ATRIUM Restaurant im Atrium Hotel Mainz — Restaurant in Mainz

• Ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse*

Ich hatte gestern Abend das Vergnügen, das Restaurant im Atrium Hotel in Mainz zu besuchen, und ich muss sagen, dass es ein absolutes Highlight war. Sowohl das Essen als auch das Personal haben meine Erwartungen bei weitem übertroffen. Bereits beim Betreten des Restaurants wurden wir herzlich von einem freundlichen Gastgeber begrüßt, der uns sofort das Gefühl gab, willkommen zu sein. Die Atmosphäre war gemütlich und stilvoll zugleich, mit einer geschmackvollen Einrichtung, die eine perfekte Balance zwischen Eleganz und Gemütlichkeit fand. Das Menü bot eine beeindruckende Auswahl an Gerichten, die alle mit frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet wurden. Sowohl die Spargel in der Vorspeise, als auch die Spargel Creme Suppe war ein Traum.

Als Hauptgang wurde unter anderem ein Filet vom Mai Bock serviert , das auf den Punkt genau medium-rare serviert wurde. Das Fleisch war butterzart und wurde von einer delikaten Soße begleitet, die die Aromen wunderbar ergänzte. Auch die Beilagen, waren hervorragend zubereitet.

Das Dessert war der krönende Abschluss: Ein Frischkäse Baumstamm mit Kräuterrinde ( ein Augenschmaus und so perfekt umgesetzt) dazu ein Rhaberhimbeereis. Jeder Bissen war eine pure Freude und ein süßer Abschluss eines perfekten Essens.

Besonders hervorzuheben ist jedoch der exzellente Service. Das Personal war stets aufmerksam, ohne aufdringlich zu sein, und zeigte eine bemerkenswerte Kenntnis der Speisen. Frau Hurstjes , sowie Herr Schmidt und besonders Herr Flühr waren überaus freundlich und professionell, sie haben uns hervorragend beraten und dafür gesorgt, dass wir uns rundum wohlfühlten. Das "Atrium" ist mehr als nur ein Restaurant – es ist ein Ort, an dem man sich kulinarisch verwöhnen lassen kann und wo Gastfreundschaft großgeschrieben wird. Ich kann dieses Restaurant wärmstens empfehlen und freue mich schon auf meinen nächsten Besuch. Ein absolutes Muss für jeden, der gutes Essen und exzellenten...

Mein Freund und ich werden diesen Abend nicht so schnell vergessen. Wir durften ein vielschichtiges und aufregendes Geschmackserlebnis erfahren, welches von großem Talent und tiefer Leidenschaft zeugt. Die mit Feingefühl kombinierten Zutaten überraschen mit jedem Biss, wenn sich wieder eine neue Facette entfaltet. Ich gebe zu, spätestens beim Dessert wurde ich emotional. Ein großes Lob auch an den aufmerksamen Service, der eine angenehme und warme Atmosphäre erzeugt hat. Wir haben uns sehr willkommen gefühlt. Auch das Ambiente, im Grünen, hat seinen Beitrag als Rahmen dieses außergewöhnlichen Erlebnisses geleistet. Ihr habt uns heute Abend sehr...

Wir hatten ein 3-gänge Menü geschenkt bekommen. Das Ambiente des Restaurants war sehr angenehm. Die Aufteilung war so, dass trotz der Größe des Lokals es gemütlich und eher wohnzimmerhaft wirkte. Das Essen war hervorragend. die Speisen waren gut überlegt und hatten eine überraschende Zusammenstellung der Zutaten. so gab es als Vorspeise einen kleinen Zwiebelkuchen mit marinierter Rote Beete, Senfkraut und Schnittlauch Mayonnaise; als Hauptgericht Entrecôte mit Kartoffel-Möhren-Püree und Mainzer Allerlei (Möhren, Schwarzwurzel, Wirsing, Champignons); als Dessert Quarkbällchen in Waldmeister-Zucker und...