Waffle Crush — Restaurant in Magdeburg

Ich kann Tanju K. nur recht geben und kann die 5 Sterne Bewertungen überhaupt nicht verstehen. Bereits bei Betreten des Cafés merkte man, dass man sich zwar bemühte eine Gemütlichkeit herbeizuführen, dieser Versuch aber kläglich scheiterte. Es fehlte als liebevoller Deko, vernünftigem Interior und so vielen mehr. Dabei ist es so einfach. Selbst die neu gestalteten Bäckereien machen es mit ihren wenigen Sitzplätzen besser.

Auch wir warteten ganze 25 Minuten auf unsere Waffeln. Kein Wunder, wenn es nur ein Waffeleisen zu jeder Waffelart gibt. Das Personal war zwar nett, wirkte aber insgesamt nicht sonderlich kompetent, stattdessen eher überfordert. Der Kaffee und die Waffeln schmeckten zwar, aber insgesamt fehlte leider sehr viel, um uns als Gäste zu überzeugen.

Das Publikum setzte sich, so unser Eindruck, großteilig aus Schülern zusammen. Ein letzter Gang auf die Toilette rundete den Gesamteindruck ab: Aufgrund der Fülle an Gästen und der Überforderung des Personals geriet das WC absolut in Vergessenheit. Das Ergebnis: eine recht große sehr eklige Pfütze um das Klo herum. Das passiert nicht, wenn jemand regelmäßig die Sauberkeit des WC prüft. Schade, schade!

ANWORT AUF KOMMENTAR: Ich verstehe Ihre Argumentation, dennoch bleibt es: Für mich sind 25 Minuten Wartezeit für eine Waffel nicht akzeptabel. auch nicht wenn sie frisch und warm serviert wird (alles andere wäre das Geld auch nicht wert). Zu Stoßzeiten kann es durchaus mal 15 Minuten dauern, klar, aber eben keine 25 Minuten. Wenn es nicht an der Anzahl der Waffeleisen liegt, liegt es evtl. am Personal. Das kann ich nicht einschätzen. Ich gebe Ihnen lediglich meinen sehr ehrlichen Eindruck von unserem Besuch wieder. Zu der WC-Argumentation kann ich Ihnen sagen, dass meiner bescheidenen Meinung nach in einem gut besuchten Café, wo es nur eine (!) Toilette insgesamt für Mann und Frau gibt, alle zwei oder drei Stunden die Sauberkeit geprüft werden sollte und nicht nur...

Wir waren an einem Sonntagnachmittag da, leider waren viele Toppings 2 Stunden vor Ladenschluss schon ausverkauft. Genauso wie die vegane Waffel und keine vegane Milchalternative. Meine Freundin hat das falsche Topping bekommen, obwohl wir per Zettel bestellt haben, also schwarz auf weiß drauf stand was gewünscht war. Die Waffel an sich war lecker, nur leider überschwemmt mit Soße und deshalb sehr sehr süß, das ist aber Geschmackssache. Die Waffel wurde schnell zubereitet. Das Obst war nicht frisch, hat aber okay geschmeckt. Das Ambiente ist schön.

Auf die Antwort des Besitzers möchte ich entgegnen, dass ich durchaus Verständnis dafür habe, dass so etwas an einem Sonntag vorkommt. Bei frischem Obst kann ich das Argument vielleicht noch verstehen, aber wir waren nicht erst 10 Minuten vor Ladenschluss da und es war nicht nur eine Zutat, sondern mehrere ausverkauft. Vegane Milch und Teig sind ja wohl länger als einen Tag haltbar und vielleicht kann man auch einfach mit mehr planen, damit auch am Nachmittag noch genug da ist. Ich bezweifle, dass der Laden komplett überrannt wurde bevor wir da waren. Man kann Kritik auch einfach annehmen und nicht direkt alles als unfair abstempeln. Die falsch belegte Waffel wurde nur aus Höflichkeit angenommen, um ein Wegwerfen der servierten zu verhindern und nicht weil es einfach egal war. Genauso wurden die Waffel und das Getränk mit Kuhmilch nur akzeptiert, da wir extra den weiten Weg hergefahren kamen, weil die vegane Waffel groß auf der Website beworben wird. Diese Kulanz sollte uns glaube ich eher zu Gute gehalten werden. Normalerweise würde ich jetzt doch 3-Sterne geben, aber Umgang mit Kritik sollte auch gelernt sein, besonders wenn die Anmerkungen nicht frei...

Kleine unscheinbarer Laden, der eine Menge Potential hat. Die Waffeln sind geschmacklich der Wahnsinn, da jede so individuelle ist. Preise liegen in der höheren Mittelklasse, also wer mal schnell 2 Waffeln mit Getränke haben möchte, lässt da schon gute 14-15€. Die Waffel selbst liegt bei 2,50€, ohne Beilagen, egal ob Bubblewaffel, belgische Waffel oder Herzformwaffel. Dann kommen pro Zutat, egal ob Bananen oder Schokosoße, jeweils 0,60€ hinzu. Bei der Zubereitung wird sich Mühe gegeben, sollte auch nicht anders sein. Des Weiteren werden außer Waffeln noch, Milchshakes angeboten. Diese beginnen bei 3,50€ und dann je Zutat 0,60€ Zuschlag.

Die Erreichbarkeit des Ladens ist aktuell noch problematisch, durch die Baustelle die sich genau vor der Tür befindet. Leider leidet dadurch ein wenig der Wohlfühlfaktor. Doch man kann es nicht direkt als Kritik sehen, da die Baustelle auch verschwindet. Dann bleibt danach nur der Blick auf das City Carre. Ist zwar auch nicht gerade der beste, aber immerhin besser als Baustellenstaub. Aus diesem Grund würde ich den Außenbereich nicht als Sitzgelegenheit nutzen.

Zum Personal gibt es nicht viel zu sagen, es erfolgte nur das "nötigste" im Verkaufsgespräch. Eine kleine Empfehlung wäre dennoch ein Servierwaagen, wo man das benutzte Geschirr abstellen kann. Ich hoffe das sich der Laden noch macht, denn das ist wirklich ein Schmuckstück. Wäre schade wenn es wie all die anderen nach einer Zeit...