BACK-FACTORY — Restaurant in Ludwigsburg

This is not a typical german bakery though you can find here most of the stuff like in other bakeries. Self service makes this place special and it is just great. The variety of different pastry, bread and sandwiches is just huge. Only problem which I always have is to decide which one to pick. Everything is fresh and it looks like that it has been prepared a minute ago. If you are vegetarian you will not have problem to choose your favorite one. You can also grab a cup...

Backwaren schmecken leider vorgebacken, ist bei den Preisen aber nicht zu beschweren. Günstige Snacks für Zwischendurch sind okay, leider werden Backwaren aber nur zur Hälfte aufgeschnitten und der Belag nur vorne angesetzt - im Inneren des Brötchens nur Luft oder Butter. Das könnte man besser lösen, auch wenn preisgünstig. Flammkuchen oder Pizzaschnitten oft zäh. Süßwaren sind aber sehr gut und der Kaffee sehr günstig, dafür gibt...

Das Essen ist ja eigentlich ganz gut, aber Scam belegte Brötchen gehen nicht nur dafür dass sie von vorne gut aussehen.

Ich finde es gut dass es eine vegetarische und sogar eine vegane Auswahl gibt. Ich finde es schade dass die vegane Alternative teurer ist als die mit Fleisch und auch ausgeschlossen von Aktionen mittlerweile ist.

Geschmackstechnisch ist es eigentlich ganz gut, bis auf manchmal wenn eben das Brot...