Man Fat — Restaurant in Munich

Ein chinesisches Restaurant, bei dem ein wenig die Zeit stehen geblieben ist - zumindest von der Einrichtung her im typisch kitschigem Ambiente. Rot und grün/braun dominieren bei den Farben. Und auch wenn es vielleicht nicht mehr zeitgemäß ist, so hat es mir doch gefallen und zur Location gepasst. Auch deshalb, weil alles sehr sauber war. WC's zwar auch relativ sauber, aber hier würde ich mir ganz dringend eine Renovierung wünschen!

Wir hatten mit 9 Personen einen großen runden Tisch in der Ecke. Teilweise stand er minimal zu weit in der Ecke und jedes Mal wenn einer von hinten aufstehen musste, mussten mind. 2 andere auch aufstehen. Trotzdem hat mir der Tisch gut gefallen, weil man sich so gut unterhalten kann.

Der Service war nett und auch recht flott. Einzig etwas mehr Aufmerksamkeit hätte ich mir gewünscht (gerne auch hin und wieder mal fragen, ob noch jemand ein Getränk bestellen möchte oder ein Dessert). Möglich aber auch, dass das hier bewusst nicht gemacht wird

Fünf von uns haben sich für das Menü Peking-Ente entschieden. Und genau die Peking-Ente war der Grund, warum dieses Lokal ausgewählt wurde. Die Organisatorin kannte es bereits und hat mich neugierig gemacht auf die ihrer Meinung nach beste Peking-Ente in München.

Etwas unglücklich, wenn Menü-Esser (5 Gänge) und "1-2 Gänge-Esser" an einem Tisch sitzen. Denn die mit nur einem oder zwei Gängen schauen dann den anderen die meiste Zeit zu und zudem dauert es eine Weile, bis sie selber endlich etwas bekommen. Aber da es nicht langweilig war, war es wohl auch für diejenigen ok.

Das Menü beinhaltet: Pflaumenwein Entenbrustfilet-Suppe mit Glasnudeln und Gemüse Geröstete knusprige Entenhaut mit chinesischen Pfannkuchen Entenbrustfilet aus dem Wok mit Cashewnüssen in Hoisinsoße Knusprige Ente mit frischem Gemüse der Saison Dünne Entenbrustscheiben nach Szechuan Art dazu Siam-Reis im Lotusblatt gedämpft -Mango Sorbet

Beim Hauptgang bekommt man also 3 verschiedene Gerichte serviert! Der Preis für das ganze Menü: 27,50€

Pflaumenwein lecker, Suppe etwas fad gewürzt, die Ente aber super zart und nahezu fettfrei. Am Tisch stand noch Sojasauce und eine scharfe Sauce. Die scharfe Sauce war super scharf. Nur 2-3 Tropfen haben meine Suppe schön scharf gemacht. Der Zwischengang (Entenhaut mit Pfannkuchen) absolut genial! Etwas umständlich war hier: Für alle 5 Menü-Esser wurde jede Zutat auf einem Teller/Schale serviert. Jeder von uns musste also an jeden der 4 Teller (Haut, Gurke/Lauch, Pfannkuchen, Sauce) ständig ran. Zwar hatte der Tisch eine Drehplatte, aber trotzdem fand ich es super nervig, denn die Platte war ständig in Bewegung. Vorsorglich haben wir daher darum gebeten, dass man beim Hauptgang einmal für 2 Personen und einmal für 3 Personen serviert, was auch problemlos geklappt hat. Die 3 Hauptgerichte: Ente mit Gemüse war gut, Ente mit Cashewnüssen und Hoisin absolut genial und Ente nach Szechuan Art fand ich ok. Die Qualität aller Gerichte hervorragend, jede Ente war ein Traum! Szechuan habe ich vorher noch nie gegessen. Es soll sehr authentisch geschmeckt haben. Ich mag gerne scharf, aber dieser Geschmack war nicht ganz mein Fall. Aber dafür gibt es natürlich keine Abzüge, denn das liegt ja an mir und nicht an der Qualität oder Zubereitung. Das selbst gemachte Mangosorbet war minimal zu kalt, geschmacklich aber sehr gut und nicht zu süß. Das Menü kam für meinen Geschmack mit perfekten, kurzen Wartezeiten dazwischen.

Das Peking-Enten-Menü hat auf jeden Fall 5 Sterne verdient, ein tolles Preis-Leistungs-Verhältnis. Steht bei mir auf jeden Fall jetzt schon wieder auf der "To-do-Liste". Insgesamt ziehe ich einen Stern ab für die o.g....

Interior, atmosphere and service were very good. We had Buddhas Entzücken (vegetarian), Riesengarnelen (shrimp) und Ente Sichuan Art (roasted duck) and some starters. We paid 90 EUR plus tip for 3 people. The food was ok, not stellar but quite good. The vegetarian dish actually better than expected, the duck as such as expected but whoever has lived in China before would expect Sichuan style as similarly oily but a bit more spicy, more vegetables etc. The shrimps as such were large and ok but overall we liked the dish the least.

As indicated, this was a good visit and the interior etc is very nice. Overall however I prefer sone of the...

Als wir das Restaurant betraten und zu unserem reservierten Tisch gingen, wurden wir freundlich nach unserer Getränkebestellung gefragt. Es war der 19. Geburtstag meines Bruders und hatten einen Tisch für sieben Personen reserviert. Als nach ca. 10 Min. unsere Getränke kamen, bestellten wir zeitgleich die Hauptgerichte. Für drei Personen haben wir ein Menu bestellt, sonst Huhn, Ente und Tofu.

Und dann fing die Warterei an....nach 30 Min. haben wir uns bereits etwas gewundert wo denn das Essen bleibt, zumindest die Vorspeisen des Menü's. nach 45 min. und sogar nach 60 Min. immer noch kein Essen in Sicht. Schließlich haben wir uns selber um unsere Bestellungen kümmern müssen und haben an der Theke nachgefragt. Dort hieß es dass Sie sich darum kümmern.

Im übrigen kamen an anderen Tischen die Speisen deutlich schneller, obwohl diese deutlich später bestellt haben. Sprich, unser Tisch wurde schlicht und einfach vergessen.

Nach 1 Stunde 30 Min. kamen gerade einmal die Vorspeisen. Das Servicepersonal ist nicht nur unfähig uns mitzuteilen, dass das Essen länger braucht geschweige denn sich für die lange Wartezeit zu entschuldigen, NEIN das Servicepersonal wird auch noch frech!!!

Es kann in meinen Augen nicht sein, dass ein Gast in einem Restaurant nicht nur nicht vernünftig bedient wird, sondern auch noch respektlos behandelt und für dumm verkauft wird. Irgendwann kamen die Hauptgerichte und das Menu dann doch.

Zum Thema Preise sind die Speisen trotz des guten Geschmacks viel zu überteuert. Für beispielsweise Tofu kann ich keine 15,-€ verlangen. Ente süß-sauer liegt ca. bei 16,-€. Die Speisen sind zwar relativ üppig, jedoch trotzdem zu teuer.

Fazit: Das Essen war gut. Die Serviceleistung allerdings unterste Schublade. Wenn Sie viel Zeit und Geduld mitbringen, ist das Man Fat vielleicht eine Option für Sie.

Für meine Familie und mich hat sich das Thema ,,Man Fat,,...