Geniales Essen bei super freundlichem Service!!

In der vergangenen Woche besuchten wir zweimal das Restaurant "Großwirt". Bereits wenige Minuten nach unserem Eintreffen wurden wir freundlich von der Bedienung begrüßt und erhielten die Karten. Wir bestellten den Zwiebelrostbraten, auf den wir auch nicht lange warten mussten. Es kamen zwei große Teller mit wunderbar perfekt gebratenem Fleisch (wir wurden zuvor auch gefragt, wie wir unser Fleisch gerne hätten), einer köstlichen, perfekt abgeschmeckten Sauce und grünen Bohnen im Speckmantel. Entgegen der oftmals etwas langweiligen Bratkartoffeln, die gewöhnlich als Beilage gereicht werden, fanden wir Kartoffelrösti vor, die das Gericht wunderbar ergänzten, da sie sehr saftig waren. Ein Gedicht!! Sogar die Zwiebeln kamen nicht (wie so oft) aus der Packung, sondern waren frisch und frittiert und reichlich auf dem Fleisch verteilt. Zum Dessert bestellten wir ein Tiramisu und den warmen Schokokuchen mit Eis. Beide Gerichte waren köstlich. Das Tiramisu war schön fest, mit reichlich Kaffee getränkt und einer wunderbaren (nicht zu süßen) Mascarpone-Creme. Der Kuchen schmeckte hervorragend, zu dem ein sehr feines, erfrischendes Waldfrucht-Sorbet gereicht wurde. Auch optisch waren beide Desserts schön anzusehen, denn sie wurden mit frischen Beeren garniert gereicht. Glücklich und vollgemampft machten wir uns auf den Heimweg und beschlossen aufgrund dieser Erfahrung am Aschermittwoch (spezielle Fischkarte) wieder zu kommen. Wir bestellten an diesem Tag die Bouillabaise, die zusammen mit frisch geröstetem Knoblauchbrot und Sauce Rouille gereicht wurde. Unglaublich gut!! Sehr zarte Fischstückchen und Meeresfrüchte in einer perfekten Fischbrühe, die mit sehr fein geschnittenen Julienne und Dill angereichert war. Auch die Sauce Rouille schmeckte perfekt - wie in Südfrankreich!!! Zum Dessert musste natürlich wieder das Tiramisu und der Schokokuchen mit Eis her - perfekt, wie bereits beim ersten Mal.

Fazit: Eine ungewöhnlich (für ein Restaurant mit eher gemütlichem Charakter) hochwertige Küche zu moderaten Preisen (haben selten so gut gegessen), bei wirklich außergewöhnlich freundlichem Service. Das Servicepersonal und auch der Koch erkundigten sich regelmäßig, ob alles in Ordnung sei und ob wir noch Wünsche hätten.

Vielen Dank an das tolle Team im Großwirt für dieses kulinarische Erlebnis. Wir kommen definitiv wieder!!!!!