Als ich kürzlich auf Geschäftsreise in München war, habe ich das bezaubernde Boulangerie Cafe Bistro SAPHIR entdeckt und es hat mich so sehr begeistert, dass ich meine Erfahrung unbedingt teilen möchte.
Ich komme aus Dortmund und war auf der Suche nach einem gemütlichen Ort für ein Frühstück, als ich auf dieses Café stieß. Schon beim Betreten des Cafés wurde ich herzlich von den Inhabern begrüßt, deren Freundlichkeit und Herzlichkeit sofort mein Herz erwärmten.
Die Croissants sind ein Traum – butterweich und voller Geschmack. Jeder Bissen fühlt sich an, als wäre er mit Liebe gemacht. Es werden immer genügend Croissants gebacken, aber sie sind auch sehr schnell vergriffen – schnell sein lohnt sich also! Auch die restlichen Frühstücksspeisen sind köstlich und man schmeckt förmlich die Hingabe, die in jede Zubereitung fließt. Besonders hervorzuheben ist der Kaffee: unfassbar lecker und von solch hoher Qualität, dass ich mir gleich eine Packung der Kaffeebohnen gekauft habe, um den Genuss noch für einige Monate mit nach Dortmund nehmen zu können. Besonders toll ist, dass der Kaffee auch mit Hafermilch angeboten wird – eine wunderbare Option für alle, die auf Kuhmilch verzichten möchten.
Alles in allem ist das SAPHIR Café ein Ort, an dem man sich sofort wohl und willkommen fühlt. Die liebevolle Atmosphäre, die leckeren Speisen und der leckere Kaffee sowie die unglaublich sympathischen Inhaber machen dieses Café zu einem Muss bei jedem München-Besuch. Ich freue mich schon jetzt auf meinen nächsten Aufenthalt und kann es kaum erwarten, wieder...
Read morePerfect french croissant, not too dry or too sweet - just perfect. Lemon tartellette is awesome well. Very soft and delicate (my husband said that it’s too delicate though), and the eclers are not too fatty, they taste like if you could taste a tiny chocolate cloud. And, that’s rare in Munich - the lady at the counter is nice and friendly, great...
Read moreThe best French bakery I've been to in Munich. All pastries made freshly of French butter, baked several times a day so that guests can get them directly warm from the oven. Really high quality products that the owners family choose, make the taste unforgettable. Will surely come back again...
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