Bäckerei Weißgerber - Kerstin Lasser — Restaurant in Nördlingen

Die Bäckerei ist leider eine der vielen in Nördlingen, die der neuen Zeit hinterherhängen. Mit dem Begriff Sojamilch konnten sie leider nicht viel anfangen! Schade, denn andere vegane Produkte habe ich nicht mal erwartet. Als Brezenfan muss ich leider noch anfügen, dass ich nirgends je schlechtere Brezen gesehen oder gegessen hätte und das ist für einen bayrischen Traditionsbäcker schon sehr traurig! 2 Sterne gibt es nur für die netten...

Wir haben uns heute dort Leckereien gekauft und beim Schmausen in dem Büchlein auf den Tischen gelesen. Eine wunderschöne Familiengeschichte mit Herz und Tradition. Mir kamen tatsächlich die Tränen, denn das gibt es heute doch viel zu selten, dass ein Handwerk so lange von Generation zu Generation weitergegeben wird. Wir wünschen der Bäckerei Weißgerber alles Gute für die Zukunft und möge das Unternehmen noch eine viel längere...

Sehr freundliche Bedienung und Beratung. Wir haben nach etwas regionalem gefragt. Uns wurde die Rieser Bauerntore empfohlen. Zum Glück haben wir diese genommen. Sehr lecker, nicht zu süss, perfekt als ein Zwischensnack. Der Kaffee dazu ist auf sehr lecker. Auf jeden Fall ein Besuch wert. Schön, dass eine Tradition...