Le Faubourg | Französisches Restaurant München — Restaurant in Munich

Written on behalf of my wife: A disgrace! An insult! Went to the restaurant to have lunch with a friend of mine. We ordered the lunch menu that included Quiche Lorraine, fish and blueberry tart. Price 27 Euro. The quiche came it was at least couple of days old if not a week. It was completely dry with chunks of salami we tasted only the dry salami then came the main course as soon as the waiter put down the plate with the fish I smelled rotten fish. They were very small filet of fish. The fish file was brown and looked old definitely not fresh fish. I tried a very small piece it was disgusting rotten fish. I asked them to take the plate away refused to eat their blueberries tart because I didn’t trust their cooking or kitchen anymore. It was a disgrace and an insult to us to serve such a dish. The waiter, which he was very polite and educated, he apologise but the French owner didn’t even come to apologise nor he made an attempt to correct his mistake. Actually they charged us a full 27 Euro except gir the water and cappuccino. The 27 Euro won’t buy his reputation. Will never recommend it! There are so many fantastic high end restaurant with reasonable lunch menu prices 20-23 Euro we just went to Le Fabourg because it was in our neighbourhood....

Ein Stück Frankreich im Herzen Münchens – absolut empfehlenswert!

Le Faubourg ist ein echtes Juwel! Wer authentische französische Küche liebt, wird sich hier sofort wohlfühlen. Das Ambiente ist stilvoll, charmant und dennoch unaufgeregt – man fühlt sich fast wie in einem kleinen Bistro in Paris.

Besonders beeindruckt hat mich die Qualität der Austern: Frisch, perfekt temperiert und mit genau dem richtigen Hauch von Meeresbrise. Wer Meeresfrüchte liebt, wird hier voll auf seine Kosten kommen. Auch die Auswahl an französischen Weinen ist exzellent – man merkt, dass hier jemand mit Sachverstand und Leidenschaft ausgesucht hat. Der Sommelier (oder Gastgeber?) hatte auf jeden Fall ein sehr feines Gespür für Kombinationen und Empfehlungen.

Der Service war aufmerksam, freundlich und angenehm zurückhaltend – genau richtig. Auch kleine Details wie frisches Baguette und gesalzene Butter zum Start oder das stimmige, saisonale Menü machen den Abend rund.

Preislich liegt Le Faubourg im gehobenen Bereich, aber angesichts der Qualität absolut gerechtfertigt.

Fazit: Für besondere Anlässe, ein elegantes Dinner zu zweit oder einfach einen Abend mit französischem Flair ist das Le Faubourg eine Top-Adresse in München. Ich komme...

Leider insgesamt enttäuschend. Wir waren anlässlich meines Geburtstags hier und dementsprechend hatte ich mir viel erhofft.

Service: Die drei an dem Tag anwesenden Kellner waren an sich nicht besonders freundlich, sondern wirkten etwas gestresst und mit dem nicht mal voll besetzten Lokal überfordert. Einzig der junge Kellner ließ einen willkommen fühlen. Uns wurde das Menü erklärt und wir wollten für unsere Wahl eine Weinempfehlung. Hierbei ist anzumerken, dass niemand von uns ein besonderer Weinkenner ist und wir dementsprechend gerne etwas zu dem Wein (in Bezug auf Geschmack) erklärt haben wollten. Da das Menü recht fischlastig war, entschieden wir uns für Weißwein. Anstatt uns jetzt ordentlich zu beraten, wurden einfach das Weinangebot aufgezählt und auf Basis der Namen sollten wir dann die Entscheidung treffen. Wir wollten aber eine Empfehlung und keine Aufzählung.

Geschmack: Wie bereits erwähnt, ich hatte hohe Erwartungen, doch hier war leider fast alles nur eine Note 3-4. Der Fisch war unglaublich versalzen und das Gemüse beim Lamm komplett zerkocht (zudem nur noch maximal lauwarm). Alles in allem hat eine gewisse Raffinesse und geschmackliche Komplexität gefehlt. Das Dessert (Sorbet) war zwar lecker, reißt aber den schlechten Gesamteindruck nicht raus.

Preis/Leistung: Absolut unterirdisch. Es ist nicht ansatzweise nachvollziehbar warum der Zwischengang (Frittierte Zucchini) mehr als der Fisch kostet. Zwar waren die Portionen reichhaltig und die verwendeten Zutaten mit Sicherheit hochwertig, trotzdem habe ich schon deutlich besser für weniger Geld gegessen.

Ambiente: Der absolute Höhepunkt (im negativen Sinne) war ein Akkordeon-Spieler. Wir signalisierten, dass wir ihn nicht an unserem Tisch haben wollten, trotzdem stellte er sich nach seiner Darbietung demonstrativ an den Tisch und nötigte uns ihm etwas zu geben. Ich verneinte erst höflich und als er nicht gehen wollte, musste ich nochmals mit Nachdruck ihm zu verstehen geben, dass wir das nicht wollen. Keine fünf Minuten zuvor kam eine Biss-Verkäuferin rein, welche höflich war und auch einige Exemplare verkauft hat. Trotzdem finde ich ungebetene musikalische Darbietungen unmöglich, gerade wenn sich der Künstler nicht mit einem „Nein“ zufriedenstellt.

Alles in allem: Keine Wiederholungsgefahr. Vielleicht hatten auch wir einfach Pech, dass das Menü aktuell nicht unserem Geschmack entspricht oder der Koch und Service einen...