Barrio Santo — Restaurant in Marburg

Wir waren gestern Abend in dieser Woche zum zweiten Mal nach Ewigkeiten wieder hier gewesen. Das Ambiente ist unschlagbar, Sonntag die Bedienung war viel freundlicher und aufmerksamer als die gestern, aber grundsätzlich okay.

Was mir Sonntag nicht so gefallen hatte war, dass die Tomate vom Beilagensalat nicht gewaschen war. Diese hatte noch schwarze Flecken, die man selbst kennt, wenn man zuhause Tomaten wäscht. Okay, konnte ja mal vorkommen, sollte aber eigentlich nicht. Der Burrito war überragend lecker! Der Pizzateig leider etwas trocken, aber noch lecker. Die Pizzen sind nur etwas klein für den Preis. Die Preise generell sind bedingt durch Inflation gestiegen, auch etwas gehoben, aber akzeptabel. Nur die Preise der Getränke sind etwas drüber. Bei gemixten Getränken, wie Aperol oder Liliet Wildberry, merkt, wird am Alkohol gespart.

Gestern Abend haben wir nur Cocktails getrunken und waren doch erschrocken über das fruchtige Beiwerk.... die Orangen waren definitiv schon einige Stunden vorher angeschnitten, so trocken wie sie waren und dann kam der richtige Schreck..... Das Ananasblatt hatte einen schönen pelzigen Schimmel. Den haben wir leider erst entdeckt, als wir bezahlt hatten und am gehen waren. Das geht überhaupt nicht!

Für uns war somit gestern leider der...

Team war am Samstagabend komplett überfordert - haben fast 2 Stunden nichts zu essen bekommen. Man bekam auch kein Brot oder Knabbereien, um die Wartezeit zu verkürzen. Gäste haben sich untereinander empfohlen nur Getränke zu bestellen. Bedienung hat versucht, Gäste gegeneinander auszuspielen ("Eine Gruppe ist mit mehr Personen gekommen als angekündigt, deshalb verzögert sich alles"). Die Gruppe erzählte es aber anders, hatte nicht genügend Plätze reserviert bekommen und Tage vorher wohl extra um eine reduzierte Karte für sie gebeten, damit es schneller gehe. Dem wurde nicht zugestimmt, offensichtlich wurde das Personal für den Abend nicht aufgestockt - weder bei Kellnern, noch in der Küche - das klingt nach Profitmaximierung und wenig Interesse an Komfort für die Kunden. Dann eine Gruppe "anzuschwärzen" als Ausrede, warum man nichts mehr hinkriegt geht gar nicht! Ich habe durch die Umstände nur ein Getränk bestellt - das war lecker. Diejenigen, die etwas zu Essen bekommen hatten, meinten, dass es ganz gut gewesen sei, aber "die lange Warterei nicht wert". Ich hoffe, dass das Barrio Santo demnächst professioneller geführt wird und sich mehr für seine Gäste interessiert, denn so...

Viel zu lange Wartezeiten auf Essen! Eigentlich mag ich dieses Lokal sehr gerne, aber leider wurde ich beim letzten Besuch sehr enttäuscht. Wir waren als Familie (mit 7 jährigen Kind) gegen 18:30 Uhr dort und haben auch schnell unsere Bestellung aufgegeben. Leider haben wir erst um 20:05 Uhr !!! unser Essen serviert bekommen. Das geht gar nicht, gerade wenn ein Kind dabei ist und sich auf seine Spaghetti mit Tomaten Soße freut. Das Essen hat viel zu lange gedauert, andere Gäste, welche nach uns kamen, haben vor uns das Essen serviert bekommen. Unser Kind war dann irgendwann so müde und konnte fast nichts mehr essen. Beim Bezahlen wurde sich mit keinem Wort bei uns entschuldigt, und noch nicht mal nachgefragt, ob es überhaupt geschmeckt hat, da der Teller ja fast noch voll war. Leider konnte ich nicht verstehen, warum Spaghetti mit Tomaten Soße so lange dauert....???? Wir werden so schnell zum Essen nicht mehr wieder kommen. Die Cocktails sind jedoch...