Salädchen Marburg Süd — Restaurant in Marburg

ich war jetzt schon ein paar Mal dort um mir Salat zu bestellen. Der Chef/die Chefin spart anscheinend gerne am Personal oder ihr Personal qualitativ gut auszubilden, denn leider sind die Mitarbeiter oft sehr gestresst bzw. überfordert alle Aufgaben gleichzeitig zu erledigen. Weiterhin sind bestimmte Zutaten oft nicht vorrätig und es wird ohne Handschuhe gearbeitet, was bei dem Zusammenrollen des "Wickels" nicht gerade appetitlich ist. Dafür, dass es standard Salate sind, sind die Zutaten die kostenlos als Basiszutat angeboten werden eher fade und man kommt nicht drumherum, kostenpflichtige Zutaten hinzufügen zu müssen, um überhaupt etwas pepp zwischen die Zähne zu kriegen. Da ist man schnell bei 10€ für einen Salat. Daher Preis-Leistung nicht gegeben. Schade finde ich auch, dass ich gesehen habe wie ganz normale Lidl-Muffins aus der Packung genommen werden und dann überteuert...

Ich mag das Salädchen eigentlich sehr. Speisenauswahl ist super und die Einrichtung in der Schwanallee ist sehr nett. Aber im Vergleich zum Salädchen in Marburg Mitte habe ich hier den Eindruck, dass die Mitarbeiterinnen versuchen so wenig Zutaten wie möglich in die Schüssel zu tun. Erst vorhin hatte ich einen angeblich "großen Salat", bei dem die große Schachtel aber nur zu ca. 2/3 gefüllt war. Ich finde es schade, dass da so stark gespart wird. In Marburg Mitte bekommt man mehr für's Geld (hoffentlich auch noch nach dieser Rezension!) So kann ich mir diese Salate jedenfalls...

Haben heute seit längerer Zeit mal wieder Salat to go aus dem Salädchen geholt und wurden maßlos enttäuscht! Die Füllhöhe der Boxen ist im Gegensatz zum Vorjahr mehr als halbiert! Hatten einmal die "erfrischende EVA" und einmal den "fitten Fritz", schauen Sie sich auf den Bildern mal die Füllhöhe an, als ich die Box öffnete! Das ist ja wohl ein Witz für über 7 Euro pro Box. Ich habe noch keine Gabel daraus gegessen, so sah der Salat aus, als wir ihn zuhause öffneten!

Sehr schade! Als langjährige Kunden sind wir sehr enttäuscht und werden wohl nicht nochmal beim...