Pizzeria Papi Mannheim — Restaurant in Mannheim

Hi .. I hope this message finds you all well. I am writing to express my disappointment following recent visit to your restaurant, which is renowned for its Napoli-style-pizza and had come highly recommended. Unforunately, our experience fell significantly short of expectations - not beause of the food itself, but due to the overall service and atmosphere. To begin with, we waited approximately 15 minutes for our cold drinks, which arrived nearly at the same time as our pizzas. When we politely reminded the staff about ouer drinks- during the wait, their response was defensive and dimissive rather than helpful and apologetic. Furthermore2, we were unexpectedly asked to change our table to accommodate a larger group. While we understand that managing seating is a part of restaurant logistics, the way it was communicated felt inconsiderate and lacked basic courtesy. We also couldn'thelp but notice that other guests appeared to be treated similarly, with staff members displaying unprofessional behavior and lack of attentiveness. To add to the discomfort, there were audible and seemingly heated discussions coming from the kitchen, which further disrupted the dining experience. Lastly, we were surprised to find that AMEX was not accepted at your establishment - something we believe should be clearly communicated in advance, especially at a restaurant of your reputation. I share this feedback with the intention of complaint for its own sake, but in the hope that these issues may be addressed, and future guests may enjoy the kind of experience your restaurant aims to offer. Maybe you might thinking of aquire woman power for the staff working here in that...

Von vorne bis hinten leider mein schlechtestes Restauranterlebnis. Wir hatten reserviert und hatten bei der Reservierung extra angegeben, dass es ein Geburtstag ist. Wir wurden zu unserem Tisch gebracht, dieser war draußen in einem eigentlich ganz süßen Innenhof. Aber unser Tisch war leider alles andere als toll. An der einen Seite hatte ich direkt über meinem Kopf eine Fliegenfangfalle mit dutzend toten Fliegen, wodurch wir auch durchgehend von zig Fliegen umgeben waren, was einfach sehr ungepflegt und unappetitlich war, auf der anderen Seite saßen wir völlig gequetscht zum Nebentisch. Weiterhin waren die billigen Plastikstühle wirklich sehr unbequem und der Tisch war nicht sauber gewischt. Also diesen Tisch müsste man definitiv abschaffen, da es wirklich dreist ist dort Gäste hinzusetzen, besonders bei diesen unglaublich hohen Preisen. Leider war auch nichts extra geschmückt für den Geburtstag, wir hatten auch nichts großes erwartet, aber wenn man extra angibt, dass es ein Geburtstag ist wäre zumindest ein „Alles Gute zum Geburtstag“ von der Bedienung schön gewesen. Als wir hingesetzt wurden wurden wir dann erstmal eine knappe halbe Stunde ignoriert. Niemand kam zu uns um uns wenigstens mal überhaupt die Speisekarte zu geben, obwohl die Bedienungen mehrmals raus kamen. Irgendwann sind wir rein gegangen und haben gebeten, dass uns jemand die Karten gibt, wir sollten uns wieder setzen und es würde gleich jemand zu uns kommen, was aber auch wieder ca. 10 Minuten gedauert hat und die Karten waren auch wieder ganz verschmiert und dreckig. Auf unsere Getränke mussten wir dann ca. weitere 10 Minuten warten. Das Restaurant ist recht klein und überschaubar und war auch nicht komplett voll und dafür sind diese Wartezeiten wesentlich zu lang, wenn man knapp 1 Stunde auf nur die Getränke warten muss. Der Höhepunkt war aber, dass als die Getränke endlich kamen, die Bedienung sie mir alle komplett übergeschüttet hat, ich sowie unsere Handys waren von oben bis unten klatschnass. Das einzig positive was ich sagen kann ist, dass sie sich mehrmals bei uns entschuldigt haben und zumindest meine Pizza nicht berechnet haben, was den Abend aber leider auch nicht gerettet hat. Wir wurden dann zumindest an einen anderen Tisch gesetzt. Als wir endlich unsere Pizza hatten waren wir noch enttäuschter. Wir hatten Knoblauchöl dazu bestellt, was aber vergessen wurde und ein Getränk wurde ebenfalls vergessen, wodurch wir auch dafür wieder reingehen und nachfragen mussten. Und die Pizzen sahen optisch zwar gut aus, aber alle unsere Pizzen hatten so gut wie gar keinen Geschmack und der Boden war ganz verbrannt. Fazit: Dass mal ausversehen etwas umgeschüttet wird kann passieren, aber leider war ansonsten auch der komplette restliche Restaurantbesuch insgesamt ein großer Reinfall und wir fragen uns wirklich, wie das die angeblich 50. beste Pizzeria Europas sein soll, bei diesem ungepflegten unbequemen Ambiente, dem schlechten Service, dem geschmacklosen Essen und den dafür viel zu...

Finally i paid a visit to this famous place.

It’s a good place for Mannheim. Nowadays it is difficult to find a pizza with Naples style.

Basics: Ambiance is cozy, little bit loud for me but it is normal. Service can be improved. Prices are good but wine by glasses is very weak (who drinks Merlot anyway, even a primitivo could do the job)

Technics: Oven seems nice, but not wood fired. That’s still ok. The team seems very good with playing with the dough and cook perfectly.

Dough: 4/5; pizza dough is not tasty as i expected. Maybe it is flour? Maybe not enough rising (needs 24 hours and might be challenging for business) Maybe both? I ate electric oven pizzas that had more delicious dough than Papi’s.

Materials: 3/5; unfortunately the ingredients were only average and not tasty at all. Where does that rucola come from, aldi?

For me it is still good, but potential should not be missed. And no, not the best in Mannheim,...