Das Rubi in Limburg ist für mich das beste und authentischste japanische Restaurant in ganz Limburg-Weilburg. Meine Beurteilung stammt nur von mir und ist weder gekauft noch beeinflusst worden.
SPEISEN Als jemand, der schon mehrfach Gast im Land der aufgehenden Sonne sein durfte, ist das Rubi mit Abstand das authentischste japanische Restaurant im Kreis Limburg-Weilburg.
Natürlich gibt es hier sehr gutes Sushi eine Vorraussetzung für ein solches Restaurant. Die Auswahl ist hier groß. Von klassisch bis zu Inside Out Roll oder sehr große Platten mit schönem Trokeneis "Raucheffekt".
Aber nicht nur damit glänzt das Rubi. Auch traditionelle gerichte wie Udon (dicke Nudeln in Suppe) und Tonkatsu (das japanische Schnitzel) kann man hier bestellen und genießen. Somit ist auch was für Leute dabei, die keine Sushifan sind :)
Als kleine Vorspeise gibt es hier auch die beliebten Gyoza (Teigtaschen mit Füllung) sowie auch Tempura (riesen Garnellen in gebackenem Teigmantel) und einiges mehr.
Sehr Empfehlenswert sind die Hausgemachten Limonaden, die einem den Tag versüßen.
AMBIENTE
Das Ambiente des Rubis ist sehr amgenehm. Mit einem künstlichen Kirschblütenbaum und vielen schönen zraditionellen japanischen Bildern, fühlt man sich gleich sehr wohl.
PERSONAL Das Personal des Rubis ist ein weiterer Glanzpunkt des Restaurants. Hier wird man immer freundlich begrüßt und bedient. Änderungswünsche in der Bestellung sind für die netten Mitarbeiter des Rubis kein Problem. Hier lässt man gerne ein Trinkgeld.
LAGE Das Rubi liegt nicht ganz Zentral in Limburg. Ist vom Zentrum aber gut zu erreichen. Von der Schiedekreuzung Richtung Diez, zweite Aussfahrt im Kreisel und vor der nächsten Ampel hat das Rubi seinen Sitz. Hier kann man vor der Tür des Restaurants parken und direkt eintreten.
FAZIT
Wie bereits am Anfang erwähnt, finde ich, dass das Rubi wirklich eines der besten japanischen Restaurants ist, in denen ich bisher war. Vorallem das sehr nette Personal und die schöne Ausstattung des Restaurants lässt mich jedesmal willkommen fühlen.
Gerne lade ich meine Freunde ins Rubi ein, die bisher auch alle begeistert waren und fragten, wann wir wieder hingehen. Da ich nicht weit weg wohne, bestelle ich auch gerne und hole das Essen vor Ort ab. Es ist immer sehr gut verpackt und schmeckt Zuhause auch noch wunderbar.
Wer einen Einblick in die japanische Küche ausserhalb von Sushi und Sake haben möchte, ist hier genau richtig. Aber natürlich werden sich Sushiliebhaber hier aufjedenfall wohlfühlen!
Das Rubi ist absolut zu empfehlen, hier lasse ich...
Read moreAlso wir haben es jetzt über die Zeit verteilt zweimal probiert. Das erste Mal war okay, das zweite Mal ein Desaster. Ich habe extra ins Handy getippt, welche Rollen wir haben möchten. Die Bedienung hat etwas völlig anderes aufgeschrieben, wurde auch später festgestellt, denn der Zettel war noch greifbar. Wir hatten 8 verschiedene Rollen bestellt. Eine war doppelt, eine war falsch, eine hat komplett gefehlt. Die Spitze dabei war, dass wir eine Rolle mit Chilifäden bestellt hatten, diese gab es wohl nicht mehr. Hier hat man dann einfach Pulver drüber gemacht, aber den gleichen Preis berechnen wollen. Bei sowas steigt ja immer meine Laune. Also saßen wir erst mal da und haben nichts gegessen, um dem ganzen Thema auf den Grund zu gehen. Wir haben der Kellnerin gesagt, dass das so alles nicht zusammenpasst, sie wollte ihrem Kollegen Bescheid geben. Wieder fünf Minuten warten, der Kollege kommt, und wir haben es ihm erklärt, er wollte das mit dem „Sushimann“ klären. Sagt man das so? Ich finde es ja ein bisschen unpassend, aber okay. Zwei Minuten später wollte er uns ein Feedback geben. Wieder 10 Minuten gewartet, während er dann im Bereich der Kasse rumstand und wir uns gefragt haben, was das eigentlich für ein Theater hier ist? Und dann kam er mit der Lösung: Er wollte uns irgendwelche Vorspeisen im Gegenzug anbieten. Ich verstehe nicht warum? Wenn ich Vorspeisen möchte, bestelle ich mir diese. Wir haben Sushi bestellt, weil wir Sushi wollten. Ehrlich gesagt wurde mir die ganze Nummer dann auch wirklich zu blöd, wenn ich das so sagen darf. Wir haben dann das bezahlt, was richtig war, das, was falsch war, haben wir natürlich nicht gegessen. An sich äußerst unbefriedigend und ein Grund dafür, dass wir nicht mehr...
Read moreVery nice restaurant, went for 3 days in a row because I liked it a lot, you get the chance to see the shushi chefs working, which is very curios. Service is not bad, they take care of you nicely. I would highly recommend their homemade tees, they are flavorful and look astonishing. Towards food, you should go hungry, the main dishes are quite big and quality plus price is good. Shushi is nice, price and freshness almost on point. My favorite dish of the menu would be the soft shell crab, never had it and it really impressed me.
In resume is a good...
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