Der Beck Bakery — Restaurant in Nuremberg

Edit: Da das alte, von mir kritisierte Personal, nun ausnahmslos weg ist, einen Stern mehr. Das neue Team ist deutlich freundlicher. Die Punkte bzgl der Qualität stehen aber noch.

Tatsächlich habe ich davor eine fünf Sterne Bewertung vergeben, aber nach den Jahren als “Stammkunde” (gezwungenermaßen) bin ich nicht mehr so begeistert.

-Backwaren altern furchtbar. Baguettes sind in wenigen Stunden nach Kauf unaufgeschnitten durchgetrocknet. Das Einzige, was tatsächlich Qualitativ hochwertig ist, sind die zugekauften Brote der “Dorfbäckereien”, sowie manchmal die Kuchen. Diese sind aber teilweise viel zu teuer.

-alles ist viel zu teuer für die gebotene Qualität.

-wenn man kein Kleingeld hat, können die Verkäuferinnen unverschämt werden. Bei aller Liebe, als Bäckerei sollte man damit rechnen, klein rauszugeben und darauf vorbereitet sein und NICHT die Kunden anpatzen. Habe das jetzt schon öfter mitbekommen, geht gar nicht.

-generell lässt der Service bei manchen Verkäuferinnen zu wünschen übrig. Nur wenige sind wirklich höflich. Selbst bei Andrang wird manchmal nur eine hinter dem Tresen gelassen, der “Rest” geht zum Rauchen die Straße hoch.

Pluspunkte:

-Der Kaffee ist super

-manchmal gibt es beim Kuchen lichte Momente (Donauwelle mit Kirschen!)

-Die “neuen” Verkäufer nehmen ihren Job ernst und wirken motiviert...

Am 14.07.2019 um 13.50 Uhr kaufte ich in dieser Filiale zwei Johannisbeer Baiserstückchen. diese geschnittenen Kuchenstückchen wurden mit der Hand auf dem Kuchenblech nach dem Schneiden zurechtgerückt, dabei zerbrachen sie teilweise und die Baiserschicht fiel ab. Diese Kuchenstücke wurden dann wieder zusammengesetzt. Die Baiserschicht wurde oben aufgesetzt und mit der Hand festgeklopft. Als Kunde stand ich mit meiner Freundin direkt vor dem Tresen, was den "Kuchenquäler" jedoch überhaupt nicht störte...auf sein Tun angesprochen entgegnete er: "Dort steht es geschrieben, dass wir das hier so machen"! ...das kann sich aber meiner Meinung nach nur auf den ordentlichen Verkauf beziehen, zu dem die Hände benutzt werden... Bezahlen musste ich für die Bastelware den regulären Preis... Solche Verkäufer sollten besser im Straßenbau arbeiten und die schlechten Straßen in Nürnberg auf diese Weise mit Teer ausbessern... PS: Meine Freundin hat ihr Kuchenstück nicht gegessen, sie hatte sich wegen o.a....

Ich war heute dort, um Muffins und Krapfen zu kaufen. Zunächst, musste ich circa 5 Minuten warten, bis überhaupt mal jemand an die Theke kam. Dann kam eine Verkäuferin. Als sie mich fragte wie sie mir helfen kann, antwortete ich:“ Drei Schokokrapfen und diese zwei Muffins“. Daraufhin schrie sie mich an und sagte:“ sehen Sie hier irgendwo Schoko Muffins? Das sind Krapfen!“ ich erklärte ihr darauf hin, dass sie mir wohl nicht richtig zugehört habe, weil ich ihr sagte das ich drei Schokokrapfen kaufen wollte. Daraufhin sagte sie mir, dass sie was anderes hörte. Ich denke selbst wenn ein Kunde ein Produkt nicht richtig bezeichnet, gibt es keinen Grund diesen anzuschreien. Als ich dann endlich meine Bestellung bekam, bezahlte ich und habe ihr empfohlen ein paar Yoga Stunden zu nehmen. Zum Glück sind nicht alle Beck Filialen so unfreundlich. Von nun an, gehe ich lieber war etwas weiter und kaufe bei einer...