Seit Jahren ein Drama im Neuhauser Augustiner, die Qualität beim Essen. Da unsere Firma die letzten drei Weihnachtsfeiern dort abgehalten hat und ich ganz in der Nähe wohne, habe ich dem eigentlich schönen Lokal immer mal wieder eine Chance gegeben. Gestern sicher zum vorerst letzten Mal. Da das zu den Krautwickeln angebotene Kartoffelpüree angeblich nicht verfügbar war, bestellte ich eine Lammhaxe mit Bohnen und Bratkartoffeln für 14,70 Euro.
Schon das Augustiner kam merkwürdig bitter daher, das Essen jedoch übertraf meine ohnehin niedrigen Erwartungen leicht und locker, im negativen Sinne. Die Lammhaxe war eindeutig in warmem Wasser aufgetaut und kam dementsprechend grau und glibberig daher. Das einem so etwas heutzutage in der Durchschnittsgastronomie immer wieder serviert wird ist für mich als leidenschaftlichen Hobbykoch ein Elend.
Die dazu gereichten Bohnen waren typische, tiefgefrorene, quietschende Gummistengel, alles zusammen schwamm in einem wässrigen Sößchen, so etwas würde ich nicht einmal meinem Hund vorsetzen, wenn ich denn einen hätte.
Bei den Bratkartoffeln wurde der klassische Fehler begangen, die Zwiebeln mit den Kartoffeln gleichzeitig zu braten, was unweigerlich zu verbrannten Zwiebeln führen muss und einem leider immer wieder vorgesetzt wird. Da konnten auch die hinzu geschnibbelten Lauchzwiebeln nichts mehr retten, welche dann auch das einzig "frische" an diesem Gericht darstellten. Ansonsten fehlte von frischen Kräutern natürlich auch jede Spur. Für den Koch: Zu Lamm passt Rosmarin ganz prima, ein Topf davon kostet im Großhandel nicht einmal 2 Euro!
Fazit: Da ich auch schon diverse andere Gerichte dort versucht habe und praktisch alle auf ähnlichem Niveau waren, Schweinebraten und Riesenschnitzel muss ich nicht unbedingt haben, bzw. den Schweinebraten kann ich mir selbst kochen, ist für mich das Lokal erst einmal abgehakt.
Eher lästig fand ich einige in der Nähe sitzende Stammgäste, welche sich permanent irgendwelche ach so witzigen Videos und anderes auf ihren Smartphones gezeigt haben, die typische bayerische Gemütlichkeit sieht für mich jedenfalls anders aus.
Ein Lob einzig für den freundlichen Kellner, auf dessen Frage ob es denn geschmeckt hätte ich nur einen eher verzweifelten Blick übrig hatte, welchen er wohl auch richtig zu...
Read moreWelcoming staff, fantastic food, great service. I had the Berlin style liver and it was honestly the best I’ve ever had, taste, texture perfect. Large portion size and great value. Wife has schnitzel, son had the Cordon Bleu schnitzel. Both said they were excellent. Pickled cabbage and potato salad sides were nice but we really didn’t need them. We were really too full for dessert but were convinced (easily) to try the Kaiserschmarrn which we shared between us. A perfect end to the meal, and definitely recommend it! The beers were very nice too. Indoor and outdoor seating, we sat indoors but next to a big open door so...
Read moreAbsolutely loved this place! Neuhauser Augustiner is an incredibly honest and authentic Bavarian Brauhaus with a welcoming and charming atmosphere. The staff was super friendly and incredibly fast — we barely had to wait for anything. The food was delicious, the beer top-notch as you’d expect, and the whole experience felt genuine and warm. You can tell this is a place that values quality and tradition. Highly recommend for anyone looking to enjoy real Bavarian hospitality...
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