La Bodega de Ramón — Restaurant in Nuremberg

Waren heute in der Bodega de Ramon in Nürnberg. Essen gut, auch der Wein! Also für den Alltagsgebrauch...

Service leider nicht. 😔 Das Service-Team aus vier Leuten arbeitet nicht Hand in Hand, keine qualifizierte Führung.

Tische werden nicht abgeräumt. Neben uns ein Geburtstag, ca. 8 Leute. Dessert wird dort serviert, ohne irgend etwas vorher abzuräumen. Es war zwar gut zu tun, aber kein Stress.

Unsere Bestellung: Patatas frittas werden als erstes ohne Besteck, Aioli oder Teller serviert. Der Rest kommt nach und nach. Aiolie super!

Speisekarte wollten wir behalten, um eventuell etwas nachzubestellen, wurde nicht erlaubt: „Wenn Sie noch etwas wollen, sagen Sie Bescheid, dann bringe ich die Karte wieder. „ Waren etwas irritiert...

Auf Nachfrage unsererseits bei einer anderen, freundlichen Servicekraft folgte eine sehr nette Erklärung. Diese Servicekraft, die es nicht als Erniedrigung empfand, freundlich zu sein, sagte: „Die Karten sind neu und sollen nicht so schnell wieder dreckig werden, wenn sie während des Essens beim Gast liegen. „ Kann ich zwar nachempfinden, ist aber nicht serviceorientiert, eher kundenunfreundlich, kann Servicekraft natürlich nichts dafür. Karten alle zwei Tage abwischen, wäre wesentlich besser! Aber der Chef hat es angeordnet ...ok, kann keiner was dafür, kann man aber auch freundlich erklären, siehe Servicekraft Nr.2. 👍🏼

Nachbestellen nicht einfach, da Servicekräfte Blickkontakt eher vermeiden. Rechnung drei mal angefragt, keiner kommt, dann zur Theke. Eine der Servicekräfte war besonders unfreundlich zu uns und wir wussten nicht warum. Ließen sie wissen, dass sie etwas freundlicher sein könnte. Sie antwortete: „ Ich muss nicht freundlich sein!“ 😳 Sie müsse nicht lächeln etc.

Fazit: Fühle mich als Zicke, obwohl wir gar nichts falsch gemacht oder Unmögliches verlangt haben!😩

Das Serviceteam kannte keine Sätze, wie: „Alles ok?“ „Kann ich noch etwas bringen?“

Dabei waren sie, bis auf eine, nicht unfreundlich!! Aber... ein bisschen mehr Kümmern...?!

Es ist doch keine Erniedrigung, freundlich und engagiert zu sein; und es ist kein verständliches Statement im Service unfreundlich zu sein! Macht den Job nicht leichter!Unnötig!!

Bin selbst Dienstleister und verstehe die Welt oft nicht mehr! Ich bin zu alt für unangebrachte Coolness, Gleichgültigkeit und unnötige Unfreundlichkeit!! Und wenn es nur eine Person im Team praktiziert!

Würde gerne wieder hin, Küche und Wein gut, aber lasse mich nicht noch einmal so von einer Servicekraft „abservieren“!

Wie gesagt, weiß was Kellnern heißt und würde mit Gästen nie...

Freunde hatten dieses Restaurant angepriesen und eine unbedingte Besuchsempfehlung ausgesprochen. Auch die Bewertungen auf Yelp waren gut, daher sind wir da an einem Samstagabend hin. Zum Glück hatten wir reserviert, sonst wäre es mit Plätzen schwierig geworden... allerdings wurden wir nach unserer Ankunft erstmal 10 Minuten an der Bar stehengelassen, keine der Bedienungen sprach und an oder kümmerte sich in irgendeiner Weise um uns. Dann wurden wir zu unserem Tisch gebracht - wir hatten für 3 Personen reserviert, da man an den winzigen Mini-2er-Tischen inkl Tischdeko und Tapastellerchen absolut keinen Platz gehabt hätte. Bis unsere Getränkebestellung dann aufgenommen werden konnte, dauerte es jedoch noch weitere 10-15 min, Essen nochmal 10 min. Getränke und Tapas kamen dann jedoch relativ flott. Von der Größe der Tapas und dem Geschmack war ich mehr als enttäuscht - zumindest nach all den Lobeshymnen auf diesen Laden. Megasalzig, Knoblauchvergiftung pur und Salzbrand bis zum nächsten Abend, dabei vor allem bei den Garnelen eine winzige Portion! Salami und Oliven waren jedoch angemessene Mengen. Auch das Aioli war nur ein kleiner Klecks, sodass selbst die nachbestellte Menge schnell wieder weg war... der Wein, den ich bestellte hätte ich beinahe zurückgehen lassen, der schmeckte einfach nur abgestanden. Das einzig gute war: wir waren kein Vermögen los, aber dennoch eine Zeit- und Geldverschwendung. Das kriege ich zuhause 3x besser hin!

Hier eine Zusammenfassung unseres Besuchs: Parkplatzsuche eine Katastrophe langes Warten bis wir zum Tisch gebracht wurden sehr hoher Lärmpegel langes Warten bis die Bestellungen aufgenommen wurden, das Essen kam jedoch relativ fix Salz und Knoblauch als ob es kein Morgen mehr gäbe, sodass man selbst nach 1,5 Liter Wasser und 0,5 l Saft an dem Abend noch immer mit einem Brand nachts aufgewacht ist teilweise winzige Portionen, die dann doch nicht mehr so preiswert sind winzige Tische, sodass man kaum Platz für die ganzen Tapastellerchen hat ich habe das ganze Essen überhaupt nicht vertragen, mein Freund schon, also wer einen empfindlichen Magen hat, für den ist ein Besuch hier absolut sinnlos ich kann die guten Bewertungen absolut nicht teilen, da habe ich schon in vielen anderen Locations bessere Tapas bekommen und wurde gleichzeitig auch noch freundlich bedient...

Ich kann einen Besuch hier leider nicht empfehlen. Schade um...

Disappointing evening but most of all an extremely rude owner who added stuff to our tab sneakily (among others 3 bottles of wine and one of the most expensive tapas) and refused to let us split the bill, stating that we should have announced it when we got seated (?? Then why wouldn’t they ask a group of 15 automatically?? Probably so we wouldn't look too closely at the list at the end??). The restaurant was empty and still every order took incredibly long to arrive, even for something as simple as a beer. They were clearly understaffed, since the cook apparently helped bring dishes out and clean the tables. We used to come every year, unfortunately this is the very last time we'll set foot in this establishment. What a shame.

For regulars, note that the prices increased by...