Bäckerei Konditorei Ziegler GmbH — Restaurant in Munich

War heute zum ersten Mal dort. Die Verkäuferin war forsch und ich hab mich nicht willkommen gefühlt. Es kamen ein paar Jungs rein, der eine zeigte seine Butterbreze, und erklärte er habe eigentlich eine Käsebreze gekauft und die Dame habe ihm das falsche mitgegeben. Sie meinte abweisend, dass sie da nichts machen kann. Er ist widerstandslos wieder gegangen. Ich und eine weitere Kundin haben die Dame daraufhin angesprochen, es sei ihr Fehler gewesen, sie hätte ihm zumindest den Betrag erstatten müssen, den sie zuviel für die Butterbreze kassiert hat. Ich weiß nicht, wieso sie so unkorrekt reagiert hat, daher fragte ich, ob es daran habe liegen können, dass diese höflichen, anständigen Jungs vielleicht nicht offensichtlich Deutsch aussagen. Es war eine Vermutung weil die Dame sich nur rausgeredet hat. Beide Verkäuferinnen fingen an sich zu rechtfertigen und implementierten Whattaboutism. Ich habe schon im Einzelhandel und Verkauf gearbeitet. Das mindeste wäre zumindest eine Entschuldigung, und die Entschädigung. Diese abweisende, unwirsche Person hat keinen Funken Kulanz. Ganz miserabel. Der andere Gast und ich waren einfach so perplex als sie anfing sich zu verteidigen. So unprofessionell.

Meine Lieben, mir ist es eigentlich egal, wieso ihr so unverschämt seid. Macht einfach eure Arbeit, seid höflich, zuvorkommend und kulant. Benimmt euch und behandelt eure Gäste bitte zukünftig...

22.11.24, c. a. 12:40 Uhr: Es geht um einen Espresso und um läppische 20 € Cent Differenz. Eigentlich kein Problem. Aber es ist das worst-case-Szenario in Sachen Kundenmanagement und Kundenzufriedenheit.

Auf dem riesengroßen Aushang über dem Brot stehen die Preise für die Heißgetränke. Die sind aber laut Auskunft der Verkäuferin "seit Ostern" nicht mehr gültig. Sie verweist mich auf ein DINA-Blatt in einem Plexiglasständer auf der Auslage und gibt mir den charmanten Hinweis: "Ich kann das da oben nicht runterkratzen".

Wie wäre es damit, den Aushang zu überdecken oder mit dem Hinweis zu versehen: "Neue Preise"?

Einen riesigen Preisaushang beibehalten, der nicht mehr gültig ist, das habe ich so noch nicht erlebt.

Was auch immer der Grund dafür ist: Unfähigkeit, Dreistigkeit etc.? Es ist auf jeden Fall eine in Kauf genommene Irreführung.

Ich habe für den Espresso jetzt die 2,30 € bezahlt. Die Verkäuferin hatte den Preis erst genannt, als sie schon auf die Taste zu drücken. Ich wollte nicht einfach gehen. Hätte ich aber besser tun sollen. Die Bäckerei ist um 0,20 € reicher. Ob man aber so Kunden gewinnt???

Ich kann mich hier auf die Preisauszeichnungen, auch bei den Backwaren, nicht mehr verlassen: Vielleicht gibt es da auch immer neue Preise, aber wenn sich die Preisschilder nicht ändern...

Leider sehr enttäuscht von unserem letzten Besuch. Kaufen hier eigentlich gerne unsere Backwaren. Auf Nachfrage, ob der 3 jährige (genüsslich am Nussschnecke essen im sitzberoech) die Toilette benutzen dürfte, wurde uns zwar eine Ausnahme gewährt allerdings wurde daraufhin noch einige Mal recht schroff betont, dass die Toilette privat sei und das ja eigentlich „nicht sein kann“. Haben dann alles schnell zusammen gepackt und durften im nächsten Restaurant die Toilette nutzen, ohne ein schlechtes Gewissen zu bekommen. Werden uns leider in Zukunft einen anderen...