SAIGON 2 — Restaurant in Nuremberg

Ich war gestern das erste Mal im Restaurant Saigon 2 und wurde total enttäuscht.

Als wir zu zweit in das Restaurant rein gegangen sind, wurden wir von einer netten Dame empfangen und wir wurden gefragt, ob wir eine Reservierung haben. Auf unsere Antwort "Nein", wurden wir auf die linke Seite vom Restaurant gebracht. Uns wurde ein Tisch für zwei angeboten. Tisch war noch nicht komplett gedeckt und noch schmutzig. Alles kein Problem. Eine andere Dame kam um den Tisch zu wischen und weil nur auf einer Seite vom Tisch Besteck vorhanden war, wurde Besteck gebracht. Was mir aufgefallen ist, das nur der vordere drittel vom Tisch gewischt wurde. Irgendwann stellte ich fest, das mein Besteck und mein Platzdeckchen schmutzig (Essensreste/Soße) und habe nach neuem Besteck verlangt. Es wurde ausgewechselt. Bis dahin war es auch noch nicht so schlimm.

Wir sind ca. 20Uhr am Tisch gewesen. Es dauerte 20Min. bis eine Bedienung zu uns kam um die Bestellung aufzunehmen. Es dauerten weitere 25Min! (bis jetzt schon 45Min.), bis unsere Getränke an den Tisch gebracht worden sind. Weitere 20Min. später (65Min!!!) später, kam endlich das Essen. Das Essen war nicht das Beste das ich gegessen habe, aber trotzdem lecker. Ich bin mit einem Gutschein im Restaurant gewesen, wo mir mein Gutschein vorher schon abgenommen wurde. Wenn das nicht der Fall gewesen wäre, wären wir längt aufgestanden und gegangen. Das Ganze ist ein No-Go!

Wie wir gekommen sind, schaute ein Herr am Nachbartisch die ganze Zeit nach einer Bedienung um zu zahlen. Es kam nur keine. Irgendwann stand er genervt auf und ging zu Kasse um zu zahlen.

An diesem Tisch kam ein neues Pärchen. Als wir mit unserem Essen fertig waren und gehen wollten, hatten die noch nicht mal ihre Getränke bekommen.

Beim anziehen meine Jacke bekam ich noch etwas anderes mit: Eine Dame ist genervt zu einer Bedienung und beschwerte sich laut, das Ihr Essen und der Reis kalt sind und das sie jetzt schon seit Zwei-Stunden!!! warten und dann...

Exorbitante Preiserhöhung!

Vor 2 Jahren kostete mein Mittagsmenü (M15, Ente mit Gemüse) inkl. einer Vorspeise, wahlweise einer Sauer-scharf Suppe oder 4 Mini-Frühlingsrollen, 7,90€. Das Essen wurde auf einem Teller für das Stövchen serviert und in einer Extraschale der Reis.

Letztes Jahr wurde zuerst die Suppe gestrichen und man bekam das gesamte Essen inkl. dem Reis mit den Frühlingsrollen auf einem Teller serviert. D.h. die Portion wurde kleiner und es gab keine Suppe mehr. Es kostete weiterhin 7,90€

Gegen Ende des letzten Jahres wurden dann auch die Minifrühlingsrollen weggelassen. Das Mittagsmenü kostete weiterhin 7,90€.

Dieses Jahr wurde der Preis für das Mittagsmenü von 7,90€ auf 10,90€ erhöht. Weiterhin ohne Suppe. Damit man wieder eine Suppe hat, muss man sich die Suppe für 4,50€ extra dazubestellen.

Damit kostet das vergleichbare Mittagsmenü heute 10,90€ + 4,50€ = 15,40€(!!!). Das entspricht einer Preiserhöhung von schlappen 95% (!!!!!!!!!!). Weder Energiepreise, noch Lebensmittelpreise, noch Löhne sind innerhalb der letzten beiden Jahre um 95% gestiegen. Aber Preis und Nachfrage regeln ja das Angebot. Da schauen wir mal, ob es das Saigon2 in 2 Jahren noch gibt.

Das die Preise angemessen erhöht werden ist mir klar und ist mir bewußt. Aber eine Inflation von 95% im Gaststättengewerbe ist mir entgangen.

Für weniger Geld gönne ich mir dann lieber in anderen Gaststätten ein asiatisches Buffett mit Suppe, Frühlingsrollen, einer großen Auswahl verschiedenen Hauptspeisen und Desserts.

Super netter Service und gutes Essen. Aber das Preis-/Leistungsverhältnis stimmt hier nicht...

Wir waren heute zu zweit 👩‍❤️‍👨 und zum ersten Mal mit einem Schlemmer-Gutschein hier. Wir haben normale Portionen bestellt – diese waren deutlich größer und großzügiger als erwartet 👍.

Zu den Getränken: Es gab Happy Hour, daher haben wir zwei Cocktails probiert. Mein „Saigon Lolita“ (alkoholfrei) war sehr lecker und erfrischend 🍹.

Als Hauptgericht habe ich 402. Bò Xào Xã Ớt (Rindfleisch mit Zitronengras und Chili) gewählt – super lecker! Das Fleisch war zart, die Gemüse frisch und die Schärfe perfekt 🌶️🥵. Ich war sehr zufrieden.

Das Personal war sehr nett und freundlich, wir haben uns willkommen gefühlt 🙏.

Ein kleiner Hinweis: Beim Design und der Dekoration könnte man noch etwas investieren. Mir gefallen z. B. Weingläser mit Kaffeebohnen und Kerzen nicht so sehr, und eine Plastik-Orchidee passt aus meiner Sicht nicht zum ansonsten tollen Essen. So ein gutes Essen 🥘 verdient ein noch schöneres Ambiente.

Außerdem noch ein Tipp zur Verpackung: Die Qualität könnte verbessert werden. Bei unserer Bestellung für zuhause ist die Sauce in den Plastiktüten ausgelaufen. Für 1 € Verpackungspreis finde ich das in Ordnung, aber man erwartet dann auch stabilere Verpackungen.

Fazit: Essen: 5⭐ Personal: 5⭐️ Lokal: 2⭐ Portionsgröße: 5⭐️ Preis/Leistung:...