ZHANGLIANG MALATANG — Restaurant in Munich

Ich bin regelmäßig hier, gut alle 2 Wochen, und wurde noch nie enttäuscht!

Seitdem ich 2021 in Düsseldorf diese Kette entdeckt habe, war ich immer auf der Suche nach den selben Erlebnis. Als dann 2024 in den Pasing Arcarden die selbe Kette eröffnet hat, war ich erleichtert und überglücklich!

Der Geschmack ist immer on Point und spiegelt die asiatische Küche gut wieder. Es ist kein klassischer Hotpot, sondern die moderne und westliche Variante. Brühen können für einige etwas scharf sein, aber das Personal ist offen Ihnen kleine Brüheproben zu geben, um vollständig zufrieden zu stellen! Die Saucen mögen auf den ersten Blick evtl. namentlich etwas abschreckend wirken, aber lohnen sich nach der kleinen Überwindung. Es ist nicht zwingend nötig sich Saucen mitzunehmen, aber schaden tun sie auch keineswegs.

Das Personal ist ein Traum. Hier setzt sich das Personal auch gerne mal mit den Kunden hin und tauscht sich aus. Ich weiß, dass dies nicht für jeden so schön klingt, wie für mich. 😅

Beim ersten Besuch kann es sein, dass der Ablauf der Bestellung natürlich noch nicht voll bekannt ist, aber da ist das Personal flott, um zu helfen. Falls ihr lieber mit so wenig Kontakt wie möglich dieses Restaurant besuchen wollt, dann folgt jetzt ein grober Ablauf: Zange und Schale aus dem 'Schrank' nehmen Gewünschte Zutaten mit der Zange in die Schale geben optional: Getränk mitnehmen An die Kasse gehen und die Schale auf der Waage ablegen, Zange daneben Brühe oder angebratene Version auswählen (siehe Display über Kasse) Bezahlen Saucen und Besteck aussuchen Mit Piepser an den Platz gehen Wenn der Piepser losgeht, an die Saucentheke gehen und Essen...

Ich habe dieses Restaurant vor ein paar wochen gesehen und mich heute entschieden es mal auszuprobieren, sah ja ganz interessant aus. Viele andere Bewertungen erwähnen wie das system wunderbar erklärt wurde und dem kann ich nur zustimmen, es wurde sich die Zeit genommen mir die Dinge zu erklären und wie alles funktioniert, auch Ratschläge wurden angeboten. Der Service ist super freundlich und richtig willkommend, man fühlt sich einfach wohl. Man kann zwischen verschiedenen suppenbasen aussuchen, ich habe mich für die pilz suppe entschieden und es ist wirklich super. Man kann sich auch noch einen dip entweder aus einer Soße machen oder mehrere zusammenmischen und dann noch ein paar toppings hinzufügen. Hier komme ich gerne wieder her, ich kann es nur weiterempfehlen 🤗

Ein kleiner nachtrag: ich verstehe, dass man der Umwelt etwas Gutes tun will indem man pappbehälter für to go Bestellungen verwendet, allerdings habe ich zum insgesamt dritten Mal gelernt, dass Wasser (suppe) stärker ist als Pappe. Zum Glück packen ich solch Essen immer noch extra in einen zweiten beutel, aber ich denke es wäre besser wenn man für to go Bestellungen auf andere verpackungsmöglichkeiten zurückgreifen würde. Aber ansonsten ist...

In a time when health and real food are so important, discovering this spot was a pleasant surprise. The ingredients are incredibly fresh, and the welcoming staff make you feel right at home. The ambiance truly enhances the experience, immersing you in an authentic Asian vibe. Highly recommend for anyone looking for quality food and a...