung nach in einem guten Restaurant nicht vorkommen, zumal dies in jeder der 4 Garnelen der Fall war und nicht nur ein unglückliches Versehen. Wir waren sehr enttäuscht davon, gerade weil die erste Bestellung so lecker und hochwertig war, deshalb können wir leider nur 2 Sterne vergeben und hoffen, dass es beim nächsten Mal...

Wir waren zu fünft. Auf das Essen haben wir über 45 Min gewartet und auf Nachfrage kam die Begründung „Sie sehen doch was hier los ist“. In unserem Raum waren alle Plätze bis auf unseren entweder schon leer oder fertig mit essen. Die bessere Wahl ist doch dem Kunden einfach bei der Bestellung zu sagen, dass es länger dauert, damit die Erwartungshaltung entsprechend angepasst wird. Die Qualität des Essens war leider auch nur mittelmäßig, eins super süß, das andere eher neutral und nicht aufregend asiatisch, gefühlt die Soßen verdickt. Das Feedback hatten wir direkt der Servicekraft auf ihre Frage obs geschmeckt hat gegeben, keine Reaktion. Das hingestellte Besteck reichte auch nicht für 5, mussten wir auch erwähnen, da es nicht gesehen worden ist. Es wurden zwei Vorspeisen bestellt, eine geliefert. Vergessen oder überhört bei der Bestellung. Der Tisch wurde nur halb abgeräumt, keine Nachfrage, ob wir noch einen Wunsch haben oder die Rechnung haben wollen. Dafür mussten wir nochmal extra nach vorne gehen zum bescheid sagen. Die Toilette: von 4 oder 5 Damentoiletten hatte eine Toilettenpapier, alle anderen waren leer, sodass ich einen anderen Gast fragte, ob er ggf einmal Papier aus der Herrentoilette rüber reichen könne. Alles in allem eine nicht...